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As carnes caprina e ovina vêm se sobressaindo ao longo dos tempos como uma das grandes opções dentre as carnes vermelhas, seja por seu valor nutricional, seja por suas qualidades organolépticas. As vantagens comparativas, em termos nutricionais, da carne de pequenos ruminantes relativamente às demais carnes consumidas no mercado, estão relacionadas aos baixos teores de calorias e colesterol, a alta digestibilidade, além de elevados níveis de proteína e ferro.

Compromissada em disseminar a melhor genética das raças Dorper e White Dorper, a Fazenda Campo Verde, de Jarinu (SP), que possui uma das maiores reservas de genética sul-africana em todo o mundo, promoveu recentemente o maior leilão de fêmeas dessas duas raças no Brasil. O Leilão Virtual de Matrizes Dorper Campo Verde, realizado em 11 de abril, pelo Canal Terra Viva, contou com a venda de 60 ovelhas e 26 reprodutores, com destaque a comercialização inédita de lotes duplos.

Em dezembro o FarmPoint perguntou aos seus leitores quais seriam os principais desafios para a produção de ovinos em 2012. A enquete contou com a participação de produtores de 22 estados brasileiros, e 15,85% das respostas apontaram o planejamento da atividade como a maior preocupação em 2012. O segundo desafio mais apontado pelos leitores foi o escalonamento e a padronização da produção, com 14,34% das respostas. A união dos produtores ficou em terceiro lugar com 12,83% das respostas. Acesse e confira o resultado da pesquisa!

A integração das atividades agropecuárias exercidas nas áreas de sequeiro com as irrigadas nos sertões baiano e pernambucano do São Francisco representa um formidável potencial de benefícios econômicos, sociais e ambientais ainda hoje negligenciado nos projetos públicos e privados implantados nessas duas áreas. Somente na área do dipolo Petrolina-Juazeiro já são cerca de 80 mil hectares irrigados e mais de 20 mil em implantação e/ou programados. Na prática, já existe uma forte interdependência entre as duas áreas, embora, os perímetros públicos se apresentem como verdadeiros guetos de riqueza rodeados de favelas de pobreza e de subdesenvolvimento.

O site MilkPoint em parceria com o Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA) desenvolveu um ebook inédito sobre práticas de produção e uso de silagens em fazendas leiteiras no Brasil. Mesmo focado em fazendas leiteiras, estamos publicando esse trabalho no FarmPoint porque ele traz informações muito interessantes sobre as práticas de ensilagem como estratégias de alimentação para ruminantes e curiosidades sobre esse processo.

A produção de pré-secados no Brasil tem crescido nos últimos anos e dois fatores estão contribuindo para esse cenário: 1) esta técnica facilita a comercialização de silagens e 2) os serviços terceirizados estão abrangendo a produção de volumosos. Por meio desta técnica é possível produzir silagens de espécies com elevado teor de umidade, o que traz diversificação às opções de volumosos e também [...]

A Casa da Ovelha iniciou as atividades em 1999 e é o segundo laticínio a obter SIF no Brasil para beneficiar o leite de ovelha. Hoje esta beneficiando aproximadamente 100 mil litros de leite/ano, que são transformados em iogurtes, queijos, doce de leite, molhos, etc, contando com uma linha de aproximadamente 30 produtos. Em entrevista ao FarmPoint, Tárcio Michelon, diretor da Casa da Ovelha, fala sobre as propriedades do leite ovino, desafios para o setor e demanda atual pelos produtos. Acesse e confira!

A Comissão Europeia, o braço executivo da UE, adotou ontem (18) seu plano para a reforma da Política Agrícola Comum (PAC), pela qual forçará os produtores a proteger o ambiente para poderem receber os subsídios bilionários. "A agricultura europeia precisa ser não apenas economicamente competitiva, mas também ecologicamente competitiva", afirmou o comissário europeu da Agricultura, Dacian Ciolos, ao apresentar o plano ontem, em Bruxelas.

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza na próxima quarta, dia 19, o terceiro leilão de opções de venda pública de milho, com oferta de compra de mais 18.520 contratos, que correspondem a 500.040 toneladas.

A falta de chuvas nas últimas semanas está reduzindo a quantidade de água para geração de energia nas hidrelétricas. Mesmo o uso de todas as usinas térmicas disponíveis para gerar energia não tem sido suficiente para evitar o esvaziamento. Em janeiro, costuma ocorrer aumento do nível de água nos reservatórios, mas o volume de chuvas deste ano está abaixo da média dos últimos 76 anos.

A futura exploração de matérias-primas para fertilizantes não acarretará em prejuízos ambientais na opinião do ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes. Ele, também informou que o governo federal pretende criar um órgão para gerenciar a produção de fertilizantes minerais no país, mas negou que a entidade vá exercer diretamente a atividade.

A indústria ovina da Escócia receberá do Governo um pacote de auxílio de emergência de 19 milhões de libras esterlinas (US$ 38,93 milhões) que fornecerá alívio imediato aos produtores que enfrentam problemas financeiros como resultado da epidemia de febre aftosa. Este dinheiro fornecerá um pagamento de 6 libras esterlinas (US$ 12,29) por cada ovelha de cria, mas isso representa somente metade das perdas que a indústria ovina escocesa está enfrentando.

A Louis Dreyfus, "trading" de commodities francesa que opera sob controle familiar, está negociando uma fusão com a rival Olam, de Cingapura, para criar a terceira maior "trading" agrícola do mundo. Com cenário estável nos EUA e com crescimento em mercados emergentes, a atividade de fusões e aquisições cresceu 21% até agora neste ano, impulsionada pelo mês de agosto mais movimentado em mais de uma década.

A grande questão é se a humanidade está ficando grande demais e, no processo, colocando em risco o bem-estar das pessoas, a posteridade e o planeta. Reduzir o crescimento populacional precisa ser uma necessidade urgente de todas as nações.

A ovinocultura é uma das opções para diversificar a produção rural de Ivinhema, no Mato Grosso do Sul. Por isso, o governo municipal vem incentivando a prática. Além da diversificação, o criador ganha diversidade de renda para a eventualidade de uma ou outra cultura estagnar no mercado.

A procura crescente por terras brasileiras tem se refletido no preço dos ativos. Nos últimos 36 meses, por exemplo, terras no Amapá tiveram uma valorização de até 687,4%. Em Mato Grosso, a alta máxima registrada no mesmo período chegou a 636,2%. Entre as razões que levam ao aumento do preço do ativo agrário está o potencial de valorização das commodities agrícolas.

Lã: cairá produção mundial

postado em 22/05/2012

A produção mundial de lã cairá 2% na próxima safra e, entre os grandes produtores, somente Austrália e Uruguai permaneceriam com a mesma produção, segundo um relatório divulgado na recente reunião da Organização Internacional de Lã Têxtil (IWTO, sigla em inglês). A IWTO é a única organização internacional e independente que custodia os regulamentos do comércio mundial de lã e celebrou sua reunião anual nesse mês, em Nova York.

A quantidade de leite de cabra produzida tende a aumentar com a parceria firmada entre Associação de Pequenos Produtores de leite de Cabra de Palmas e a Prefeitura de Santa Rosa, no último domingo (29). A parceria firmada entre a Associação e o município visa a construção de um local próprio para a coleta de leite em Santa Rosa, com a obra a ser concluída em até 30 dias.

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