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Seção Culinária: "Nada como um delicioso pão gourmet, bonito, apetitoso e grande, que serve toda a família, para o lanche da tarde. Não é difícil. Eu não gosto de pratos difíceis ou que possam complicar a vida da dona de casa, da mãe, da esposa, do casal, da pessoa que mora sozinha. Quando formulo uma receita, quero que o leitor tenha prazer em cozinhar e acerte na confecção do prato. Compartilhar é o lema desta seção", por Neyd Montingelli.

Produtores rurais do município de Tauá (CE) receberão, entre os dias 4 a 7 de novembro, um kit para auxiliar o controle de verminoses em caprinos e ovinos. Um total de 200 exemplares do kit, que contém instrumentos como pistola para aplicação de vermífugos e cartão Famacha (que ajuda o produtores a examinar a mucosa ocular dos animais e identificar quais realmente necessitam de vermifugação), será distribuído pela equipe da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE) aos produtores, em quatro dias de campo promovidos pelo programa Rota do Cordeiro.

Cerca de três décadas atrás, quando Andrew Fraser começou a criar ovelhas, a lã era um dos itens de destaque na pauta de exportações da Nova Zelândia. Outros produtos da ovinocultura - carne de carneiro e cordeiro - eram atores coadjuvantes. Hoje, a situação se inverteu. As exportações de carne ovina estão em alta, enquanto a lã enfrenta a crescente concorrência das fibras sintéticas. Embora a criação de ovelhas ainda esteja entremeada ao tecido cultural da identidade neozelandesa, trata-se agora de outra atividade econômica, que este país está reestruturando para o mundo globalizado.

Seção Conjuntura de Mercado: "A produção formal de carne ovina no mercado brasileiro, tendo como referência os abates sob inspeção federal, por mais um ano consecutivo, sofreu uma acentuada queda em seus números, fechando o ano de 2013 com um volume de abates (barras em azul, valores à esquerda) de 129,0 mil cabeças, configurando uma queda de 45,7 pontos percentuais em relação aos resultados alcançados em 2012", por Daniel de Araújo Souza.

A presença de plantas daninhas reduz a produtividade do capim em virtude da competição por água, luz, nutrientes e espaço físico. No caso das pastagens, a disputa entre plantas forrageiras e invasoras sofre influência direta do pastejo feito pelos animais, uma vez que este altera a distribuição e [...]

A Embrapa lançou o Sistema para Análise de Risco de Desenvolvimento de Resistência Parasitária a Anti-Helmínticos em Ovinos (SARA). Trata-se de um aplicativo que identifica os fatores na propriedade que podem aumentar a proliferação de vermes em ovinos e subsidia o criador quanto à melhor opção de manejo. É uma novidade em um sistema de produção que é afetado pelo alto índice de verminose.

A partir deste sábado (1º de novembro), produtores mineiros de ovinos e caprinos estarão isentos da cobrança do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços (ICMS) para a comercialização de animais vivos, nas transações interestaduais. A isenção é um benefício importante para fomentar a atividade e atrair frigoríficos para o Estado.

Frequentemente, nós técnicos somos indagados pelos produtores sobre a concentração de proteína nas diversas silagens que temos no Brasil. Quando estamos discursando sobre a produção e uso de volumosos, na maioria das vezes, essa é a primeira pergunta a ser feita. Acredito que a principal razão dessa preocupação advém da [...]

Conhecer a fundo como funciona a dinâmica das plantas invasoras em pastagens é fundamental para manter altos índices produtivos. Teste abaixo, os seus conhecimentos sobre plantas invasoras e saiba se maneja corretamente suas pastagens:

O rebanho de ovinos e caprinos vem ganhando força em Minas Gerais. De 2001 a 2012 cresceu 30% e 40%, respectivamente, animando os produtores a se organizarem em associações, espalhadas por todo o estado. Atenta à expansão e às oportunidades do setor e como representante da classe em nível estadual, o SISTEMA FAEMG acaba de reativar a Comissão Técnica de Caprinos e Ovinos. As primeiras discussões começaram no dia 16 de outubro.

A Embrapa Caprinos e Ovinos promove, no próximo sábado (25), a partir das 9 horas, em sua sede na Fazenda Três Lagoas, em Sobral (CE), um leilão público de 43 ovinos das raças Santa Inês, Somalis e Morada Nova. Poderá participar do leilão qualquer pessoa física ou jurídica, portadora de documento de CPF ou CNPJ.

O registro genealógico de animais domésticos de interesse zootécnico e econômico para o país tem novas regras relativas à sua organização, autorização e fiscalização. Entre as principais mudanças, que se referem a animais, como caprinos, ovinos, bovinos e equinos, estão a implementação de normas mais claras sobre a avaliação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) de demandas das Associações de Criadores, além de regras sobre a temporalidade e a forma de arquivamento dos documentos relacionados ao registro genealógico dos animais.

O Piauí ocupa posição de destaque na criação de ovinos e caprinos. O estado se posiciona bem tanto na região nordeste quanto no cenário nacional, sendo o segundo maior criador de caprinos do Brasil, superado apenas pela Bahia. São quase três milhões de cabeças nos campos do estado. Um sinônimo de empreendedorismo que está se consolidando em terras piauienses é o melhoramento genético através do cruzamento das raças. No município de Batalha (a 154 km ao norte de Teresina), o cruzamento industrial entre caprinos da raça Boer e Anglo-Nubiana, é fato, e o resultado é um animal de pelagem avermelhada e que fornece bastante carne, ideal para o abate.

Seção Culinária: "Para as crianças aprenderem a comer beterraba, esse bolinho é uma sugestão. Ele pode receber o nome de "Bolinho Pink" e todas elas vão querer experimentar", por Neyd Montingelli.

A senadora Kátia Abreu (PMDB-TO) foi reeleita nesta quarta-feira (15) presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e segue para seu terceiro mandato, por mais três anos. Ela está à frente da instituição desde 2008. Dos 27 representantes das [...]

Para intensificar o processo de inovação tecnológica na agricultura familiar, o ministro do Desenvolvimento Agrário (MDA), Laudemir Müller, assinou na segunda-feira, (13), em Brasília, termo de cooperação técnica com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O acordo vai garantir maior integração entre agentes de instituições de [...]

Há exatos 15 anos foi criado o Dia Internacional da Mulher Trabalhadora Rural, celebrado no dia 15 de outubro. A data comemorativa foi estabelecida na quarta Conferência da ONU sobre a Mulher, realizada em Pequim, em 1995. A escolha desse dia para celebrar a [...]

Seção Pastagens: "No município de Tauá, na região dos Inhamus do Ceará (Figura 1), mesmo após três anos com chuvas abaixo da média, é possível encontrar pastos formados de capim corrente (Urochloa mosambicensis) rebrotando no período seco. Essa resistência do capim ao extremo déficit hídrico indica que a Embrapa está no caminho certo ao pesquisar novas cultivares para disponibilizar ao mercado, por meio de parcerias com empresas privadas e programas de governo, sementes registradas e com qualidade física e fisiológica para a implementação de novos campos de pastagens cultivadas", por Juliana Evangelista da Silva Rocha, pesquisadora da Embrapa Caprinos e Ovinos.

O recinto de exposições José Oliveira Prado, em Lençóis Paulista, se prepara para mais uma Expovelha, a 27ª edição do tradicional evento técnico da ovinocultura brasileira. De 11 a 19 de outubro, o recinto de exposições recebe - além da feira de ovinos - também a 12ª Exposição Nacional de Orquídeas, a 10ª Queima do Cordeiro, o 7º Festival de Bandas, o 5º Encontro de Opalas e Carros Antigos e muito mais.

Após anos de pesquisas e de acompanhamento técnico, o ovino Soinga, desenvolvido no Rio Grande do Norte, será reconhecido oficialmente como raça pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O reconhecimento deve ocorrer durante a Festa do Boi, que é realizada no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim, e termina no dia 18.

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