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Incluindo o cobre na dieta

postado em 13/10/2008

Em ovinocultura, o cobre (Cu) é, certamente, um dos minerais que causam maior controvérsia entre profissionais do setor e produtores em relação à real necessidade de sua suplementação em face ao seu potencial risco tóxico, especialmente sob determinadas condições de manejo e alimentação.

Na primeira parte desse artigo foi abordado algumas medidas objetivando reduzir a exposição dos animais e da propriedade a potenciais agentes causadores de doença (ACDs). Nessa segunda parte, abordaremos alguns procedimentos visando a proteção do rebanho e da unidade de produção contra infecções potenciais.

Na pecuária, uma das principais ferramentas para a avaliação de resultados e análise de processos são os índices de desempenho, particularmente na área de produção, fornecendo a base para a formulação de decisões mais apropriadas que direcionem a empresa ao ótimo econômico. Os índices de desempenho são produtos de um sistema de coleta e análise de dados referente à escrituração zootécnica do rebanho e que mensuram a eficiência nos processos produtivos relacionados à atividade.

De 2007 para 2008, o rebanho de ovinos e caprinos criados no Tocantins aumentou 7,08%, chegando ao número de 100.996 animais, segundo o último recadastramento do rebanho feito em novembro. A Adapec - Agência de Defesa Agropecuária - comemora o crescimento da produção e alerta os produtores para o manejo sanitário.

De 24 a 29 de março, a Unidade Móvel de Apoio à Ovinocaprinocultura - o Bode Móvel - do Sebrae no Piauí visitará a microrregião de São Raimundo Nonato, onde criadores de sete municípios receberão consultorias sobre boas práticas de higiene e limpeza, além de orientações sobre manejo de caprinos e ovinos.

De 30 de novembro a 2 de dezembro acontecerá em Luzilândia (PI), a 1ª Expoluzi, feira de caprinos e ovinos da região. o destaque da programação será a realização de clínicas tecnológicas, onde o público poderá conhecer toda a cadeia produtiva do setor, desde o manejo alimentar dos animais até o abate e processamento de carne e de pele.

De 7 a 9 de julho acontece na fazenda Paquetá em Pio IX, no sul do Piauí, a 3ª Exponono - Feira de Ovinos e Caprinos de Pio IX. Durante o evento serão ministradas duas palestras para os produtores.

Depois de bater o recorde nacional de produção de leite caprino durante torneio realizado na Feileite, o criador José Walter da Silva, proprietário da cabra Saanen Helinha, levou um banho de leite. Com 18 meses, o animal atingiu índice de 26,1 quilos de leite em seis ordenhas, realizadas durantes três dias, com média de 8,7 quilos diários. Em uma das ordenhas, a cabra chegou a produzir 4,47 quilos informou a assessoria de imprensa do evento.

Depois de quase dez anos da publicação, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Instrução Normativa nº 3, que regulamenta o abate humanitário de animais de produção, o tema bem-estar animal volta a ganhar força com um programa inédito de capacitação de frigoríficos e fiscais agropecuários federais ligados à indústria. A iniciativa é do Programa Nacional de Abate Humanitário (Steps), lançado recentemente pela Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA) e pelo Mapa, que pretende reciclar boas práticas de produção nas fases pré-abate e abate e, com isso, elevar a qualidade da carne produzida no País.

O Curso Online "Intensificando o Uso de Pastagens: da formação ao manejo" já começou e está trazendo as mais importantes técnicas para manejo de pastagem auxiliando produtores a entenderem como conseguir o máximo potencial produtivo de suas forrageiras.

O modelo brasileiro sempre teve como base de sua produção pecuária a formação e manejo de pastagens que exploram, até o esgotamento, os recursos produtivos de uma determinada área. Além disso, o manejo tradicional de pastagens no Brasil foi desenvolvido de modo empírico pelos pecuaristas, deixando de lado o cuidado de se evitar perdas por erosão e o conceito de repor nutrientes no sistema.

O Rio de Janeiro conta com o primeiro Centro de Tecnologia em Caprinovinocultura. A estrutura foi projetada e construída para abrigar animais de elite e laboratórios de transferência de embrião e de inseminação artificial. O local também será utilizado para capacitação de produtores, alunos e professores de escolas agrotécnicas.

Desde segunda-feira os técnicos da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer) dos municípios de Campo Grande, Terenos, Sidrolândia, Jaraguari e Ribas do Rio Pardo (MS) estão fazendo um curso sobre manejo básico de ovinos de corte para atuar no projeto "Troca de ovinos".

Este artigo faz parte do Estudo de Mercado Externo de Produtos e Derivados da Ovinocaprinocultura da editora Méritos. Este trabalho foi viabilizado pela Política de Desenvolvimento Produtivo (PDP) do Sistema Agroindustrial, cuja gestão cabe ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior - MDIC. O FarmPoint está publicando trechos deste trabalho começando pelo seguinte capítulo: Perfil dos Países Exportadores, e a segunda análise publicada é sobre a Austrália. A Austrália tem características diferentes em relação à Nova Zelândia, mas também é exportador importante de carne bovina, carne ovina e de lã, além de ser o principal exportador de carne caprina, apesar de seu rebanho desta espécie não ser grande. É uma característica fundamental da Austrália a existência de extensas áreas áridas e semiáridas. A lã tem importância crucial para o país, que é responsável por 30% da produção mundial e têm sua qualidade de fibra reconhecida pela indústria em todos os países.

Detentora de linhagens dos melhores criatórios de ovinos Dorper e White Dorper da África do Sul, a Fazenda Campo Verde, de Jarinu (SP), promove em 11 de abril (quarta-feira), às 21 horas, pelo Canal Terra Viva, uma das maiores ofertas de fêmeas Dorper e White Dorper do Brasil. Este é o Leilão Virtual Matrizes Dorper Campo Verde, que venderá 40 ovelhas provadas, muitas prenhas ou paridas. Durante a programação, ainda serão ofertados 10 carneiros puros e avaliados.

Os visitantes da edição de 2015 da Dinapec (Dinâmica Agropecuária), que acontecerá de 11 a 13 de março, na Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS) poderão percorrer um roteiro tecnológico dedicado à ovinocultura. Os participantes terão a oportunidade de conhecer informações sobre sistemas de produção de Integração Lavoura-Pecuária (ILP) com ovinos; técnicas reprodutivas com ovelhas; embarque coletivo de cordeiros; confinamento de cordeiros; desempenho e características de carcaças de ovinos pantaneiros; demonstração de cães de pastoreio da raça Border Collie. O roteiro sobre ovinocultura estará aberto à visitação nos dias 12/03, das 13 às 17 horas e 13/03, das 8 às 12 horas.

Diversas normas, decretos e portarias que regulam o manejo sanitário animal e vegetal estão reunidos em projeto de lei cuja redação final foi aprovada nesta quarta-feira (12) pelo plenário do Senado. A matéria já tinha sido aprovada no Senado, mas a comissão diretora apontou inconsistências no texto final, que precisou ser novamente submetido à apreciação da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária.

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