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Jaime de Oliveira Filho, produtor rural, tecnólogo em agronegócios, consultor em ovinocaprinocultura de corte e cursa pós-graduação em ovinocultura de corte

O médico veterinário e sócio da AllStock do Brasil Genética, Pedro Nacib Jorge Neto, de Itapira, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "A genética e o produtor de carne". Acesse e leia a carta na íntegra.

A histórica desorganização da cadeia produtiva ovina inviabiliza a produção de cortes de qualidade na quantidade necessária, um problema cuja solução pode estar nas mãos do próprio ovinocultor. Se o produtor se organizar obrigará o restante da cadeia a fazer o mesmo e isso só não funcionaria se o produto em questão estivesse saturado, o que não é o caso.

A Equipe FarmPoint selecionou os 5 artigos mais comentados por cada mês no ano de 2009. Veja quais são as opiniões da comunidade FarmPoint sobre os principais assuntos que impactaram a cadeia da ovinocaprinocultura.

A Equipe FarmPoint selecionou os 5 artigos melhor avaliados por cada mês no ano de 2009. Veja o que mais agradou nossos leitores durante os meses do ano passado, acesse as matérias e confira!

A Equipe FarmPoint selecionou os 20 artigos mais comentados do ano de 2009. Veja quais são as opiniões dos leitores da nossa comunidade sobre as principais notícias do ano. Acesse as matérias e confira!

A Equipe FarmPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do ano de 2009, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos ao longo do ano. Acesse as matérias e confira!

A Equipe FarmPoint selecionou os 20 artigos melhor avaliados pelos leitores durante o ano de 2009. Veja o que mais agradou nossos leitores no ano passado, acesse as matérias e confira!

Caio Alves da Costa é zootecnista, consultor técnico em ovinocaprinocultura de corte (CAPRINORTE), instrutor do SENAR em Ovinocultura e Caprinocultura e assessor técnico em Ovinocaprinocultura (ACCOPA).

Por ser uma atividade recente em muitas regiões, os trabalhos científicos envolvendo sistemas de produção com ovinos em pastagens de forrageiras tropicais são escassos. Entretanto, há necessidade de se abordar este assunto, uma vez que na maioria das propriedades rurais, o pasto, é a única ou a principal fonte de alimento.

A Equipe FarmPoint selecionou os 10 artigos mais acessados no ano de 2009. Confira e deixe o seu comentário!

O Banrisul (Banco do Estado do Rio Grande do Sul) anunciou a liberação de recursos próprios no valor de R$ 100 mil para o financiamento de ovinos durante a 31ª Feira de Ovinos de São Gabriel/RS. A exposição ocorre hoje (18) e amanhã (19), no Parque do Sindicato Rural, em São Gabriel.

Hoje, o consumidor esta diferente, ele quer qualidade, quer saber a origem da carne, como os animais foram criados até o abate e os cortes especiais disponíveis, causando então o atual e grande problema para os frigoríficos:a falta de animais padronizados em escala para o abate.

A busca de genética gaúcha para aprimorar os rebanhos de ovinos do Nordeste, do Centro-Oeste, São Paulo e do Paraná deve movimentar os remates da atual temporada de feiras de ovinos no Estado, que vai até fevereiro. A expectativa é de que pelo menos um terço dos negócios nos leilões sejam fechados por produtores de fora do Rio Grande do Sul, segundo o presidente da Associação Brasileira de Criadores de Texel, Enio Müller.

A exploração de caprinos para produção de carne, no Nordeste brasileiro, é uma atividade de grande importância econômica e social, devido à elevada capacidade de adaptação destes animais às condições edafoclimáticas da região e a grande aceitação de seus produtos no mercado. O valor comercial da carne está baseado no seu grau de aceitabilidade pelos consumidores, o qual está diretamente correlacionado aos parâmetros de "palatabilidade" do produto.

O periparto é um dos momentos mais críticos no ciclo produtivo da ovinocultura. Esta fase é determinante para a sobrevivência dos cordeiros recém nascidos e, consequentemente, para a definição dos custos de produção e disponibilidade do produto final - o cordeiro - para venda.

A sexta edição da Exposição de Ovinos e Caprinos do Município de Poço Verde (Expoverde), a 245 km de Aracaju (SE), abre suas portas nesta quarta-feira (25) e prossegue até domingo (29), com mostra de animais locais e dos municípios vizinhos.

Nos próximos dias 26 e 27, quinta e sexta-feira, será realizado o VII Seminário Piauiense da Ovinocaprinocultura no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí (UFPI) em Teresina. O seminário é destinado a produtores e empresários do setor que desenvolvem essas atividades na região, contribuindo para geração de trabalho e renda no Estado.

Nutrição de ovinos de corte

postado em 17/11/2009

Nos últimos anos, aconteceram mudanças mercadológicas dos produtos ovinos, tornando-se a carne o item principal e mais explorado deste agronegócio. Entretanto, essa espécie como produtora de carne, ocupa no Brasil posição ainda modesta em relação às demais e nos últimos anos vem aumentando o número de criadores ingressantes na atividade, tanto a nível estadual como nacional, devido ao aumento crescente na demanda dos consumidores pela carne ovina.

Os ovinocultores poderão ter melhores resultados nos negócios com os manuais e cadernos produzidos pelo Sebrae/SP e parceiros que trazem orientações para a criação de ovinos de corte no Estado de São Paulo. São cinco publicações que dão o passo a passo da produção. Uma ferramenta importante que disponibiliza informações práticas para o ovinocultor tornando o dia-a-dia na propriedade mais fácil, com organização e profissionalização.

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