Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 3.481 toneladas, 15,3% a mais do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 3.019 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Arábia Saudita, União Europeia (UE) e Mercosul, concentrando 65% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 10,275 milhões, 39,71% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 7,354 milhões. O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 203.919, com as ovelhas representando 40% do total, os capões 14% do total e os cordeiros, 37% do total.
As informações são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidas e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
Envie seu comentário: