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Artigos e notícias

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Uruguai: abate de ovinos já cresceu 63%

postado em 19/07/2006

Nos cinco primeiros meses de 2006, o abate de ovinos do Uruguai aumentou em 190,9 mil cabeças, ou seja, foi 63% superior ao mesmo período de 2005. O ritmo semanal de abates no mês de junho foi em média de 15 mil cabeças, muito similar ao do mês de maio.

Pesquisa produz cabras transgênicas no Ceará

postado em 18/07/2006

Os primeiros resultados de uma tentativa de criar cabras geneticamente modificadas serão apresentados no dia 21 por pesquisadores da Uece. Esses animais devem produzir leite com uma proteína humana com valor terapêutico.

Austrália: Intensifica a competição no Oriente Médio

postado em 14/07/2006

Os exportadores australianos de carne de cordeiro e de carneiro estão enfrentando uma forte competição no mercado do Oriente Médio. Está contribuindo com esta competição o maior fornecimento de carne de cordeiro pela Nova Zelândia e de carne bovina brasileira.

Neozelandeses aumentam consumo de carnes vermelhas

postado em 13/07/2006

Os neozelandeses estão consumindo mais carnes vermelhas, apesar dos aumentos nos preços. O consumo durante o ano que terminou em março foi 7% maior do que no ano anterior.

Creep-feeding: uma ferramenta indispensável na produção de cordeiros

postado em 11/07/2006

A crescente demanda por carne ovina, registrada nos últimos anos, impulsionou o aumento da produção de cordeiros para abate, gerando a necessidade de melhoria nas técnicas de produção.

Uruguai: novo mercado para carne ovina com osso

postado em 07/07/2006

O mercado da Argélia habilitou a entrada de carne ovina com osso do Uruguai, transformando-se assim, junto com a China, no segundo mercado habilitado para este tipo de corte do país.

Uruguai: aumento nas exportações do setor ovino

postado em 05/07/2006

Durante os primeiros seis meses da safra de 2005/06, as exportações do setor ovino do Uruguai (lãs e produtos de lãs, carne ovina, peles lanares e ovinos em pé) totalizaram um aumento de 7,9%, com um total de US$ 139,5 milhões, com relação ao mesmo período da safra anterior.

Sistema agroindustrial da carne ovina no Brasil

postado em 27/06/2006

O rebanho ovino nacional registrado em 2003 pelo IBGE através do Censo Agropecuário é de 14.556.484 cabeças, sendo as maiores concentrações localizadas nas regiões Sul e Nordeste e nos últimos anos, crescendo significativamente na região Centro-Oeste.

Austrália: exportações crescem 5% em maio

postado em 19/06/2006

As exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de maio aumentaram 5% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 14,5 mil toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca.

China substitui carne de carneiro por cordeiro

postado em 08/06/2006

A substituição de exportações de peito e vazio de cordeiro por carneiro nos primeiros quatro meses de 2006 pode ser resultado dos maiores volumes de cortes de carne de cordeiro exportados para Hong Kong ao invés da China, comparado com o mesmo período de 2005.

CE: Sebrae implanta Projeto Aprisco em Tejuçuoca

postado em 30/05/2006

Com a implantação do Projeto Aprisco, do Sebrae Ceará, iniciou-se o projeto de organização da cadeia produtiva de ovinos e caprinos, em Tejuçuoca.

Considerações sobre a caprinocultura de corte brasileira

postado em 29/05/2006

Com a expansão da raça Boer, o interesse pela caprinocultura de corte tomou proporção jamais vista na caprinocultura de corte mundial. Porém, essa expansão tem estado muito mais associada à venda de animais puros para reprodução do que à produção de carne propriamente dita

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