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Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias, sendo que a grande diferença é o fato de suas células apresentarem paredes celulares que contem quitina, ao contrário das células vegetais que contem celulose. A exigência mais óbvia para desenvolvimento fúngico é a necessidade de fontes de nitrogênio e energia. Um segundo requerimento é a temperatura ambiente.

Diferente do ano anterior, em 2011, os gastos com alimentação têm sofrido variações bem maiores que os preços ao produtor, estreitando a margem de lucro na atividade. Soja e milho, os dois principais componentes da ração, têm tido importante participação nesse incremento e pelo cenário apresentado no "Seminário Perspectivas para o Agrobusiness 2011 e 2012", organizado pela BM&FBovespa, essa tendência não deve se inverter.

A produção de alimentos no Brasil custa mais ao produtor e, por consequência, ao consumidor, por fatores que incluem falta de infraestrutura adequada e elevada tributação. Que é preciso fazer algo a respeito da desoneração tributária dos alimentos no Brasil, todos nós sabemos, mas de fato pouco tem sido feito.

A Comissão Europeia (órgão executivo da União Europeia) proporá nesta terça-feira proibir, ao menos por cinco anos, a clonagem de animais para obter alimentos, como a carne ou o leite.

O reino Fungi é um grande grupo de organismos eucariontes, cujos membros são denominados fungos, representados pelas leveduras e fungos filamentosos (bolores). Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias, sendo que a grande diferença é o fato de suas células apresentarem paredes celulares que contem quitina, ao contrário das células vegetais que contem celulose

A Embrapa está desenvolvendo projeto para contribuir com a melhoria dos sistemas de criação de ovinos em Roraima. Uma das estratégias foi a aquisição de 80 reprodutores elites da raça Santa Inês para serem repassados, em regime de comodato, para produtores da região a fim de melhorar o padrão genético dos ovinos em Roraima.

Os dois fatores que mais receberam votos e ficaram praticamente empatados na liderança foram cultura e propaganda (na realidade, a falta dela), que juntos obtiveram quase 60% dos votos. A participação dos leitores comentando seus votos também foi recorde, evidenciando a importância deste assunto no cenário atual da atividade.

Subprodutos da agroindústria podem servir com o propósito de baratear a dieta sem prejudicar a produtividade do animal. Caroço de algodão, casca de soja, farelo de glúten de milho, farelo de trigo, polpa cítrica, dentre outros, possuem boas qualidades nutricionais e podem ser fornecidos habitualmente ao rebanho.

O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos (ARCO) Paulo Schwab, de Cachoeira do Sul, Rio Grande do Sul, respondeu a dúvida de um leitor em sua entrevista "Paulo Schwab: os preços do cordeiro para abate tendem a subir". Acesse e leia a carta na íntegra.

A Comissão de Agricultura da Câmara aprovou ontem (02) um polêmico projeto de lei que transfere R$ 25 bilhões anuais em subsídios do Tesouro Nacional aos produtores rurais.
O texto do deputado Carlos Melles (DEM-MG), que ainda será submetido a outras duas comissões, prevê a concessão de um subsídio direto de R$ 500 por hectare de área cultivada ou explorada com atividades agropecuárias. A ajuda pode ser atualizada a cada dois anos até o limite de R$ 750. Pelo texto, o produtor continuará a receber outros subsídios - seguro rural, frete, escoamento da safra.

Localizada no Município de Santa Terezinha, próximo a cidade de Patos, a Fazenda Tamanduá há dois anos vem investindo na produção orgânica de ovinos. Com uma produção 100% sustentável o negócio é pioneiro no segmento na Região Nordeste, colocando a Paraíba em destaque pela inovação. A Fazenda ainda está em sistema de organização da cadeia e em breve pretende estruturar a comercialização do produto nos mercados do país.

O levantamento feito pela professora da Universidade Federal do Paraná, Alda Lúcia Gomes Monteiro, sobre problemas e soluções para a produção de cordeiros na região Sul, apontou o uso limitado de tecnologias e a falta proteção ao produtor. "Ele não é avesso à tecnologia, mas falta incentivo", acredita Alda.

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amazonas (FAEA), Muni Lourenço da Silva Junior, ressaltou, durante a 1ª Exposição de Ovinos e Caprinos do Amazonas, o aumento na demanda por carne ovina. Ele estimou que o rebanho de ovinos e caprinos quadruplicou nos últimos cinco anos, o que indica aumento da demanda pela carne desses animais.

O coordenador de programas do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) da Bahia, Washington Serafim e o diretor da Fazendas Reunidas Rio de Contas (Riocon), Yuri Brasileiro Lyra, estiveram na Embrapa Caprinos e Ovinos na semana passada. Em reuniões com a equipe da unidade, traçaram planos para futuras parcerias para incentivo à caprinocultura e ovinocultura na Bahia, a partir de convênios entre a Embrapa e as duas instituições cujas propostas deverão ser elaboradas até o fim deste mês. A previsão de assinatura dos convênios é em setembro, de acordo com agenda de trabalho definida na reunião.

O regulamento técnico com as regras para exportação de bovinos, búfalos, ovinos e caprinos vivos destinados ao abate foi aprovado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), nesta quarta-feira (31). A Instrução Normativa Nº 13, publicada no Diário Oficial da União (DOU), traz os procedimentos básicos para todas as etapas que antecedem o embarque dos animais. As regras incluem a seleção nos estabelecimentos de origem, o transporte até os Estabelecimentos de Pré-embarque (EPE) e para o local de saída do País, além do manejo nas instalações de pré-embarque e no embarque.

Com o apoio do Governo do Estado através da secretaria de Agricultura e Pecuária (SEAGRI), a ovinocultura vem conquistando espaços importantes na economia rondoniense, principalmente entre os pequenos e médios produtores rurais e daqueles ligados à Agricultura Familiar. O Governo do Estado adquiriu na Bahia 357 ovinos da raça Santa Inês, sendo 270 matrizes meio-sangue e 54 reprodutores Puro Sangue de Origem (P.O) espécies com fáceis adaptações ao clima de Rondônia. Um grupo de pequenos produtores rurais selecionados pela EMATER receberam um reprodutor e cinco matrizes e estão tendo acompanhamento técnico no desenvolvimento do rebanho.

As tendências de alimentação para as classes rica, média e pobre indicam que as pessoas de menor poder aquisitivo, que só compravam o básico, passaram a procurar alimentos mais elaborados, melhores e saborosos. A constatação é da pesquisa Perfil do Consumo de Alimentos no Brasil, encomendada pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) ao Ibope e apresentada ontem (18) no seminário Brasil Food Trends 2020.

Os ministros da agricultura do G20, grupo que reúne os países ricos e as principais economias emergentes, chegaram na quinta-feira (23) em Paris a um acordo para conter a volatilidade dos preços agrícolas e reforçar a segurança alimentar no mundo. O documento final do encontro não indica números sobre o aumento da produção. No acordo, o grupo defende o aumento dos investimentos e de transferência de tecnologias aos países em desenvolvimento.

Projetos de desenvolvimento para ovinocultura e caprinocultura no nordeste brasileiro e novas tecnologias para estes dois setores estarão em debate em Sobral (CE), durante os dias 21 a 24 de outubro, no Seminário Integrando Parceiros, Tecnologias e Inovações para a Organização Sustentável da Produção de Caprinos e Ovinos. O evento será promovido pela Embrapa Caprinos e Ovinos, com programação que inclui palestras e cursos para capacitação de técnicos na sede da unidade (Fazenda Três Lagoas, estrada Sobral/Groaíras, km 04).

Pesquisadores brasileiros receberam nesta quinta-feira, na USP (capital - auditório da Escola Politécnica), certificado de reconhecimento pelo mérito de terem tido projeto aprovado no Sétimo Programa-Quadro de Pesquisa e Desenvolvimento (7º PQ), com início de execução em 2009. Entre os premiados, está equipe do Cepea/Esalq-USP que participa do projeto "Análise dos efeitos de medidas não-tarifárias nas negociações mundiais agroalimentares", que envolve parceiros de vários países.

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