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Todos sabemos que a capacidade reprodutiva de um macho, a capacidade de gerar descendentes, é fundamental. De que serve um macho bem caracterizado racialmente, com excelente carcaça, caro, mas infértil, que não deixará filhos?

Na terça-feira, os criadores de ovinos de Goiás discutiram mecanismos para otimizar a cadeia produtiva. A ovinocultura no estado começa a se desenvolver, mas sofre com deficiências em produção, sanidade, melhoramento genético e comercialização.

Uma equipe de pesquisadores da Texas A&M University e The University of Glasgow Veterinary School na Escócia descobriu que um retrovírus endógeno de ocorrência natural é necessário na gestação de ovinos.

Acontece o segundo jantar com pratos à base de carne de carneiro na Confraria do Cordeiro, no Rio Grande do Sul. A iniciativa parte do programa Juntos para Competir, do Senar, Sebrae e Farsul, com o Conselho Regulador do Cordeiro Herval Premium e distribuidora dos cortes especiais da marca Herval Premium.

As estimativas de produção total de lã na atual safra no Uruguai são de cerca de 45 milhões de quilos, um volume similar ao da safra anterior. No entanto, as projeções de exportação de lã são positivas em termos de volume, mas deixam muito a desejar em preços, do ponto de vista do produtor.

No sábado, o Sindicato Rural de Campo Grande (MS) sediará o Simpósio de Reprodução de Ovinos e Caprinos. O objetivo é popularizar as tecnologias da ovinocaprinocultura, que expande-se rapidamente pelo estado.

A Secretaria de Agricultura do RS confirmou ontem mais um caso de scrapie no estado. A ovelha Suffolk portadora do príon ainda não está doente, mas será sacrificada. Ela faz parte de um grupo de 12 ovinos investigados na região de Passo Fundo.

O Japão está surgindo rapidamente como um importante mercado de exportação para carne de cordeiro da Austrália - o segundo depois dos Estados Unidos, em volume e em valor. Mais carne de cordeiro está encontrando espaço nas prateleiras dos supermercados, nos menus de restaurantes especializados neste produto e em restaurantes familiares.

De acordo com estimativas do IBGE, a expectativa para a safra de grãos em 2006 é de uma produção de cereais, leguminosas e oleaginosas (caroço de algodão, amendoim, arroz, feijão, mamona, milho, soja, aveia, centeio, cevada, girassol, sorgo, trigo e triticale) da ordem de 117,694 milhões de toneladas. Em agosto, estimativa da safra de grãos cai 0,28% em relação a julho, que foi estimada em 118,020 milhões de toneladas.

O pH da carne é um importante parâmetro de qualidade já que pode influenciar a cor, a capacidade de retenção de água, a maciez, dentre outros fatores. O pH muscular logo após o abate está em torno de 7,0.

Veja duas perguntas práticas que foram debatidas no fórum de debates. O material é muito maior e, realizando sua inscrição, você terá acesso ao conteúdo completo, formado por 5 módulos com aulas, textos e exercícios (que podem ser salvos em formato de apostila), além do fórum de debates e da conferência online para tirar suas dúvidas.

A água é o elemento mais importante para a manutenção do metabolismo animal, estando envolvida diretamente em todos os processos fisiológicos necessários para um desempenho satisfatório.

A cadeia de ovinocultura brasileira encontra-se em crescimento, ainda de forma desorganizada. Assim, há necessidade dos produtores de ovinos assumirem seu papel junto aos demais componentes da cadeia.

O eventual fechamento de um acordo comercial com a China é bem-vindo pela indústria laneira do Uruguai já que poderá levar à redução de tarifas para as exportações deste produto.

Uma ovelha Texel deu à luz quatro cordeiros, surpreendendo os técnicos da Emater, que não tinham conhecimento de caso semelhante. O médico veterinário Márcio Amaral atribui o fenômeno às características da raça e às condições do campo encontradas na região dos nascimentos.

Sete projetos de criação de caprinos e ovinos foram inaugurados na última quarta-feira (6) no município de Miguel Alves (PI), informou a assessoria de imprensa do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

A demanda global e local por carne de cordeiro tem garantido que as previsões para a indústria australiana de carne de cordeiro continuem promissoras, de acordo com o Meat and Livestock Australia (MLA).

Após a confirmação do caso de scrapie em um ovino da raça Suffolk em São Lourenço do Sul, RS, em agosto, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado (SAA) identificou 12 ovelhas descendentes do carneiro doente.

As exportações brasileiras do agronegócio totalizaram US$ 31,774 bilhões entre e janeiro a agosto deste ano, 10,9% acima do valor exportado em igual período de 2005. Somente em agosto, as vendas do setor atingiram US$ 5,179 bilhões, o que representou um crescimento de 18% em relação ao mesmo mês do ano passado.

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