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A estimativa para a indústria de alimentação animal, composta por fabricantes de rações balanceadas, alimentos para animais de estimação (pet food), suplemento mineral e suprimentos, é de um encerramento de 2006 com crescimento de 2,5% na produção em relação ao ano anterior, para 48,4 milhões de toneladas.

Para qualificar melhor os produtores, o Sebrae na Paraíba, em convênio com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), está realizando um estudo sobre a ovinocaprinocultura no Brasil. Na última sexta-feira (27), consultores do projeto viajaram para o Reino Unido e Espanha. Em outubro, conhecerão a realidade do Uruguai, Nova Zelândia e Austrália, países que são referência internacional na área.

A exploração de caprinos para produção de carne, no Nordeste brasileiro, é uma atividade de grande importância econômica e social, devido à elevada capacidade de adaptação destes animais às condições edafoclimáticas da região e a grande aceitação de seus produtos no mercado. O valor comercial da carne está baseado no seu grau de aceitabilidade pelos consumidores, o qual está diretamente correlacionado aos parâmetros de "palatabilidade" do produto.

Veterinária da USP completa 90 anos

postado em 14/12/2009

A Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP completará no próximo dia 18 de dezembro 75 anos de USP e no dia seguinte 90 anos de Veterinária. Em 1934 a USP foi criada por um decreto do então governador de Estado Armando de Salles Oliveira, com a participação de oito Faculdades (Direito, Medicina, Politécnica, ESALQ, Odontologia, Farmácia e Filosofia, Ciências e Letras), entre elas a FMVZ. Para celebrar esses aniversários a Diretoria da FMVZ organizará uma comemoração no dia 15 de dezembro no Anfiteatro Camargo Guarnieri contando com a apresentação da Orquestra Sinfônica da USP e homenagens aos ex-Diretores e outras personalidades Universitárias e Estaduais que contribuíram com o desenvolvimento da Unidade.

A FAO divulgou um comunicado insistindo que não há crise em decorrência de falta de alimentos à vista. A entidade considera, no entanto, que os mercados de commodities agrícolas pelo mundo continuarão voláteis pelos próximos anos.

A Federação das Associações Rurais do Mercosul (Grupo Farm) fechou ontem (19) sua pauta de atuação para os próximos anos após debate de três dias em Punta del Leste, no Uruguai. Segundo o presidente da Farsul e diretor vice-presidente de Comércio Exterior e Assuntos Internacionais da CNA, Carlos Sperotto, serão priorizadas ações relacionadas a mudanças do clima e ao comércio entre Mercosul e União Europeia.

A Federação Laneira Argentina (FLA) concluiu que a produção de lã do país para a safra de 2007/2008 (até julho de 2008) foi de 65 mil toneladas de lã suja, menos que a estimativa feita no começo da safra, de 70 mil toneladas. Para a safra de 2008/2009, a estimativa de produção de lã é de 60 mil toneladas. Os dados são da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA).

A fraca safra de soja na América do Sul e onda de calor que atualmente atinge as lavouras dos Estados Unidos podem indicar que o fornecimento mundial de grãos óleo e farejo de soja serão insuficientes para atender à demanda dos próximos meses, afirmaram nesta terça-feira (10) analistas da Oil World, uma consultoria especializada em oleaginosas com sede em Hamburgo. "A recente tendência de demanda por grãos e derivados da soja não poderá ser suportada pelos próximos cinco a seis meses", disse a Oil World.

A futura exploração de matérias-primas para fertilizantes não acarretará em prejuízos ambientais na opinião do ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes. Ele, também informou que o governo federal pretende criar um órgão para gerenciar a produção de fertilizantes minerais no país, mas negou que a entidade vá exercer diretamente a atividade.

A indústria alimentícia de diversos países tem utilizado uma nova ferramenta para melhorar a segurança e a qualidade microbiológica de seus produtos. Trata-se da microbiologia preditiva, um sistema baseado em modelagens matemáticas e estatísticas, realizadas por softwares, para prever o comportamento de microrganismos em alimentos frescos ou processados.

A indústria de alimentação animal produziu 31,4 milhões de toneladas de ração no primeiro semestre - crescimento de 4,1% em relação ao mesmo período de 2010, segundo o Sindirações. O desempenho veio em linha com a estimativa de expansão de 4,2% feita pelo sindicato para este ano. Mas, segundo Ariovaldo Zani, vice-presidente executivo do Sindirações, o resultado vai depender do comportamento das exportações de carne nos próximos meses, diante da crise nos países desenvolvidos.

A indústria de exportação de carne de cordeiro da Austrália apresentou bom desempenho em 2009, com um recorde de 165.038 toneladas exportadas ao longo do ano - 9% a mais do que 2008 e 2% a mais que em 2007.

Uruguai: mercado de lã está firme

postado em 30/11/2009

A indústria tem se mostrado ávida por ovinos lanares nos últimos meses, aumentando os preços e mantendo o mercado de forma sustentada. A oferta dos principais países produtores e exportadores do mundo se reduziu e tem feito com que diversos destinos mostrassem maior interesse pelo produto do Uruguai.

A inflação de alimentos pode ser menor em 2009, mesmo com as previsões de redução da produção agrícola no Brasil e no mundo e de aumento na demanda global por alimentos. A explicação para a tendência de baixa nos preços, a despeito dos fundamentos de oferta e demanda, está nos fundos de investimentos, de acordo com o professor da Escola de Economia da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Alexandre Mendonça de Barros.

A lã australiana está enfrentando desafios, mas também, oportunidades. Essa foi a mensagem que o presidente do comitê de inteligência de mercado da Organização Internacional de Lã e Têxteis (IWTO), Chris Wilcox, passou durante o fórum de Lideres da Indústria Ovina.

Os produtores de ovinos da Austrália Ocidental disseram que estão sofrendo à medida que a crise de dívidas da Europa continua pressionando para baixo o preço da lã.

A lã não está livre dos fortes movimentos de baixa que vêm ocorrendo nas commodities a nível internacional. Na Austrália, principal referência do setor, o Indicador de Mercados Oriental (IME) baixou em 30% até agora na safra, iniciada em julho passado. O preço está em torno de US$ 6 por quilo de lã base limpa em outubro, ficando em níveis similares aos registrados dois anos atrás.

De acordo com o secretário geral da Associação Francesa de Lã e diretor de assuntos econômicos da Federação Têxtil da França, Hubert du Potet, a inovação é a chave para aumentar a demanda de lã no competitivo mercado internacional têxtil e de fibras. Ele disse durante a conferência World Merino, ocorrida no mês passado na França, que a lã tem sobrevivido ao "teste do tempo" devido a suas propriedades naturais únicas e, com todas essas qualidades naturais, ainda é uma fibra valiosa. Ele disse que os ovinos são os animais domésticos mais antigos e que sua lã vem sendo usada para vestuário há cerca de 10.000 anos por diferentes tribos e nações em todo o mundo.

A liberação de recursos por meio da Linha Especial de Crédito (LEC) em janeiro minimizou a crise enfrentada pelas cooperativas de lã desde novembro. O crédito para capital de giro, com juros subsidiados, impulsionou a venda do produto depois de um período de retração da importação pela China e por países europeus, que paralisaram a compra de matéria-prima da indústria brasileira.

A Louis Dreyfus, "trading" de commodities francesa que opera sob controle familiar, está negociando uma fusão com a rival Olam, de Cingapura, para criar a terceira maior "trading" agrícola do mundo. Com cenário estável nos EUA e com crescimento em mercados emergentes, a atividade de fusões e aquisições cresceu 21% até agora neste ano, impulsionada pelo mês de agosto mais movimentado em mais de uma década.

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