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Além de apresentar um expressivo número de animais - aproximadamente 10 mil ovinos - teve 14 horas de duração ininterruptas e é um dos poucos no mundo a comercializarem em uma única "martelada", 839 animais de um único proprietário, o que comprova a pujança da ovinocultura na região e a credibilidade do evento junto aos produtores rurais.

Com o apoio do setor privado, a Direção Geral de Serviços Pecuários do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) já começou a trabalhar no isolamento ou compartimento de ovinos, convencida de que essa ferramenta impulsionada pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) é a saída para poder entrar com cortes ovinos com osso na UE e em Israel.

O soro do leite de vaca é uma alternativa eficaz, e mais barata, para alimentação dos rebanhos de ovinos no Ceará. É o que comprova o trabalho que pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos têm feito na região de Morada Nova, distante 167 km de Fortaleza.

Com esforço, investimentos e muita dedicação, os produtores uruguaios seguem apostando na incorporação de genética da Nova Zelândia para que o Uruguai continue mantendo a qualidade de sua carne ovina e a pureza de suas lãs.

Uma transformação inspiradora está ditando as regras de uma revolução silenciosa na ovinocultura nacional: a carne de cordeiro vem caindo definitivamente no gosto do consumidor.

Os preços dos cordeiros finalizaram 2013 na Espanha em torno de 6,5 euros (US$ 8,80) por carcaça, o que é o valor mais baixo dos últimos três anos. A Direção Geral de Produções e Mercados Agrários do Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio-Ambiente (Magrama) fez um resumo de 2013, aproveitando o relatório da semana 52 do ano passado. Confira as informações.

Em reunião do Conselho Deliberativo do Fundovinos, realizada na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, nesta quarta-feira (15), o coordenador da Câmara Setorial de Ovinocultura, José Galdino Dias, apresentou a prestação de contas do Fundo. O total de arrecadação foi de R$ 1,8 milhões nos três primeiros anos, os repasses alcançaram o valor de R$ 1,2 milhões e o saldo atual é de R$ 600 mil.

Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 90,336 milhões, 23,4% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 73,19 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com China, representa 94% do total exportado em dólares.

Após a realização da assembleia, diversas informações de comercialização de cordeiros, leite de cabras, bem como da programação completa do "I Circuito Mineiro de Ovinocaprinocultura", serão divulgadas. A assembleia é aberta a quem desejar participar, entretanto votam apenas associados devidamente inscritos.

O manejo de cordeiros para abate consiste em cuidados que devem ser observados pelos criadores para garantir qualidade para a carne. Reduzir o risco de doenças e custo com medicamentos, e diminuir o tempo de engorda para abate são algumas das vantagens de seguir os procedimentos da seleção de cordeiros para terminação, de acordo com os padrões recomendados. Este programa vai ao ar nesta sexta-feira (10), pelo Canal Rural (Net/Sky), a partir das 9h. No domingo (12), às 7h, pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica), com reprise às 17h.

Os produtores de ovinos da Nova Zelândia podem esperar um bom período pela frente, de acordo com James Parsons. "A produção de carne ovina globalmente está declinando. Aqueles que continuarem no jogo podem esperar momentos excitantes pela frente".

Direcionadas pelos elevados abates de cordeiros, combinado com uma forte demanda internacional, as exportações totais de carne de cordeiro australiana ultrapassaram 200.000 toneladas em 2013, alcançando um recorde de 213.715 toneladas, 13% a mais com relação ao recorde anterior, registrado em 2012.

O setor de ovinos da Central Lanera Uruguaya (CLU) em 2013 obteve bons resultados visto que o preço do cordeiro superou amplamente o preço do novilho. Além disso, houve abertura de novos mercados - como é o caso dos Estados Unidos - que contribuíram com a consolidação e estabilização de preços.

A Equipe FarmPoint selecionou os 10 artigos e matérias mais lidos de 2013, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos e temas discutidos no período. Acesse e confira!

Enquanto os grãos de verão encerram o plantio e a maioria das lavouras se desenvolve de forma satisfatória em todas as regiões produtoras do Estado, as condições climáticas favorecem o desenvolvimento vegetativo, tanto das plantas forrageiras do campo nativo como das espécies cultivadas no RS. De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar [...]

Após ficar em média em US$ 207,81 por 100 quilos no terceiro trimestre de 2013, os preços dos cordeiros em San Angelo, Texas, nos Estados Unidos, viram aumentos dramáticos em outubro (US$ 322,98/100 kg) e novembro (US$ 315,37/100 kg). Os preços no quarto trimestre de 2013 deverão ser de US$ 318,57/100 kg.

Os resultados econômicos encontrados indicam que o produtor necessita ter eficiência na produção de ovinos para que possa ter retorno econômico na atividade. Isso ocorre especialmente em relação à mão-de-obra e alimentação dos animais, já que esses itens apresentaram maior participação no custo de produção. É importante destacar que o objetivo principal do trabalho foi a análise comparativa dos sistemas. Dessa forma, mesmo que ocorram variações nos preços dos insumos ou de venda, eles foram os mesmos em todos os sistemas, portanto o foco deve ser verificar a diferença entre eles foi e não discutir os preços em si.

Os volumes de exportação da carne de cordeiro nesse ano foram impulsionados pelas altas taxas de abate, à medida que os envios totais nos primeiros 11 meses de 2013 foram de 193.509 toneladas, 12% a mais (21.343 toneladas) do que no mesmo período do ano anterior e 29% a mais que a média dos últimos cinco anos, de acordo com dados do Departamento de Agricultura (DA). Pela primeira vez na história, as exportações australianas de carne de cordeiro deverão ultrapassar a marca de 200.000 toneladas, por um valor total de cerca de A$ 1,2 bilhão (US$ 1,07 bilhão).

A carne ovina uruguaia, desossada e maturada, compete com a australiana a um menor valor e sem nada a desejar quanto à qualidade. O produto é vendido com êxito em 12 lojas de elite, incluindo as pertencentes a duas cadeias de supermercados. A meta do grupo importador mexicano Green Farm é que, em 2014, marque presença entre 35 e 40 supermercados e triplique os pontos de venda. "A carne ovina do Uruguai teve muita aceitação nas gôndolas mexicanas", disse o diretor comercial do grupo importador Green Farm, Eloy Fernández.

Os ganhos no setor pecuário da Austrália deverão aumentar 11%, para A$ 16,7 bilhões (US$ 14,96 bilhões) em 2013-14, de acordo com o último relatório de Commodities Agrícolas da Agência Australiana de Agricultura, Recursos Econômicos e Ciência (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences - ABARES).

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