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O pesquisador sênior do Departamento de Indústrias Primárias, David Hopkins, acha que esse teste pode revolucionar a produção de carne de cordeiro e permitir que os produtores recebam preços maiores pela maciez e suculência da carne de cordeiro. Ele disse que essa sonda a laser pode fazer medidas objetivas de marmoreio e gordura, que seriam usadas por produtores e processadores para atingir especificações de mercado.

O Banrisul anunciou, nesta segunda-feira (04), durante a 24ª Interiorização do Governo do Estado, na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque, R$ 250 milhões para financiar o custeio e comercialização de culturas de inverno, além de recursos para o custeio pecuário e produção de hortifrutigranjeiros. Já na última sexta-feira (01), o Banrisul anunciou outros R$ 250 milhões para a comercialização do milho. Somado ao investimento para a safra de inverno, o Banco totaliza o valor de R$ 500 milhões em recursos para a agropecuária no Rio Grande do Sul.

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, elogiou nesta segunda-feira (04) o esforço dos agricultores brasileiros na ampliação crescente da produção agrícola do Brasil. "Isso é fruto do esforço do agricultor brasileiro, que a cada ano apresenta surpresas, aumentando a produtividade e colaborando para a riqueza do país", explicou.

Seção Conjuntura de Mercado: No médio prazo, espera-se que os preços internacionais se mantenham elevados uma vez que a produção europeia e norte-americana continua a cair e a população com renda moderada a alta cresce em ritmo acelerado nas economias emergentes e em desenvolvimento, sustentando a demanda atual em níveis satisfatórios.

Conservação de Forragens: O ponto ideal de colheita das plantas de milho e de sorgo parece ser um assunto já muito discutido entre produtores e técnicos, mas ainda há muitas situações desfavoráveis na produção da silagem envolvendo estas duas espécies, como a colheita antecipada, quando os grãos ainda não acumularam a quantidade suficiente de amido e a planta não apresenta o teor de matéria seca desejado. Por Thiago Bernardes e Rafael Amaral

Os produtores de ovinos da Inglaterra e da Irlanda temem por seu futuro, à medida que o excesso de oferta de cordeiros na Europa levou os preços ao produtor ao menor nível em três anos enquanto os custos de produção aumentaram, dando aos eficientes exportadores neozelandeses uma vantagem.

Em sua palestra "Resultados produtivos e econômicos de sistemas de produção de cordeiros", ela abordará os resultados de avaliação econômica dos diferentes sistemas de produção de ovinos estudados por seu grupo nos últimos 10 anos.

O número de cordeiros abatidos e a produção da Nova Zelândia aumentaram 4% com relação ao ano anterior durante 2012, para 19,8 milhões de cabeças e 364.000 toneladas, respectivamente, de acordo com dados do Statistics New Zealand. Entretanto, deve-se notar que 2011 teve os menores abates em aproximadamente 50 anos, após perdas de cordeiros na primavera de 2010, com o total de 2012 ainda tendo ficado baixo em um contexto histórico.

A produção das mulheres da agricultura familiar poderá ter prioridade nas compras do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). É o que determina proposta aprovada na última quinta-feira (15) na Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA), que segue agora para exame da Comissão de Direitos Humanos e Legislação Participativa (CDH).

A presidente Dilma Rousseff disse hoje (18) que a produção de grãos no país deve ser a maior da história, confirmando a expectativa de 185 milhões de toneladas anunciada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). "Isso sem contar os outros alimentos que chegam à mesa produzidos pela nossa agricultura, que são as verduras, as frutas, as carnes, o leite, o café e o açúcar", disse.

Em sua palestra será abordado a situação atual da ovinocultura de leite e do mercado de derivados lácteos. Serão apresentados os avanços e os atuais entraves da atividade e uma simulação de rentabilidade de um módulo mínimo de produção de leite ovino.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália continuaram o ritmo recorde registrado em 2012, com o maior volume total exportado no mês de janeiro, de 15.212 toneladas - 45% a mais que no mesmo período do ano anterior e ultrapassando o recorde anterior no mês de janeiro, que foi no ano de 2008 (14.566 toneladas). Esse volume maior foi novamente facilitado pela maior produção e incluiu aumentos aos principais importantes mercados, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

Uma série de fatores contribuíram para que o Brasil possa bater, novamente, recorde na produção e na produtividade de grãos estimada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O que, por um lado, é uma ótima notícia para o país, por outro deixou mais evidentes algumas dificuldades para escoar e armazenar grãos.

O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) realizou, no mês de janeiro, o cadastro de uma agroindústria familiar que produz iogurte de leite de ovelha. O estabelecimento está localizado no município de Itapecerica, região Centro Oeste do Estado, com uma produção de 40 potes de iogurte por dia e chama atenção pelo fato de produzir algo pouco difundido em Minas.

A presidenta da República Dilma Rousseff lançou nesta segunda-feira (4), em Arapongas, no Paraná, o Programa Terra Forte, liderado pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e executado em parceria com a Fundação Banco do Brasil (FBB), ministérios do Desenvolvimento Agrário, do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Incra e Conab. O programa contará com uma carteira de crédito no valor de R$ 300 milhões, não reembolsáveis, para apoiar e promover a verticalização da produção em assentamentos da reforma agrária de todo o país.

A produção de carne ovina e caprina da UE deverá continuar caindo a um ritmo de 1,6% ao ano em média, devido à redução no tamanho do rebanho e, até 2022, cairá para 831.000 toneladas, de acordo com o relatório "Previsões para os mercados agrícolas e rendimento na UE de 2012-2022" da Comissão Europeia.

"Alguns programas governamentais realizam a "compra direta": compram e pagam diretamente aos produtores. Todavia, no caso do governo do estado, o valor pago é abaixo do valor de mercado, apenas R$ 9,40/kg/carcaça. O consumo interno é elevado, mas os grandes problemas são o custo de produção, a qualidade e a padronização das carcaças", frisou um informante de Pernambuco.

O produtor e o agronegócio em geral, por serem a base de uma cadeia produtiva, acabam sofrendo uma demanda de outros setores ao longo dessa cadeia: fornecedores, instituições financeiras, compradores, governo e sociedade civil, acabam demandando desses produtores requisitos ambientais de produção. Assim, não somente o produtor deverá atender à alguns requisitos, como também a indústria da cadeia alimentar, e assim por diante, amarrando todos os setores em busca, de uma produção sustentável.

Sistemas integrados e consórcios, ferramentas agropecuárias sustentáveis que adotadas na propriedade otimizam recursos, geram renda e estimulam a preservação. O consórcio milho safrinha-braquiária proporciona benefícios a cada componente envolvido no sistema.

Pequenas mudanças de práticas na criação de caprinos podem apresentar bons resultados para os produtores do sertão do Nordeste. Um estudo realizado na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em Petrolina (PE), mostra que a adoção de algumas técnicas simples permitem melhores desempenhos produtivos dos animais, o que implica em maior rentabilidade da atividade.

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