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Artigos e notícias

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Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) faz primeira compra de ovinos e caprinos

postado em 27/09/2012

O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) realiza nesta quinta-feira (27) a primeira operação de compra pelo governo federal de caprinos e ovinos criados por famílias de agricultores. A compra será feita em um abatedouro no município de Parnamirim (PE), a 573 quilômetros de Recife. O MDS estará representado pela secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Maya Takagi.

Programa Cabras do Piauí será apresentado em Natal

postado em 15/10/2008

O principal foco de atenções do programa nesse momento é a cidade de Guaribas, conhecida nacionalmente como cidade piloto do programa Fome Zero. Lá já foram selecionadas 25 famílias para o programa. Nos três territórios já foram capacitados 179 criadores. A proposta é que cada uma das famílias de produtores tenham no mínimo 100 matrizes.

Projeto Aprisco encerra atividades no Distrito Federal

postado em 20/11/2007

O Sebrae no Distrito Federal realizará amanhã (21), em Brasília, o seminário sobre "Produção, Abate e Comercialização de Carne Ovina e Caprina", com a apresentação de novas tecnologias. Será a última ação do projeto Aprisco, desenvolvido no Distrito Federal há três anos e que encerrará as atividades em dezembro.

RN: Sebrae incentiva produção de derivados de leite caprino

postado em 19/09/2012

Para capacitar mão de obra e incentivar a ampliação da oferta de produtos lácteos, o Sebrae do Rio Grande do Norte promove durante a semana o curso de Produção de derivados de Leite de Vaca e Cabra, voltado para produtores rurais e profissionais do setor. A capacitação integra o projeto Aprisco Nordeste e está sendo ministrada no Centro Tecnológico do Queijo (CTQ), instalado no campus do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) na cidade de Currais Novos.

PI: festival apresentará pratos da culinária regional

postado em 05/06/2009

São Raimundo Nonato, cidade localizada a 517 quilômetros ao sul de Teresina, prepara-se para receber o 'I Festival de Cabritos e Cordeiros da Serra da Capivara'. O evento será realizado paralelamente ao Global Rock Art - Congresso Internacional de Arte Rupestre, de 28 de junho a 5 de julho, e colocará à disposição dos visitantes receitas da gastronomia regional à base de cabritos e cordeiros, preparadas especialmente para o evento.

PI: mostra gastronômica incentiva comercialização

postado em 23/08/2010

Um saboroso e tradicional prato da culinária brasileira ganhou novos ingredientes e se tornou uma receita sem excesso de gordura. É a feijoada light, sendo feita com a carne caprina defumada. Quinze proprietários de meios de alimentação de São João do Piauí, participaram da oficina para se preparar para II Mostra Gastronômica de Cabritos e Cordeiros Serra da Capivara. A mostra é uma forma de incentivar a criação de novos pratos à base das carnes de cabritos e cordeiros, fomentando a comercialização desses animais.

PI: municípios recebem Unidade Móvel de Apoio de Ovinocaprinocultura do Sebrae

postado em 24/08/2010

Sanidade do rebanho. Essa é uma preocupação constante para os produtores de animais do Piauí. A Unidade Móvel de Apoio de Ovinocaprinocultura do Sebrae no Piauí visitará a região de Picos, no período de 24 deste mês a 04 de setembro, quando serão feitos exames no rebanho.

PI: Picos promove treinamentos no setor de ovinos e caprinos

postado em 02/10/2008

Três treinamentos voltados para o segmento de ovinocaprinocultura acontecem na primeira quinzena de outubro na microrregião de Picos, distante 306 quilômetros ao sul de Teresina.

PI: unidades móveis de apoio completam 5 anos

postado em 28/09/2010

Sabendo da importância e da necessidade de cuidar da qualidade e da saúde do rebanho de caprinos e ovinos, o Sebrae no Piauí desenvolve há cinco anos um trabalho de acompanhamento junto aos produtores de diversos municípios do estado. Em 2005, o Sebrae no Piauí criou o projeto da Unidade Móvel de Apoio à Ovinocaprinocultura.

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