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Artigos e notícias

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Alimentos fazem inflação disparar em 2008

postado em 07/05/2008

A alta dos alimentos pode ser a responsável pela maior inflação registrada desde 2004. A perspectiva do Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-Fipe) é que ela pode encerrar este ano em 5%. Em 2004 o índice subiu 6,56%. Em 2007 atingiu 4,38%. Neste ano até abril, o IPC aumentou 1,57%.

Argentina começa a receber carne e outros alimentos

postado em 04/04/2008

Com a suspensão dos protestos do setor agropecuário, que impediram a entra de alimentos, a carne está ressurgindo no comércio na Argentina, assim como frutas, verduras e laticínios. A expectativa é de que na próxima semana o fornecimento dos produtos básicos esteja normalizado.

Leite de cabra: produção e qualidade

postado em 14/11/2007

No Brasil, segundo dados da Organização nas Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), existem cerca de 13 milhões de caprinos, correspondente ao 10º rebanho do mundo. Todavia, a produção de leite de cabra contribui apenas com 1,3%, aproximadamente 141 mil toneladas. A França, por exemplo, produz cerca de 500 mil toneladas anualmente, sendo maior produtor mundial de queijo de leite de cabra.

Planejamento forrageiro: 1 - Ferramenta essencial

postado em 06/11/2007

O estabelecimento de objetivos claros é um ponto-chave para o sucesso de qualquer sistema de produção. No caso de sistemas de produção animal, a melhora na eficiência de alimentação do rebanho, alcançada a partir de um bom planejamento alimentar, é um dos principais objetivos a ser perseguido. Este planejamento é ainda mais importante quando a disponibilidade de alimento varia fortemente durante o ano, principalmente em sistemas que utilizam pastagem.

Utilização de aditivos químicos na ensilagem da cana-de-açúcar

postado em 17/10/2007

A constatação de fermentações indesejáveis em silagens de cana-de-açúcar, atingindo perdas excessivas e podendo prejudicar o desempenho animal, despertou grande interesse da comunidade científica em solucionar esses problemas por meio do uso de aditivos, que inseridos durante o processo de ensilagem fossem capazes de alterarem a rota fermentativa verificada nessas silagens, bem como reduzirem as perdas no valor nutritivo desses volumosos, por meio da inibição da população de leveduras produtoras de etanol.

Importância da altura para a utilização das pastagens

postado em 11/05/2007

A altura das pastagens é uma ferramenta importante no manejo das propriedades devido à facilidade de observação e visualização. Porém, alguns aspectos importantes devem ser levados em consideração para maior eficiência no uso desta ferramenta.

Curso de Mercados Futuros tem início

postado em 07/11/2006

Instrutores com formação em agronomia, bons conhecedores da realidade do campo, das oscilações de preço do mercado, da lei de oferta e procura, facilitam a comunicação e as respostas às dúvidas que surgirão durante o curso.

O que é e como se faz o melhoramento genético?

postado em 05/10/2006

O melhoramento genético animal é confundido, no Brasil, com diversas práticas, sejam elas de cunho técnico ou não. O termo "genética" está difundido e banalizado, sendo usado principalmente para designar o trabalho de técnicos ligados à reprodução ao dos selecionadores de animais para exposição.

Manejo de Pastagens para Ovinos. Parte 2

postado em 20/09/2006

Antes de iniciar, é importante rever os dois conceitos citados acima, taxa de lotação e pressão de pastejo, uma vez que são as "palavras-chave" deste conteúdo.

Pontos básicos para iniciar a criação de ovinos

postado em 10/07/2006

Para ter sucesso na criação devemos ter sempre um bom manejo nutricional, reprodutivo e profilático, além de uma boa genética, para iniciar e permanecer na atividade ovinícola.

Instalações: investimento baseado na funcionalidade, durabilidade e economicidade

postado em 19/06/2006

As instalações são o palco dos acontecimentos de toda a atividade, auxiliando o bom desempenho da mão-de-obra e do rebanho, estando seu planejamento baseado na seguinte tríade: funcionalidade, durabilidade e economicidade.

Princípios básicos no processo de fenação: desidratação da forragem

postado em 14/06/2006

O objetivo na conservação de forragens, como o próprio nome diz, é a manutenção dos nutrientes e da matéria seca da forrageira com intuito de minimizar perdas durante a estocagem do alimento.

Leite de cabra e saúde: uma alternativa nutricional

postado em 30/05/2006

O valor nutricional do leite de cabra é amplamente conhecido no meio científico e sua importância na alimentação das populações, principalmente das crianças e de idosos, tem sido destacada em muitas pesquisas.

Você sabe quanto custa sua silagem?

postado em 30/05/2006

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