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Orientações técnicas para os produtores e seleção genética visando qualidade e produtividade são os pilares do Programa Fomento Ovinos da Marfrig, que serão apresentados com destaque na VIII Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco), a ser realizada entre os dias 21 e 25 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. "O aumento da demanda e a maior exigência do consumidor quanto à qualidade da carne são determinantes para o investimento da companhia na criação de ovinos diferenciados, oferecendo um produto com qualidade superior ao varejo e ao setor food service", destaca Gustavo Martini, coordenador de ovinos do Grupo Marfrig.

Temos comentado muito nos nossos artigos sobre preços e custos, enfatizando aspectos teóricos e mostrando resultados práticos obtidos no campo. Diante de todo o cenário é importante pensarmos na questão: informações de preço estão disponíveis no sistema agroindustrial de ovinos e caprinos? Temos disponível muita informação zootécnica resultante de pesquisas realizadas em diversas instituições que podem ser adotadas para melhoria da produtividade. No entanto, em termos de mercado e comercialização ainda temos muito a estudar. Atualmente, não é fácil conseguirmos obter informações sobre preços. Podemos citar como exemplo a dificuldade de saber quanto os frigoríficos pagam pelos animais e até mesmo por quanto os varejistas revendem, entre outros. Agora esperamos que os leitores façam seus comentários sobre suas próprias dificuldades na obtenção de dados sobre preço e custos para darmos continuidade à essa discussão nos próximos artigos com os casos práticos.

Como tornar realidade o estabelecimento de padrões efetivos e realistas diante de demandas complexas por parte da sociedade? Bruno Miranda e Sylvia Saes discutem algumas das dificuldades envolvidas nesse processo, partindo da relação entre empresas e consumidores. Uma vez mais, o escândalo da 'carne de cavalo' é usado como pano de fundo para a reflexão.

Mariana Paganoti, coordenadora do portal FarmPoint entrevistou durante a Feinco 2009, Rafael Moreira, gerente de mercado de ovinos e caprinos da Vallée. Confira no vídeo.

A atual realidade do setor mostra produtores reclamando da falta de frigoríficos e frigoríficos trabalhando com ociosidade em sua capacidade instalada. Onde, então, está o problema? Não bastaria que um dos dois segmentos desse o primeiro passo para incentivar e assegurar o investimento do outro?

O aumento da produtividade de um rebanho está relacionado com a qualidade do material genético usado na propriedade. Assegurar ao produtor rural a procedência e a sanidade de sêmen e embriões adquiridos, com o objetivo de incrementar a produção, é a prioridade da Divisão de Fiscalização de Material Genético Animal (DMG/Dfip) da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA).

Atualmente, os produtores de ovinos e caprinos de Mato Grosso comemoram o pagamento à vista pela venda dos animais devido a articulação do MT Regional que conseguiu chegar a um denominar comum entre as partes. O coordenador da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura, Paulo de Tarso, destaca que esta é uma reivindicação antiga dos produtores. "No sistema convencional, o produtor demorava cerca de um mês para receber e agora o pagamento é feito no ato da compra", esclarece.

Os médios produtores rurais estão entre os mais contemplados pelo governo federal em relação ao crédito concedido pelo Plano Agrícola e Pecuário. Entre julho do ano passado e janeiro deste ano, já foram liberados R$ 9,86 bilhões pelas modalidades de custeio e investimento do Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp), alta de [...]

O medo da recessão nos mercados europeus está fazendo com que as tecelagens deste continente parem as encomendas de tops de lãs provenientes do sul do Brasil. A medida já está refletindo nas compras do produto e diminuindo a comercialização da safra 2008/09 que está em pleno andamento. Segundo o presidente da Cooperativa Tejupá, de São Gabriel, município do centro oeste do Rio Grande do Sul, Carlos Leal, os valores pagos aos produtores estão variando de R$ 3,30 a R$ 3,50 para a lã Corriedale e R$ 5,00 para a lã Ideal. "Mas nosso ritmo de comercialização está baixo porque a indústria também não está comprando", lamenta.

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, afirmou que a busca de recursos para o seguro rural, a defesa agropecuária e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) serão metas da sua gestão à frente da pasta. O anúncio foi feito durante entrevista coletiva realizada após a posse, nesta terça-feira, 23 de agosto, na sede do ministério.

Renda é prioridade para o MAPA

postado em 26/12/2011

Em 2012, o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro, também dará importância à comercialização e à sanidade animal.

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, recebeu nesta terça-feira (06), em Brasília, representantes da Organização Mundial dos Fazendeiros. O grupo apresentou ao ministro a organização internacional, que se propõe a defender os interesses dos agricultores do mundo inteiro. A comitiva já visitou com o mesma finalidade, o Chile, a Argentina, o Uruguai e o Paraguai.

Segundo o economista José Roberto Mendonça de Barros, da MB Associados, o principal desafio do agronegócio é a retomada do crescimento. Em sua opinião, há duas formas de olhar a agenda do setor para o segundo mandato do governo Lula. A primeira envolve fazer uma retrospectiva da crise enfrentada pelo segmento. A segunda visão é prospectiva.

O Uruguai fechará esse ano a safra de menor volume nos últimos anos com uma estimativa entre 34 e 35 milhões de quilos de lã. No mundo, começam a surgir tímidos, mas firmes, sinais de recuperação no comércio de têxteis.

A informalidade na venda da safra de lã aos países do Mercosul é um dos pontos a serem combatidos pelo setor gaúcho na busca por mais organização da cadeia produtiva. O presidente da Cooperativa de Lã Tejupá, Carlos Leal, projeta que entre 10% e 20% da safra (1 e 2 milhões de quilos) sejam destinados ao Uruguai de forma ilícita

Atualmente, o mercado de lã considera o diâmetro da fibra um ponto central. Para as lãs finas, os preços atuais estão entre os mais altos em mais de 25 anos. Para a raça Ideal, os preços oscilam entre US$ 4 e US$ 4,5, enquanto para Merinos comuns (20 a 22 micra), o preço varia entre US$ 5 e US$ 6.

Seleção genética e melhor desempenho não evitaram que o rebanho de caprinos e ovinos encolhesse 20% nas últimas duas décadas no Brasil. A pré-disposição maior do consumidor para cortes de primeira teria apenas aliviado essa queda. Para voltar a crescer, o setor terá de diversificar cortes, melhorar o sistema de distribuição e abrir mercado.

Objetiva-se, com essa matéria, destacar a importância de se determinar a necessidade de calagem, considerando o método adotado, uma vez que são muito variáveis as recomendações de correção.

O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) concluiu no mês de setembro, um diagnóstico de 700 agroindústrias familiares do estado. A partir dessa pesquisa de campo que abrangeu todas as regiões mineiras, o Instituto realizará o cadastro das agroindústrias para trazer os agricultores à formalidade.

O então Deputado Estadual, Domingos Sávio, apresentou o Projeto de Lei 4009/09, que regulamentará a produção e comercialização do leite de cabra e ovelha em Minas Gerais. Com sua eleição para Deputado Federal ele confiou ao Deputado Estadual reeleito Antônio Carlos Arantes a continuação do trabalho legislativo.

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