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Artigos e notícias

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Camarão chicletes da Tania com um toque de cabra

postado em 07/01/2010

Faça esse prato saboroso e tipicamente litorâneo de ótima apreciação por todos.

Embrapa: leilão de ovinos e caprinos supera expectativa

postado em 05/04/2011

Criadores experientes e também iniciantes no ramo participaram do leilão de animais promovido pela Embrapa Caprinos e Ovinos, no último dia 2 de abril. Dos 91 caprinos e ovinos colocados à venda, apenas dois reprodutores da raça Saanen não foram vendidos.

Embrapa: pesquisas com leite de cabra oferecem produtos diversificados

postado em 02/05/2011

O desenvolvimento de derivados do leite de cabra é, atualmente, uma das estratégias mais importantes da Embrapa Caprinos e Ovinos para ampliar o consumo e disponibilizar produtos diversificados no mercado. Embora a produtividade do rebanho leiteiro caprino tenha apresentado crescimento nos últimos anos, o consumo dos produtos lácteos ainda é considerado relativamente baixo.

Peixe recheado com queijo boursin de leite de cabra

postado em 20/11/2012

Seção Culinária: com uma piraputanga (peixe do Pantanal) na bandeja e um pote com um queijinho na bancada da pia, fiz um assado bem caprichado para o almoço da família. Completei com um arroz branco, maionese de batatas e camarão chicletes, por Neyd Montingelli.

Comissão do Senado aprova Código Florestal e satisfaz governo e ruralistas

postado em 25/11/2011

O texto do parecer do senador Jorge Viana (PT-AC) ao projeto do novo Código Florestal, cuja aprovação foi concluída ontem (24) pela Comissão de Meio Ambiente (CMA) do Senado em clima emocional, foi considerado satisfatório para o Ministério do Meio Ambiente e para o setor rural. A votação no plenário da Casa pode ser na quarta-feira e a expectativa de líderes da oposição e do governo é de aprovação tranquila.

Mapa: inspeção animal foi intensificada em 2009

postado em 15/12/2009

As auditorias do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para combater fraudes em leite, carne de aves e pescado foram intensificadas em 2009. No caso do leite, foram 27, contra 16 em 2008. Dessas, três apresentaram irregularidades, como indícios de fraudes ou reincidência de estabelecimentos que descumpriam a legislação. No setor de carne de aves, dados apontam que foram coletadas, neste ano, 556 amostras de produtos contra 270 no ano passado. Os resultados indicam redução de 20% nas não conformidades encontradas em 2009.

Mapa: 99% dos alimentos analisados não têm resíduos

postado em 29/05/2009

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou, nesta quinta-feira (28), os resultados de monitoramento no Programa de Controle de Resíduos e Contaminantes (PCRC) em carnes de bovinos, suínos e equinos; leite, ovos, mel e pescado durante o ano de 2008. Das 19.211 análises concluídas, 99,85% estavam conformes, ou seja, não apresentaram resíduos de medicamentos veterinários ou contaminantes acima dos limites máximos estabelecidos.

Pico de sucesso

postado em 27/12/2011

Os agricultores passaram um bom Natal. E agora se preparam, animados porém receosos, para a passagem do ano. Acontece que, para a turma do campo, 2011 pode ter sido o melhor ano da história agrícola recente do País. Deixará saudades.

Vegetação natural virou pasto em 80% das Áreas de Preservação Permanente

postado em 21/11/2011

Oito de cada dez metros das Áreas de Preservação Permanentes já desmatadas às margens de rios e encostas de morros no País viraram pasto, mostra um retrato recente da ocupação das chamadas APPs, a parte mais estratégica e polêmica da reforma do Código Florestal, em debate no Congresso. A recuperação das APPs é o maior nó na reta final da negociação da reforma das regras de proteção do ambiente nas propriedades privadas.

Desmatamento tem nova alta na região amazônica

postado em 30/11/2011

Satélites do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) registraram uma nova alta de desmatamento na Amazônia, nas proximidades das hidrelétricas de Santo Antônio e Jirau, em construção no rio Madeira. A movimentação das motosserras levou o Estado de Rondônia ao topo do ranking do desmatamento.

PEC Nordeste começa hoje e espera 35 mil pessoas

postado em 25/06/2007

A agropecuária da região Nordeste será laboratório do XI PEC Nordeste, que começa hoje, no Centro de Convenções Edson Queiroz, Fortaleza, CE. Segundo o coordenador geral do evento, Antônio Bezerra Peixoto, a expectativa é gerar R$ 26 milhões em negócios, receber 35 mil visitantes, 300 estudantes e reunir quatro mil participantes e 250 expositores.

Missão da UE avalia controle de resíduos do Brasil

postado em 27/02/2007

Uma missão da União Européia chegou ontem ao Brasil para avaliar a implantação do Plano Nacional de Controle de Resíduos de Produtos de Origem Animal. A visita será concluída com uma reunião no dia 8. Os dois auditores apresentarão um relatório sobre as ações do governo brasileiro nesta área à Food Veterinary Office (FVO) da União Européia.

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