As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 1,46 bilhão contra US$ 1,21 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 26 de novembro), o que mostra um aumento de 20,23% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 5%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 14.651 toneladas, 14,76% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 17.188 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 82% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 71,48 milhões, 8,8% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 65,67 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com a China, representa 85% do total exportado em dólares.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 953.071 com as ovelhas representando 24% do total, os capões 14% do total e os cordeiros, 55% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 14.651 toneladas, 14,76% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 17.188 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 82% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 71,48 milhões, 8,8% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 65,67 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com a China, representa 85% do total exportado em dólares.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 953.071 com as ovelhas representando 24% do total, os capões 14% do total e os cordeiros, 55% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
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