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O diretor executivo da LIVECORP, Cameron Hall, disse que o mercado de exportação de ovinos da Austrália deverá continuar crescendo e que acredita que pode continuar não sendo afetado pela crise financeira global que está atingindo outros segmentos de exportação.

O entendimento do comportamento sexual dos animais tem contribuído à Zootecnia, pois fornece subsídios e parâmetros de grande relevância para as avaliações da libido e da capacidade de serviço dos machos e ainda, as avaliações da manifestação do estro e da fertilidade das fêmeas, determinando a eficiência das técnicas de acasalamento. Para entendimento do comportamento sexual, iremos abordar na sequência suas principais características.

Na tentativa de organizar a cadeia produtiva, criadores e compradores se reuniram para dividir experiências e informações sobre manejo e preço. Uma das novidades é a abertura de um frigorífico em Herculândia, que deverá abater 500 cabeças de cordeiro por dia. As atividades devem começar no fim do ano.

Em pleno século XXI fazer Reforma Agrária ao moldes do século XIX, pela força, está totalmente fora de moda e de alcance. A sociedade de hoje, com muito mais acesso à informação pela mídia em geral e pelo avanço da Internet, está mais preparada que a de 25 anos atrás, quando o MST começou.

Pode-se afirmar que a pecuária ovina no Peru tem sido mais afetada por situações políticas, econômicas e sociais ocorridas durante os últimos 30 anos. Até 1968, cerca de 70% da população de ovinos, que era de 15 milhões de cabeças, estava nas mãos de empresas de alto e médio nível tecnológico. No processo de Reforma Agrária, 85% da população ovina nacional passou para as mãos de comunidades e pequenos proprietários, cujos baixos níveis tecnológicos de produção propiciaram uma tendência decrescente da produção de carne.

Com a presença de produtores rurais, profissionais do setor do agronegócio e consultores do Escritório Regional do Sebrae-SP de Marília, foi realizado na quarta-feira, dia 26, o Primeiro Encontro de Ovinocultores da Região de Marília.

É quase óbvio afirmar que a gestão do negócio ovinocaprinocultura consiste no abastecimento e interpretação dos resultados obtidos. A tomada de decisão do empresário rural deve ser profundamente calcada nos resultados de desempenho obtido em cada um dos segmentos da atividade. (...) Esta dica é parte do segundo módulo do Curso Online Custos de Produção e Avaliação de Resultados: ovinos e caprinos, que iniciará no dia 14 de abril.

A cruzada recente da extensão rural, no tocante a produção de ovinos de corte, é fazer o produtor acreditar em seu potencial próprio de produção. Em geral se deparam com rebanhos de 200, 300 matrizes esquecidos nos piquetes da porta da sede, não sendo explorados com qualquer cuidado. São os chamados rebanhos para consumo. Estranhamente, os proprietários desses rebanhos alegam que estão muito longe da possibilidade de produzirem carne de forma empresarial.

Mercado do cordeiro brasileiro

postado em 12/02/2009

Onde se esconde o mercado do cordeiro brasileiro? Porque sabemos tanto sobre os outros mercados e não conhecemos o que está nos nossos próprios quintais? O Brasil tem crescido anualmente em cabeças de ovinos e nada é falado sobre o cordeiro brasileiro. Faz sentido pensar que o aumento do rebanho reflete em aumento da oferta de carne ovina.

A atenção que se dá a alimentação do cordeiro do seu nascimento até o desmame é, sem dúvida, a forma mais barata e rentável de otimizar o seu ciclo de produção com reflexos até mesmo para a sua terminação. Mas, para que isso aconteça, é preciso se conhecer os propósitos da alimentação, basicamente a alimentação intensiva feita a base de concentrados.

Segundo dados do Google Analytics, serviço disponibilizado pela Google, e capaz de identificar estatísticas de visitação de sites cadastrados, os portais da Rede AgriPoint receberam visitas de usuários de mais de 75 países nos últimos 30 dias. Sendo que o BeefPoint recebeu visita de usuários de 75 países, o MilkPoint de 54 países, o CaféPoint de 42 países e o FarmPoint de 40 países.

A exemplo do que acontece com outras culturas no MT, a cadeia produtiva da ovinocaprinocultura se organizou e terá uma Câmara Técnica com objetivo de discutir ações conjuntas com representantes do setor e fomentar a produção atingindo desde a criação até a comercialização dos produtos.

Organizar, Agregar Valor e Lucrar

postado em 25/11/2008

Transformar carne commodity em carne "produto" é um assunto discutido já há algum tempo. A preocupação está em atender a uma crescente fatia de mercado interessada em consumir alimentos diferenciados, sejam estes caracterizados por possuir melhor qualidade, facilidade e praticidade no preparo das refeições, dar importância ao meio ambiente ou serem considerados mais saudáveis.

Nos últimos anos, a caprinocultura leiteira vem assumindo importante papel no contexto do agronegócio brasileiro. Atualmente, a produção de cabras leiteiras vem se caracterizando como uma atividade de grande importância cultural, social e econômica para a região, desempenhando um papel crucial no desenvolvimento do Nordeste.

A suplementação de animais mantidos em pasto é estratégia adotada por pecuaristas que visam melhorar sua produtividade. No caso da produção de cordeiros, de modo geral, utilizam-se alimentos concentrados de qualidade que têm alta digestibilidade e teor de proteína elevado (até 20%). Além disso, é um alimento de alta palatabilidade que é rapidamente consumido pelos animais ao ser colocado nos cochos.

A agência de risco Moody's divulgou relatório no qual prevê que o crescimento da América Latina deve desacelerar com a correção nos preços das matérias-primas. Assim, o nível de expansão, que em 2007 foi de 5,7%, deve retornar para o patamar de 4,5%. "Isso quer dizer que a América Latina será capaz de manter um crescimento de acordo com sua capacidade produtiva, mesmo com ajuste de preços das matérias-primas nos próximos dois anos", disse Alfredo Coutino, economista sênior para a América Latina da Moody's e responsável pelo estudo.

Em 02 de julho de 2008 foi lançado o Plano Agrícola e Pecuário 2008/2009 pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinold Stephanes, em Curitiba, PR. O plano (disponível em www.agricultura.gov.br) apresenta a descrição e os recursos previstos das políticas públicas federais para o agronegócio brasileiro válidos para a próxima safra. Nos anos recentes o documento tem sido apresentado nos meses de junho ou julho, época de início do planejamento dos produtores para o plantio da nova safra de grãos. Neste artigo apresenta-se uma análise desse plano, considerando-se a comparação com a edição anterior e as perspectivas de sua influência no desempenho do setor.

A cadeia produtiva da carne ovina tem apresentado um grande desenvolvimento nos últimos anos, havendo um maior conhecimento e demanda por parte dos consumidores que, por sua vez, tem estimulado investimentos em novas plantas frigoríficas e unidades de produção. No entanto, um aumento na demanda não implica apenas no crescimento do consumo, mas também na busca por produtos de maior qualidade, padronizados, inspecionados e saudáveis. Isto tem se refletido em uma elevação do patamar de exigência dos consumidores, o que tem levado a indústria frigorífica a estabelecer sistemas de pagamento de acordo com o perfil de animal fornecido pelo produtor.

O objetivo da MB Dorper é produzir ovinos Dorper cada vez mais eficientes, férteis e prolíficos, dono de uma habilidade materna capaz de desmamar partos gemelares aos 70 dias de vida com 30 kg de peso vivo. Esta é nossa busca constante pois acreditamos que um rebanho que seja capaz de produzir esta genética certamente estará contribuindo de uma maneira importante para o desenvolvimento do Brasil.

Um analista industrial disse que a indústria de carne ovina da Nova Zelândia precisa de algo mais do que apenas mudanças estruturais para se revitalizar, informou o site RuralNews.co.nz.

O economista de agribusiness, professor Frank Scrimgeour, reitor da Escola de Administração da Universidade de Waikato, disse que a indústria de processamento de carnes do país precisa focar no desenvolvimento de novos produtos para novos mercados.

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