A primeira versão da Missão Cordilheira será composta por um grupo de no mínimo 18 participantes empreendedores, técnicos, gestores, produtores brasileiros e acompanhantes e será monitorada por técnicos especialistas brasileiros e argentinos.
Entre os objetivos da viagem está a visitação da criação de 600 cabras leiteiras para a fabricação de queijos finos, um confinamento de 5000 ovelhas para corte, visitar uma deliciosa plantação de uva e oliva e seus derivados em uma bodega conceito e poder provar e comprar o delicioso azeite de oliva extra virgem e os famosos vinhos de bodegas boutique exclusivas. Outro aspecto que mexe com nossa cabeça é o sistema de irrigação herdado dos incas e que vamos ter a chance de entender e ver de perto.
As informações são da Associação Paulista de Criadores de Ovinos (Aspaco), adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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