livro - Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte II de VI

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte II de VI

postado em 21/07/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes. Essa 2ª parte integra o capítulo 1 e 2.

Instruções antes da negociação e roteiro de planejamento

postado em 14/07/2010

Este intercapítulo apresenta um roteiro para seu planejamento e sua estratégia e acrescenta alguns conhecimentos novos. Serão mencionados alguns conceitos e técnicas que você conhecerá mais adiante, com relação ao jogo da negociação, sua condução e encerramento. Faça deste roteiro um acompanhante permanente de suas negociações. Tire cópias xerox, afixe uma delas na parede de seu escritório, em versão reduzida. Leve outra em sua pasta de trabalho, para consultas exaustivas ou apenas eventuais. À medida que for se tornando um grande planejador e estrategista, você passará a incorporá-lo como uma segunda natureza.

ARCO lança livro sobre mercado da ovinocaprinocultura

postado em 29/06/2010

Resultado de um encaminhamento feito pela Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA, será lançado no dia 29 de junho, escritório em Brasília, o livro que contém um estudo sobre o mercado externo de produtos derivados da ovinocaprinocultura. O objetivo desta publicação é analisar o fluxo internacional da carne ovina e caprina e as oportunidades de negócios para o Brasil.

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte I de VI

postado em 09/06/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes.

Motoserra sem ideologia

postado em 02/06/2010

Há quem imagine que pequenos agricultores sejam mais ecológicos que grandes produtores rurais. Políticos que se julgam da "esquerda" propagam que a agricultura familiar faz bem à natureza, enquanto o agronegócio destrói o meio ambiente. Pura ideologia. Nunca nenhum estudo da realidade comprovou isso.

Embrapa lança livro sobre a produção de caprinos na região da Mata Atlântica

postado em 06/04/2010

Editado pelos pesquisadores Jeferson Ferreira da Fonseca e José Henrique Bruschi, o livro " Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica" foi lançado recentemente e está sendo distribuído para bibliotecas de universidades, instituições de ensino e pesquisa em Ciências Agrárias e associações de criadores, entre outras.

FEED: energia limpa é a solução para aquecimento global

postado em 30/03/2010

O aquecimento global é inegável, mas não tão forte ou danoso que justifique aplicar cortes radicais nas emissões de carbono, pois essa política prejudicaria principalmente países e populações mais pobres. Esse foi o foco principal das análises apresentadas ontem (29), em São Paulo, por duas autoridades mundiais na área de mudanças climáticas: Bjorn Lomborg, cientista político dinamarquês, e o climatologista norte-americano Patrick Michaels, membro sênior de estudos ambientais do Cato Institute.

Obrigatoriedades imposto de renda pessoa física (IRPF) 2010

postado em 29/03/2010

A economia do Brasil está baseada principalmente no agronegócio. Nos últimos meses do ano os Produtores Rurais tem a preocupação de qual será o Resultado Fiscal de suas atividades, para terem uma previsão de quanto vai ser o IRPF (Imposto de Renda da Pessoa Física). O ideal é acompanhar o Resultado Fiscal durante todo o ano para que possam ser tomadas as decisões gerenciais nos momentos adequados e não somente no final do ano fiscal.

Livro aborda avanços em pesquisas sobre parasitoses de caprinos e ovinos

postado em 18/03/2010

Traçar um panorama amplo sobre avanços nas pesquisas relacionadas ao controle e prevenção de doenças parasitárias em caprinos e ovinos, com informações úteis a produtores rurais, técnicos e acadêmicos. Este é o objetivo do livro "Doenças parasitárias de caprinos e ovinos: epidemiologia e controle", que a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, lançará no evento Ciência para a Vida, que acontece entre os dias 23 de abril e 2 de maio, na sede da Embrapa, em Brasília (DF).

Classe C aumenta o consumo e o endividamento

postado em 08/02/2010

A nova classe média, ou classe C, está ocupando seu espaço no crescimento do País com uma capacidade de consumo que a aproxima dos grupos de maior renda, mas com um grau de endividamento que a faz muito mais semelhante à classe D.

Um funeral para o agronegócio

postado em 21/01/2010

Lendo o decreto do 3º Programa Nacional de Direitos Humanos (PNDH-3) e os esclarecimentos sobre como o processo de consulta à sociedade foi feito, sou induzido a chegar à seguinte conclusão: o agronegócio não interessa à sociedade e ao governo brasileiros, pelo menos sob a perspectiva de garantia de direitos humanos. Diria, portanto, que conceitualmente o PNDH-3 enterra o agronegócio e atesta seu óbito no Decreto 7.037, datado de 21 de dezembro de 2009.

Camarão chicletes da Tania com um toque de cabra

postado em 07/01/2010

Faça esse prato saboroso e tipicamente litorâneo de ótima apreciação por todos.

Publicação mostra o agronegócio no contexto mundial

postado em 22/10/2009

O desempenho do agronegócio brasileiro no contexto mundial, as exportações por produtos e mercados e a participação de destaque do País junto aos principais importadores agrícolas são algumas das informações reunidas na nova edição do Intercâmbio Comercial do Agronegócio - Principais Mercados de Destino. A publicação, lançada nesta quarta-feira (21), é uma iniciativa da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI) e da Assessoria de Comunicação Social (ACS), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

A raça East Friesian tem seu registro oficial pelo Ministério de Agricultura

postado em 14/10/2009

East Friesian é uma raça de ovinos de tripla aptidão, destacando-se como sendo a mais leiteira do mundo, com produções de até 4 litros/dia em animais de excelente genética. A raça, bastante antiga, provém de uma seleção de mais de 600 anos na Alemanha (Leste da região de Frísia), seleção esta dirigida para apurar sua aptidão leiteira. A raça foi recentemente introduzida de forma oficial, atendendo todas as exigências legais e especialmente com a aprovação da Arco, a qual, após verificar e avaliar os benefícios que certamente trará ao rebanho nacional, aprovou seu ingresso no Brasil.

Publicação do livro "Alternativas de controle da verminose em pequenos ruminantes"

postado em 05/10/2009

Está disponível na internet, no site do Instituto de Zootecnia (www.iz.sp.gov.br/publica.php?id=165), para download gratuito, o livro "Alternativas de controle da verminose em pequenos ruminantes".

Lançamento: "Sistema agroindustrial da carne ovina - O exemplo de Mato Grosso do Sul"

postado em 09/09/2009

André Sorio lança o livro que aborda questões relacionadas à cadeia produtiva da carne ovina, sua relação com as instituições e organizações vigentes e coloca pontos sobre as causas que impedem a carne ovina de ser mais competitiva, apesar de todo o potencial de mercado para o produto existente no Brasil.

Lançamento: "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade"

postado em 25/08/2009

Dois reconhecidos especialistas em marketing do agronegócio, José Luiz Tejon e Coriolano Xavier, lançam no dia 03 de setembro pela Pearson Education, o livro "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade", na Livraria da Vila, em São Paulo. A obra traz uma totalizante e aguda visão de marketing para o agronegócio, revelando-se uma leitura útil e agradável para players e profissionais das cadeias produtivas de alimentos, fibras, matérias-primas agropecuárias e bioenergia.

DEPs: de que lado você está?

postado em 17/08/2009

Receio que as DEPs tenham se transformado num mero instrumento de marketing. É como já tivesse se materializado o "monstro em potencial", do qual falava já em 2002 Wayne Vanderwert no seu artigo "How much performance?", publicado revista Beef Magazine. Sim, um monstro anda rondando, também sorrateiro, os atuais programas de melhoramento genético do gado de corte no Brasil.

SP: Cunha lança Festival Gastronômico Cordeiro Serrano

postado em 06/08/2009

Divulgar a carne de cordeiro produzida no Vale do Paraíba, no estado de São Paulo, é um dos objetivos do 2º Festival Gastronômico do Cordeiro Serrano, lançado no último sábado (1°), no Espaço Café Capril, em Cunha.

Mapa lança livro de Produção Integrada com 23 culturas

postado em 28/07/2009

Conscientizar a população sobre a importância da adoção de políticas para a segurança dos alimentos com sustentabilidade é o objetivo do livro Produção Integrada no Brasil: Agropecuária Sustentável, Alimentos Seguros, que será lançado, nesta terça-feira (28), às 10 horas, em Brasília, durante as comemorações dos 149 anos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Ao todo, são 23 culturas contempladas em mais de mil páginas da publicação.

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