Embora não confirmada pela Associação Paraibana dos Criadores de Caprinos e Ovinos (Apacco), a caprinovinocultura deve movimentar, por ano, a quantia aproximada de R$ 25 milhões no estado, que é o quarto produtor da região Nordeste.
A caprinovinocultura está presente em todos os 223 municípios paraibanos, embora a concentração maior esteja na região do Cariri, que acaba se transformando na base da economia destes municípios e constitui um importante viés econômico, na avaliação do presidente da Apacco, Luiz Gonzaga Targino Moura.
A caprinovinocultura é uma importante atividade pecuária para a região, segundo ele, porque mantém o homem no campo, oferecendo oportunidades e melhoria das suas condições de vida. Mas para o presidente da Apacco, ainda é preciso implantar uma maior regularidade na produção, o que trará vantagens para o produtor e também para o consumidor. A meta dos criadores é que, em cinco anos, a caprinovinocultura tenha um mercado assegurado, com a consolidação da sua cadeia produtiva.
Para fechar essa cadeia produtiva, que inclui a preparação dos caprinos e ovinos para abate, a produção, a criação e a comercialização dos animais, a Apacco e o Sebrae deram início neste ano a reuniões com os criadores. "A Apacco vai instalar centro de terminação em locais diversos que concentram a caprinovinocultura e o produto receberá um Selo de Qualidade", explicou Luiz Gonzaga.
Os criadores receberão extensão rural e acompanhamento, programa de cruzas e assistência, que fazem parte do plano estratégico, que está sendo elaborado. "Estaremos produzindo com mais qualidade", disse o presidente da Apacco.
A matéria é de Karina Araújo, publicada no O Norte, adaptada pela Equipe FarmPoint.
TADEU CONFESSOR
Patos - Paraiba - Produção de caprinos de corte
postado em 25/07/2011
A IDÉIA CONTIDA NO PAPEL E AS INTENÇÕES SÃO BOAS. PORÉM A PRÁTICA ENCONTRA-SE INSATISFATÓRIA ATÉ O PRESENTE MOMENTO.