possivel - Gordura protegida na alimentação de ovelhas leiteiras

Gordura protegida na alimentação de ovelhas leiteiras

postado em 21/05/2008

A ovinocultura surge no cenário agropecuário como uma das possíveis alternativas para o pequeno e médio produtor, o qual muitas vezes não possui terras interessantes para o arrendamento. Através da ovinocultura, podemos extrair diversos produtos:

- lã, fibra de indiscutível qualidade, conhecida em todo o mundo;
- carne, muito consumida em diversos países e com crescente consumo no Brasil;
- pele, de elevado potencial para a produção de calçados e vestuários, que agrega significativo valor ao processo produtivo;
- leite, considerado um elemento nobre pela indústria queijeira, é o ingrediente fundamental para a fabricação de queijos de alto valor comercial.

Informação: a sua importância na ovinocultura

postado em 13/09/2010

Ao analisarmos os insumos utilizados na produção sempre lembramos dos adubos empregados nos pastos, do trator e seus equipamentos, dos recursos financeiros muitas vezes oriundos de fontes onde o juro pago é alto, lembramos ainda das benfeitorias existentes, da mão de obra empregada, da ração utilizada etc. E sempre que aparece uma crise no setor, como a queda de preço do kg do cordeiro ou a baixa demanda, ou ainda a forte concorrência de outras carnes como o frango, o suíno e o bovino, quase entramos em desespero. No rol dos insumos empregados na produção na maioria das vezes esquecemos um insumo barato e hoje mais disponível do que nunca: a informação.

A produção de ovinos e o melhoramento genético no Brasil - Parte 5

postado em 24/02/2010

Os cruzamentos entre raças e mesmo entre linhagens de uma mesma raça é uma ferramenta produtiva muito aplicada em diversas áreas da produção animal e amplamente utilizada na indústria ovina em países onde a atividade é estruturada. No Brasil começam a surgir os primeiros movimentos direcionados no sentido de explorar adequadamente a ferramenta dos cruzamentos com o objetivo único e exclusivo de produzir carne ovina de qualidade, com eficiência e adequado retorno econômico.

Especial Marcas - Cava Alimentos - "Os animais comercializados possuem idade abaixo de 6 meses"

postado em 23/02/2011

Devido o sucesso do Especial Associações lançado em 2010, o FarmPoint está inaugurando este ano o Especial Marcas, projeto que visa divulgar aos leitores as marcas de carne ovina presentes hoje no mercado e o que elas vêm fazendo para fortalecer a atividade. Nesta quarta edição, entrevistamos Alexandre Marchesi, sócio proprietário gestor do projeto CAVA e André Luis Rocha, médico veterinário reponsável pelo projeto CAVA e responsável técnico da CAVA Alimentos. Acesse e confira!

Desafios da Agricultura

postado em 02/02/2010

"Alimentos 2030" é o nome do plano lançado pelo secretário de Estado de Meio Ambiente, Alimentos e Questões Rurais do Reino Unido, no dia 5 de janeiro, e que tem como foco aumentar a produção de alimentos, aperfeiçoar a sustentabilidade dos diferentes sistemas produtivos, investir em pesquisa científica e reforçar o papel da agricultura inglesa no mundo. Enquanto isso, as eternas querelas entre os Ministérios do Meio Ambiente, Agricultura, Desenvolvimento Agrário e até Pesca, fazem com que não seja possível pensar a agricultura brasileira de forma estratégica.

Herdabilidade e sua importância na seleção de ovinos de corte

postado em 03/01/2013

Para que seja possível o estudo dos componentes de variância das características de interesse econômico, a fim de identificar quais poderão ser utilizadas como critérios de seleção e assim proceder a escolha de sistemas de seleção de ovinos de corte, é importante que os criadores realizem o controle zootécnico de seus rebanhos, de forma a permitir que a variação genética seja estimada, e assim contribuir para a implementação de programas de melhoramento genético para esta espécie.

Produção in vitro de embriões em pequenos ruminantes

postado em 09/09/2011

A biotécnica de produção in vitro (PIV) de embriões tem sido descrita como revolucionária desde seu desenvolvimento. Possibilita a aceleração do ganho genético por meio da maximização do número de nascimentos a partir de fêmeas de alto valor genético e da redução do intervalo entre gerações, principalmente, quando doadoras juvenis são utilizadas. Os avanços são alcançados em programas comerciais de multiplicação genética e em apoio a outras biotécnicas, como clonagem e transgenia. Acesse e tire as suas dúvidas sobre este assunto!

Leite de cabra entra no cardápio da merenda escolar em Alagoas

postado em 08/12/2011

A criação de cabras no Sertão alagoano sempre foi vista como oportunidade para geração de renda e um meio de sobrevivência para as famílias de agricultores. O animal é resistente às condições ambientais do Sertão e fonte de alimento saudável: o leite. A tradição em criar cabras continua, mas com alguns incrementos. Hoje, além de produzir o leite, já é possível beneficiar e produzir achocolatado e iogurte. É o que acontece no Assentamento Selma Bandeira, na zona rural dos municípios de São José da Tapera e Pão de Açúcar.

Minc busca apoio para se opor a ruralistas

postado em 21/05/2009

A disputa em torno do Código Florestal continua acirrada e novas alianças começam a se formar. Acuado pela ação do forte lobby ruralista no Congresso, o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, reagiu ontem às propostas de reforma do Código Florestal Brasileiro buscando o apoio de movimentos sociais de produtores familiares, assentados da reforma agrária, agricultores sem terra e ambientalistas. Com este apoio Minc deve ter mais força nos debates e afirmou que a aliança com os produtores familiares seria estratégica para evitar uma "derrota histórica" nas discussões sobre a reforma do Código Florestal no Congresso.

Evite problemas: cheque a legislação antes de implantar um sistema de irrigação em seu pasto!

postado em 18/04/2008

A irrigação é uma técnica que, se bem aplicada, proporciona o aumento de produção de massa de forragem e, conseqüentemente, da produtividade do pasto, liberando terras para outros tipos de uso ou mesmo para a recomposição de áreas de proteção permanente. Antes da implantação de um sistema de irrigação, no entanto, o produtor deve se informar sobre a legislação pertinente e conhecer os critérios de outorga do direito de uso das água.

UE quer bem-estar animal nas regras da OMC

postado em 02/02/2009

A União Europeia está propondo a um grupo restrito de países, entre os quais figura o Brasil, a inserção das regras de bem-estar animal nas normas da Organização Mundial do Comércio (OMC). O governo e o setor privado brasileiros estão preocupados com as intenções por trás dos esforços da UE. Há temores sobre eventual uso do tema como "moeda de troca" para garantir uma possível sobrevida aos subsídios agrícolas concedidos pelo bloco a seus produtores, principalmente em tempos de profunda crise.

Intensificando a produção e a utilização de pastagens

postado em 06/05/2009

Para que seja possível aumentar a produtividade, produzindo a pasto, é necessário que o pecuarista conheça as técnicas corretas de formação e manejo das pastagens. E uma boa forma de conhecer estas técnicas é participar do Curso Online AgriPoint Intensificando o uso de pastagens: da formação ao manejo, que terá inicio no dia 28 de maio.

A prática do plantio direto no sistema de integração lavoura - pecuária

postado em 23/07/2008

O plantio direto é uma prática que destaca a redução de custos, a antecipação do pastejo quando o plantio é consorciado com forrageiras anuais e na sobressemeadura de forrageiras de inverno em pastagem já estabelecida (Moreira et al., 2006 citado por Vilela et al, 2006) e a introdução de leguminosas em pastagens em processo de degradação. Também são minimizados os riscos de erosão em solos arenosos e em áreas com relevo ondulado.

SP: centro de ovinos promove desenvolvimento no oeste

postado em 07/02/2007

O projeto tem como principal objetivo estabelecer um manejo adequado, gerando conhecimento científico na área de produção ovina e desenvolvendo sistemas de produção e tecnologia direcionadas ao pequeno, médio e grande produtor rural, de acordo com as realidades da região.

Exportações em queda

postado em 22/01/2009

Muito tem sido discutido sobre as limitações que a crise financeira internacional impôs sobre a disponibilidade de crédito. Um dos tipos de crédito diretamente atingidos por ela é o dos financiamentos às exportações que dependem de recursos captados no exterior. Uma menor disponibilidade de crédito às exportações contribui para a redução dos montantes exportados. Do lado do mercado físico, o que se observa é que as exportações vêm caindo nos últimos meses seguindo trajetória muito semelhante à da redução no crédito. Observando esse comportamento, a pergunta que fica é: é a menor disponibilidade de crédito para exportações que está levando a uma redução nos volumes exportados ou é a menor demanda internacional que leva a uma queda no volume exportado e, consequentemente, a uma menor demanda por crédito?

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte II de VI

postado em 21/07/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes. Essa 2ª parte integra o capítulo 1 e 2.

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte IV de VI

postado em 07/10/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes. Essa 4ª parte integra o capítulo 4.

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte V de VI

postado em 01/11/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes. Essa 5ª parte integra o capítulo 5.

BB cobra juros maiores em empréstimos para agricultor

postado em 27/02/2009

Com a avaliação de que a crise elevou o risco de calote, o Banco do Brasil aumentou a margem cobrada nos empréstimos para empresas e agricultores no último trimestre de 2008.
Segundo o BB, a alta é explicada pela "necessidade de maiores despesas com provisões para fazer frente a uma possível deterioração do cenário econômico no decorrer de 2009". Nos financiamentos agrícolas, o spread da instituição - diferença entre a taxa de captação e o juro cobrado - subiu 7,6%, para 5,6 pontos.

CMN: ampliado prazo para renegociar dívida rural

postado em 01/10/2008

O Conselho Monetário Nacional aprovou no dia 30 de setembro voto que amplia para 14 de novembro o prazo para que os agricultores manifestem junto aos bancos o interesse em renegociar a dívida rural. A renegociação foi autorizada pela Medida Provisória 432, de 27 de maio, convertida na Lei 11.775, de 17/09/2008.

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