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O Sistema Misto de produção de leite ovino consiste em após os primeiros dias do parto, as ovelhas e os cordeiros serem separados apenas por um período do dia. Geralmente, ordenham-se as ovelhas pela manhã e na seqüência, elas são soltas com os seus filhos, para amamentá-los até o final da tarde, quando são apartados para que as ovelhas acumulem o leite no úbere que será ordenhado na manhã seguinte.

A visita de George W. Bush gerou um impressionante volume de matérias e opiniões sobre biocombustíveis. O que não faltou foram reducionismos e preconceitos. Alguns merecem destaque. Primeiro mito: muita expectativa, nenhum resultado. Propagou-se a idéia de que a reunião traria grandes resultados em investimentos e comércio. Como isso não ocorreu, o acordo teria fracassado.

A análise dos dados preliminares do Censo Agropecuário 2006 permite fazer comparações com os resultados de censos anteriores para todos os segmentos do setor primário brasileiro. Em relação ao efetivo total de caprinos, observa-se que a população caprina do Brasil passou de 6.590.646 cabeças em 1996, para 7.109.052 cabeças em 2006, o que representa um incremento de 8% no número de caprinos no período. Portanto, é notória a expansão da caprinocultura no Brasil nos últimos anos.

O sucesso na produção animal exige a aplicação de conhecimentos e técnicas de manejo visando máxima produtividade e rentabilidade. Dentro deste contexto, a escolha do sistema de produção a ser adotado é de extrema importância, uma vez que o mesmo deve ir de encontro com os objetivos da criação, respeitando as condições ambientais, as peculiaridades de cada espécie animal e as exigências do mercado consumidor.

Sem exames periódicos e com vermifugações aleatórias, o controle da verminose em ovinos está ficando complicado em São Paulo, pois estão surgindo vermes resistentes aos produtos químicos.

A limpeza e desinfecção das instalações são práticas que devem ser rotineiras na propriedade pois são essenciais para preservar a saúde dos animais, prevenir, controlar e eliminar doenças no rebanho. Devido à importância desse procedimento na propriedade, no artigo desse mês iremos discutir os principais pontos relacionados com a eficácia da higiene das instalações utilizadas para caprinos e ovinos.

Atualmente estuda-se a viabilidade da cadeia de caprino ovinocultura no vale do São Francisco. Este projeto está sendo desenvolvido pelo PENSA (Centro de Conhecimentos em Agronegócios da Universidade de São Paulo) para a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnaíba (CODEVASF). A CODEVASF é um órgão estatal que tem como missão promover o desenvolvimento de forma dos Vales do São Francisco e do Parnaíba.

Em climas tropicais o ciclo de produção anual de forragem é determinado pelas fases das águas, da seca e os períodos de transição entre elas. Costa (2001) comentou que o padrão cíclico no desenvolvimento dos ruminantes é determinado, quase exclusivamente, pelo clima que tem grande efeito no ciclo vegetativo das forrageiras tropicais, sendo a época chuvosa a que representa os períodos de desenvolvimento satisfatório. Neste período, as forrageiras atingem o máximo de sua disponibilidade e valor nutritivo com razoável atendimento das demandas nutricionais dos ovinos.

Durante a década de 1990, o rebanho ovino mundial experimentou um processo ininterrupto de redução de seu efetivo, como uma conseqüência da crise que acometeu o mercado mundial da lã e em decorrência, também, dos surtos de Encefalopatia Espongiforme Bovina e Febre Aftosa que atingiram a Europa, especialmente o Reino Unido, até 2002.

Há grande preocupação de produtores e técnicos quanto aos sistemas de produção de cordeiros em pastagens, em função das elevadas taxas de mortalidade que já foram observadas devido às infecções parasitárias (Siqueira et al., 1993) além dos ganhos de peso que muitas vezes são limitados nestes sistemas (Macedo et al., 1995).

O mercado de produção e comercialização de feno no Brasil ainda é uma atividade concentrada em poucas empresas agrícolas, não existindo para o produto, classificação por qualidade e diferenciação de preços. Portanto, se paga por um produto de qualidade muito heterogênea.

Nos últimos anos tem-se observado um aumento no interesse em pesquisas sobre a composição e produção do leite ovino. O leite de ovelha é um produto rico em gordura e proteína, e raramente consumido na forma líquida, sendo mais utilizado para fazer queijos e iogurtes artesanais ou comerciais que são bem valorizados no mercado consumidor. Para a indústria o interesse está no rendimento deste leite, rendendo de 18 a 25% de queijo, isto devido à grande percentagem de sólidos totais e perfil de caseína (CAMPOS, 2008).

O ponto ideal de colheita da planta de milho para a produção de silagem parece ser um assunto já muito discutido entre produtores e técnicos. Embora para alguns a retomada deste assunto possa causar espanto, infelizmente nós ainda estamos errando em pontos chaves.

Como um reflexo direto do período de tempo existente entre duas parições consecutivas, quanto menor o intervalo de partos maior o número de parições ocorridas dentro de um rebanho ao longo do tempo, resultando numa maior produtividade dos sistemas de produção em sua expressão final, ou seja, a taxa de desfrute.

A preocupação com a raça decorre da falta de interesse dos criadores por ela, que é nativa do Ceará. Segundo o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Olivardo Facó, há anos que a Associação Brasileira de Ovinos vem acompanhando a diminuição de registros de novas matrizes de pura raça.

Nos sistemas de pecuária que utilizam o pastejo rotacionado é comum surgir a dúvida de quantos dias os animais ficam em cada piquete. Para explicar melhor os efeitos dos números de dias em que os animais pastejam cada piquete (período de ocupação) é importante entendermos algumas das consequências desse período para a planta e para o animal.

Gerenciamento: Ouvimos muito falar de viabilidade de um negócio, viabilidade econômica, viabilidade técnica... Mas, você sabe o que exatamente esse termo quer dizer? Dizemos que algo tem viabilidade quando vale a pena o investimento, quando os resultados compensam. Vamos falar um pouco das diferentes viabilidades para fornecer uma introdução ao tema sobre temos muito a discutir ao longo dos meses. Por Maria Angela Machado Fernandes e Carina Barros

Os altos preços do milho e as previsões de que a escassez do grão deve continuar este ano estão impulsionando os criadores a utilizarem o sorgo na alimentação de seus animais, tanto a variedade granífera quanto a forrageira.

Os leitores do FarmPoint Hélio Cabral Junior e Israel Nunes,participam no Fórum Técnico Nutrição, tópico Alimento acessível, sobre produção de alimento hidropônico. Os leitores comentam a utilização desse tipo de produção para alimentação ovina. Confira.

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