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Carcaças 1/2 Dorper-Somalis Brasileiro
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Foto: Daniel de Araújo SouzaCarcaças 1/2 Dorper-Somalis Brasileiro. Carcaças de cordeiros 1/2 Dorper-Somalis Brasileiro abatidos com 117 dias de idade sob um modelo de produção precoce, apresentando 14,2 kg de peso, 45% de rendimento, 13,9 cm2 de área de olho de lombo, 3,76 mm de espessura de gordura subcutânea, 8,68 mm de grade rule e 1,25% de perdas por resfriamento.
Comentários:
Fortaleza - Ceará - Consultoria e ensino
publicado em 15/08/2011
Olá Eldar,
Para a ovinocultura baseada em raças deslanadas como linha materna, esses números são muito bons !!!
Obrigado por sua participação!!
Abraços,
Daniel
Niterói - Rio de Janeiro - Distribuição de alimentos (carnes, lácteos, café)
publicado em 10/10/2011
Parabéns Daniel, lindas carcaças! Eu sou MV também, produzo cortes especiais de bovino, ovino e avestruz, e distribuo no mercado do RJ. Tenho adquirido carcaças ou cortes inteiros de alguns frigorificos, mas minha busca é por qualidade. Podemos manter um contato comercial? Meu mail é wagner@letruche.com.br, Obrigado
eldar rodrigues alves
Curitiba - Paraná - governo
publicado em 15/08/2011
OLA
Esses numeros são bons ou ruins ?