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Artigos e notícias

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RS: cabra dá à luz a seis cabritos em Cruzeiro do Sul

postado em 14/09/2007

De acordo com o médico veterinário José Luiz Garcia Quadro, mestre em Produção Animal e professor do Departamento de Zootecnia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), a gestação de sêxtuplos é bastante incomum. E mais difícil ainda é sobreviverem quase todos. "Se não são alimentados direito, eles vivem no máximo dois dias", observou.

Caprinocultura leiteira no nordeste brasileiro

postado em 20/02/2009

A caprinocultura leiteira é uma atividade econômica explorada em todos os continentes, estando presente em áreas com diferentes características, edafoclimáticas. Ocupando uma posição de destaque entre as atividades desenvolvidas no setor agropecuário nos últimos anos.

Fatores que afetam a composição do leite de cabra

postado em 09/10/2006

A composição do leite é influenciada por uma série de fatores envolvendo o animal, o ambiente e as condições de manejo, que interagem entre si provocando alterações na composição do leite. Alimentação, estágio de lactação, fotoperíodo são alguns dos principais fatores.

Sistemas de produção para caprinos leiteiros

postado em 01/04/2009

Existem diversas classificações de sistemas de produção de leite, cuja escolha é feita de acordo com os objetivos propostos. Dentre essas classificações, podem ser citadas: o sistema extensivo, o sistema intensivo a pasto, o sistema intensivo semi-confinado e o sistema intensivo confinado.

Leite de cabra e saúde: uma alternativa nutricional

postado em 30/05/2006

O valor nutricional do leite de cabra é amplamente conhecido no meio científico e sua importância na alimentação das populações, principalmente das crianças e de idosos, tem sido destacada em muitas pesquisas.

Leite de cabra entra no cardápio da merenda escolar em Alagoas

postado em 08/12/2011

A criação de cabras no Sertão alagoano sempre foi vista como oportunidade para geração de renda e um meio de sobrevivência para as famílias de agricultores. O animal é resistente às condições ambientais do Sertão e fonte de alimento saudável: o leite. A tradição em criar cabras continua, mas com alguns incrementos. Hoje, além de produzir o leite, já é possível beneficiar e produzir achocolatado e iogurte. É o que acontece no Assentamento Selma Bandeira, na zona rural dos municípios de São José da Tapera e Pão de Açúcar.

Caprinocultura leiteira no semi-árido

postado em 09/12/2009

A criação de caprinos é bastante difundida no mundo, estando presente nas mais diversas regiões, especialmente naquelas com limitações nutricionais e ambientais, o que, geralmente, limita a eficiência produtiva e reprodutiva. A peculiaridade de sobrevivência dos caprinos em ambientes hostis constitui-se em uma importante alternativa para o desenvolvimento humano em regiões com baixa oferta de alimentos e clima adverso.

Confira os 20 artigos mais lidos em março

postado em 02/04/2009

A Equipe FarmPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do mês de março, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos no período. Acesse as matérias e confira!

Embrapas lançam livro sobre cabras leiteiras

postado em 25/01/2007

A parceria entre a Embrapa Meio-Norte e Embrapa Caprinos foi resultado de mais uma publicação. O livro, de co-autoria da pesquisadora da Embrapa Meio-Norte Adriana Mello de Araújo, intitulado "Manual do Produtor de Cabras Leiteiras" foi publicado pela Editora Aprenda Fácil, em 2006.

Importância da sanidade da cultura do milho na qualidade da silagem

postado em 26/07/2010

A silagem de milho é uma importante fonte de energia na dieta de ruminantes no Brasil e em diversas partes do mundo por reunir características favoráveis à fermentação da massa, alta produtividade e elevado valor nutritivo. Para que essas variáveis sejam agrupadas e o processo de ensilagem tenha sucesso, a escolha do híbrido e o manejo da cultura são fatores extremamente importantes.

Caprinocultura ganha espaço na feira de Sergipe

postado em 23/01/2008

Além do artesanato, folclore, música e pequenos negócios, a Feira de Sergipe também abre espaço para os pequenos criadores de caprinos e ovinos. Até o encerramento da Feira, no próximo domingo (27), eles estarão no estande do Programa Sebrae de Agronegócios, logo na entrada do evento, divulgando seus produtos e realizando negócios.

Alunos desenvolvem derivados com leite de cabra em MG

postado em 25/08/2006

Em Minas Gerais, o leite de cabra foi transformado em produtos lácteos por dois grupos de estudantes. Eles criaram do pó ao petit suisse visando atender às necessidades do produtor e do consumidor.

Uruguai comercializará leite de cabra engarrafado

postado em 01/03/2011

Após um processo de vários anos, Montevidéu, capital do Uruguai, está próxima de uma nova etapa de produção de leite de cabra. O Parque de Atividades Agropecuária da Intendência (Pagro) está pronto para produzir pela primeira vez leite de cabra engarrafado. Já foi instalada no local do ex-Hospital Henesiano uma planta engarrafadora e que nessa primeira etapa, gerará leite embalado em recipientes plásticos de um e cinco litros.

Ceará confirma três cabritos transgênicos

postado em 23/04/2008

Exame de DNA comprovou a presença de transgenia em três cabritos no Ceará, um casal da raça Canindé e um macho da raça Saanen natimorto, o que mantém o ineditismo da conquista científica no continente e coloca o Brasil no seleto grupo de países que dominam a técnica. A primeira experiência foi realizada em 2006, mas o animal morreu por infecção. Foi repetida em 2007 e, em março deste ano, nasceram 23 crias em Fortaleza.

PB: encontro discute linhas de crédito para o setor

postado em 19/03/2010

Dirigentes do Banco do Brasil e do Programa do Leite se reuniram na última quarta (17), com o Sebrae Paraíba e produtores rurais para discutir as linhas de crédito disponíveis e o futuro do setor da ovinocaprinocultura. A intenção era mostrar o mercado existente, principalmente para o leite de cabra e as facilidades existentes para quem quer iniciar um negócio no setor.

Estados querem aumento da cota para leite de cabra

postado em 04/08/2010

Os gestores dos programas do Leite de Pernambuco, Paraíba, Bahia, Rio Grande do Norte, Ceará e Alagoas vão solicitar ao Ministério de Desenvolvimento social (MDS) o aumento da cota diária para o produtor de leite de cabra dos atuais 17 litros/dia para 30 litros/dia. A decisão foi discutida, nesta terça-feira (03), em encontro na sede da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária, no Recife, com a presença secretário Nacional da Sesan, Crispim Moreira, e a coordenadora nacional de Apoio ao Incentivo a Produção e o Consumo de Leite, Zorilda Gomes de Araújo. O grupo tratou de estratégias e ações para o atendimento do excedente do leite caprino no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Leite).

MG: projeto "Leite Legal" legalizará a comercialização e produção de leite caprino e ovino

postado em 25/07/2011

Os produtores artesanais de leite de cabra e ovelha e seus derivados podem comemorar mais uma conquista rumo à legalização da produção e comercialização destes produtos. O projeto "Leite Legal", de autoria dos deputados Antônio Carlos Arantes (PSC) e Fabiano Tolentino (PRTB), foi aprovado em segundo turno no Plenário da Assembleia Legislativa de Minas Gerais nesta sexta-feira (15). Agora, o projeto aguarda sanção do governador Antonio Anastasia (PSDB).

PE: falta de chuva dificulta a criação de caprinos

postado em 10/02/2011

No oeste de Pernambuco, a falta de chuva tem dificultado a vida dos criadores de cabra. Muitos animais estão morrendo. No município de Lagoa Grande, no sertão de Pernambuco, a seca verde está assustando os pecuaristas. O prejuízo atinge os 1.200 criadores da região, que juntos somam um rebanho de 70 mil animais.

RN: APASA decide cota de leite de cabra

postado em 08/12/2008

O conselho Administrativo com a participação do Conselho Fiscal da APASA decidiu que os produtores de Leite Caprino devem fornecer somente a quantidade de leite estabelecida pela média diária do volume de leite colocado nos últimos três meses. Está decisão foi tomada em virtude do volume diário está ultrapassando a cota entregue ao Governo do Estado, e a Associação não ter como comercializar a quantidade excedida.

RJ: Programa Prosperar legaliza agroindústria de leite

postado em 17/09/2009

O número de agroindústrias legalizadas pelo Programa Prosperar, da Secretaria Estadual de Agricultura, aumentou. Na última sexta-feira (11), entrou em funcionamento a Rancho dos Sonhos, em São Gonçalo. Integrada ao turismo rural, a agroindústria de produtos a base de leite de cabra, recebeu orientação de técnicos do programa desde a escolha do local para sua implantação, até a legalização sanitária do empreendimento.

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