As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 895,42 milhões, contra US$ 739,74 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 21 de agosto), o que mostra um aumento de 21% em valor. A carne bovina representou 82% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 11.740 toneladas, 33,59% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 17.680 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e Arábia Saudita, concentrando 62% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 39,57 milhões, 3,5% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 41 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 661.623 com as ovelhas representando 42% do total, os capões 11% do total e os cordeiros, 39% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 11.740 toneladas, 33,59% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 17.680 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e Arábia Saudita, concentrando 62% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 39,57 milhões, 3,5% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 41 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 661.623 com as ovelhas representando 42% do total, os capões 11% do total e os cordeiros, 39% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
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