A segunda maior rede varejista do Reúno Unido lançou o Hill Lamb Pack em uma tentativa de reduzir o impacto das barreiras às exportações aos produtores de cordeiros das regiões de colinas, que foram bastante afetados durante a primeira epidemia de febre aftosa do país em 2001.
O pacote, criado para o Asda pelo fornecedor de carne de cordeiro Welsh Country Foods, consiste de cortes de perna, peito, ombro e costeletas. O Asda disse que espera que o equivalente a 500 cordeiros de colinas sejam vendidos através destes pacotes.
"A epidemia de febre aftosa de 2001 nos mostrou que os produtores de cordeiros de colinas estão entre os mais afetados quando os mercados externos são perdidos", disse o gerente de desenvolvimento agrícola do Asda, Pearce Hughes. "Nós queríamos criar algo que oferecesse uma corda de salvação imediata para os produtores cujos cordeiros são normalmente exportados. Apesar de não podermos resolver o problema de todos os produtores de colinas, esperamos que isso ajude a prevenir um desabamento nos preços até que as exportações sejam retomadas".
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