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Na sexta-feira (5), o Sebrae no Piauí vai incentivar um acordo entre produtores e empresários do município de Picos, com o objetivo de melhorar a relação comercial dentro da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura. A iniciativa é uma estratégia de aproximação comercial entre quem compra e quem vende as carnes de ovinos e caprinos.

 

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O economista-chefe do Fundo Monetário Internacional (FMI), Olivier Blanchard, acredita que a recuperação da economia global começou, mas alerta que o antigo caminho de crescimento talvez não volte a ser o mesmo e a sustentação do processo de retomada não será uma tarefa "simples". "A crise deixou cicatrizes profundas, o que afetará tanto a oferta quanto a demanda por muitos anos à frente", escreveu Blanchard.

 

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O mercado consumidor de carnes caprinas e ovinas tem ampliado de forma significativa no Brasil e se tornado mais exigente. Porém, uma das grandes dificuldades é ter acesso a carnes de boa qualidade. Por isso, é necessário organizar a cadeia produtiva e disponibilizar carcaças para produzir cortes apropriados para o consumo. Visando suprir as exigências mercadológicas, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa-PB) está realizando pesquisas para desenvolver uma proposta de sistemas de classificação e tipificação de carcaças de carnes caprina e ovina e produzir um catálogo com cortes comerciais.

 

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Em valor, as exportações de carne ovina do Uruguai neste período foram de US$ 7 milhões, o que equivale a uma baixa de 17% com relação a 2008. O valor médio alcançado por tonelada de carne ovina foi de US% 2.486.

 

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Vinte agentes de desenvolvimento regional sustentável e dois supervisores estão sendo capacitados pelo Sebrae na Paraíba até esta sexta-feira (1º) para atenderem 600 produtores de caprinos e ovinos, em 19 cidades do Cariri paraibano. Os agentes, que participaram de uma seleção no final do ano passado, passarão pelo treinamento e, até o final de março deste ano, já deverão estar trabalhando.

 

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Uma série de fatores contribuíram para que o Brasil possa bater, novamente, recorde na produção e na produtividade de grãos estimada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O que, por um lado, é uma ótima notícia para o país, por outro deixou mais evidentes algumas dificuldades para escoar e armazenar grãos.

 

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Os produtores de caprinos e ovinos do Rio Grande do Norte receberão visitas de técnicos especializados em caprinovinocultura através de uma Unidade Móvel de Reprodução, Sanidade e Didática, o Bode Móvel. A previsão é que o projeto seja implantado no estado nos próximos dois meses, com ações coordenadas e executadas pelo próprio agente Sebrae no estado.

 

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Em 2003, no contexto da formulação de uma nova legislação sobre a identificação de ovinos e caprinos, os Estados Membros concordaram que o princípio da rastreabilidade individual de pequenos ruminantes seria estabelecido na UE.  Naquela época, entretanto, os sistemas de identificação eletrônica ainda não estavam suficientemente desenvolvidos para que isso fosse viável.

 

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Os novos fantasmas ambientais

Por Kátia Abreu
postado em 09/04/2014

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A ONU realizará um encontro neste ano; o IPCC (Painel Intergovernamental sobre Mudança do Clima), que se reúne a cada sete anos. A reunião mais recente foi em 2007. Neste ano, portanto, teremos outra, que já mobiliza especialistas em todo o mundo. No encontro passado, previu-se violento derretimento do gelo do Himalaia, com consequências apocalípticas que não se efetivaram. Como profetas, os cientistas ambientais têm fracassado, o que não lhes reduz o [...]

 

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O objetivo do programa, que iniciou o repasse de animais em 2009 - sendo Piranhas o primeiro município beneficiado -, é oferecer aos agricultores mais uma oportunidade para geração de renda, por meio da produção de carne, couro, leite e derivados, além de melhorar a genética do rebanho de ovelhas e cabras. Para isso, além de sete ovelhas para cada agricultor, é repassado também um carneiro reprodutor puro de origem, que é compartilhado por cada grupo de quatro famílias.

 

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