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A qualidade, o respeito pelo bem-estar animal e a possibilidade de produzir carcaças mais pesadas são oportunidades que a carne ovina uruguaia deverá aproveitar para ganhar mercados. "O Uruguai tem uma grande quantidade de oportunidades no mundo da carne ovina, mas terá que fazer ajustes para cumprir com a definição de produtos demandados", disse o pesquisador uruguaio que participou do "Fórum Internacional sobre Carne Ovina", para produtores e indústria, Fabio Montossi.

 

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Representantes de instituições ligadas à caprinocultura e ovinocultura de diversos estados brasileiros e produtores estão reunidos na Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral, CE), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, onde participam até o próximo dia 24 de seminário que discute a organização sustentável da produção de caprinos e ovinos no Nordeste.

 

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Na sexta-feira, dia 9, o Núcleo Sudoeste Paulista de Ovinocultores (NSP/Avaré), marcou presença na 22ª EXPOVELHA e 5ª EXPOCABRA, na cidade de Lençóis Paulista. Na visita técnica, os membros do Núcleo, Sidney Primos, Aristides Garcia e Marcelo Piagenttini acompanhados do professor Henrique Picanço e mais doze alunos do curso de agropecuária da ETE José Esteves, de Cerqueira César, participaram de importante reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos, promovida pela Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios - CODEAGRO, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

 

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O leitor do FarmPoint Eduardo Piccoli Machado (Produção de gado de corte), de Alegrete/RS, enviou um comentário ao artigo "Quanto custa produzir cordeiros?". Acesse e leia a carta na íntegra.

 

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A criação da CPI mista do MST foi oficializada nesta quinta-feira (22) no Congresso. A comissão pretende investigar o repasse de verbas públicas ao Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). A CPI mista foi criada com 210 assinaturas de deputados e 36 de senadores.

 

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O desempenho do agronegócio brasileiro no contexto mundial, as exportações por produtos e mercados e a participação de destaque do País junto aos principais importadores agrícolas são algumas das informações reunidas na nova edição do Intercâmbio Comercial do Agronegócio - Principais Mercados de Destino. A publicação, lançada nesta quarta-feira (21), é uma iniciativa da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI) e da Assessoria de Comunicação Social (ACS), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

 

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Os produtores de cordeiro da Espanha destacaram a alarmante queda do consumo dessa carne que, no país, caiu 30% em 20 anos e no último ano tem reduzido consideravelmente, segundo declarou o diretor geral de Oviaragón-Pastores, Francisco Marcén.

 

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As exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de setembro aumentaram 28% comparadas com o mesmo período do ano anterior, ficando em 14.793 toneladas. Embora setembro de 2008 tenha sido um mês lento para as exportações de carne de cordeiro do país devido ao começo da crise financeira global e à volatilidade da taxa de câmbio, o dólar australiano em setembro de 2009 ficou em média 5% maior que no ano anterior, em US$ 0,86. Isso demonstra a forte demanda por carne de cordeiro nos principais mercados de exportação da Austrália.

 

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A crise afetou de forma direta os principais mercados do agronegócio brasileiro, como os Estados Unidos e União Europeia. A demanda por alimentos chegou próximo às taxas negativas ou nulas de crescimento de alguns países e isso acabou se refletindo nas exportações. Levantamentos recentes de vários órgãs internacionais apostam em um aumento da demanda de alimentos para os próximos anos e apontam o Brasil como um dos principais produtores de grãos, proteína animal e biocombustíveis. Porém, para chegar a celeiro do mundo, o câmbio, a carga tributária e a questão ambiental são os desafios.

 

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O consumo de carne de cordeiro no Brasil ainda é muito baixo em relação aos países que mais produzem esse tipo de proteína animal e em relação aos demais tipos de carne consumidos no geral. Uma alternativa apontada para estimular o consumo seria a criação de marcas pelas indústrias, cooperativas e associações. O FarmPoint deseja saber sua opinião quanto ao movimento de criação de marcas de carne ovina no Brasil. Acesse e deixe sua opinião

 

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