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É possível, afinal, competir em rentabilidade por área com a cana? Para responder criticamente a essa questão, contando com um painel de especialistas, complementado com a análise de casos de sucesso, a AgriPoint Consultoria realizará o 1o. Workhop "Leite Competitivo", nos dias 8 e 9 de fevereiro, em São José do Rio Preto, no Hotel Michelângelo.

O produtor Ivan Claudio de Figueiredo, de Pocrane, Minas Gerais, enviou uma carta ao comentário "Ivan Saul comenta sobre os novos produtores de ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

No final de 2007, o Instituto de Zootecnia reuniu as unidades de pesquisa dos Pólos Regionais da APTA, outros setores da SAA e do setor produtivo, para debaterem sobre o Programa de Consolidação da Ovinocultura no Estado de São Paulo. O objetivo foi a obtenção de um programa único para o Estado de São Paulo, com a participação de interessados de todos os segmentos dessa cadeia produtiva, atendendo ao significativo aumento da demanda por informações sobre a atividade.

O tema da sustentabilidade é hoje uma questão "sine qua non" no negócio dos alimentos, fibras, bebidas, energia e demais derivados das matérias primas vegetais e animais - o agronegócio. Nessa ambientação de globalização, a "agriwar" representa a guerra comercial, das percepções, da distribuição e da origem das matérias primas, entre os diferentes interesses competitivos no mundo.

Para começar, o único país do mundo que tem nome de árvore é o Brasil. Portanto, uma inspiração lógica e natural. Brasil, a marca da madeira. Pau Brasil, artigo desejado por permitir a tintura vermelha (redwood). Chegou a hora de darmos a volta por cima nesse negócio do "sustentabilibusiness" (negócios fundamentados em sustentabilidade), e chutarmos em gol no melhor da nova mega onda que arrebata nosso minúsculo planeta. É a hora do bio-marketing: bio-energia, agricultura bio-dinâmica, bio-proteína, bio-fibras, bio-borracha, bio-tudo e o WoodBusiness, ou seja: o negócio da madeira.

Nada obsta mais a reforma agrária no Brasil que a manipulação político-partidária que dela se faz. A estratégia criminosa de invasões de terras é a ponta de lança desse processo. Transforma o produtor rural em vilão e o invasor em vítima, numa espantosa inversão de valores. A entidade que tudo patrocina, o Movimento dos Sem-Terra (MST), inexiste juridicamente, o que impede reparações judiciais.

O relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP), apesar de não contemplar todas as reivindicações dos produtores rurais do Brasil, poderá conter grandes avanços e restaurar a racionalidade crítica nesta questão, devolvendo a segurança a quem investiu todos os seus meios e o seu destino para criar a grande agricultura brasileira, patrimônio natural de todo o País.

Para 37% das famílias que vivem em assentamentos da reforma agrária brasileira, a renda mensal é de, no máximo, um salário mínimo. "Ou seja, em 40% dos assentamentos pesquisados a renda individual é de um quarto de salário mínimo, uma situação de extrema pobreza", disse a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, ao apresentar nesta terça-feira (13) a íntegra da pesquisa sobre assentamentos rurais consolidados realizada pelo Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope).

Uma coleção de vestuário e acessórios feitos com lã ovina será apresentado no dia 17 de outubro na sala de exposições do prédio Arenito, na Feevale, em Novo Hamburgo (RS). As peças foram criadas pelo Centro de Design da Feevale, em parceria com a Associação TeceLãs.

Lançada ontem (17), na Capital, a 28 Feovelha de Pinheiro Machado, de 25 a 29 de janeiro, terá redução significativa de oferta. De acordo com os organizadores, as inscrições, que historicamente beiram 6 mil exemplares, devem cair para 4 mil. Os motivadores são a valorização e a retenção de matrizes, hoje estimulada pelo programa estadual Mais Ovinos.

Leandro Coelho de Araujo é Zootecnista e Técnico Agrícola com mestrado em "Ciência Animal e Pastagens" pela ESALQ/USP onde atualmente cursa o programa de doutorado. Além disso, Leandro é instrutor do Curso Online AgriPoint "Plantas Invasoras: impacto e controle para alta produtividade em pastagens". Na entrevista, ele destaca os principais pontos para obtenção de uma pastagem com alta produtividade, principalmente focando o controle de plantas invasoras.

Quando o manejo de pastagens é adequado pode aparecer invasoras que comprometem a qualidade e produtividade das pastagens. Para tratar deste assunto de extrema importância, convidamos o professor da Unesp de Ilha Solteira, que atua na área de Forragicultura e Pastagens, Leandro Coelho, para ser o instrutor do Curso Online "Plantas Invasoras: impacto e controle para alta produtividade em pastagens". Ele formou em Zootecnia (UFT) fez doutorado em Ciência Animal e Pastagens (ESALQ).

O alto teor nutricional do leite de cabra justifica o valor agregado, mas a atividade ainda engatinha no país. Nos próximos anos, porém, a caprinocultura leiteira pode ganhar força. A projeção é da Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral, no Ceará, que, em parceria com a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Minas Gerais (Caprileite), forma banco de dados para tornar a atividade mais profissional.

Pesquisadores dos Estados Unidos mostraram que o leite produzido por cabras transgênicas, ou seja, que têm o gene para uma enzima anti-bacteriana encontrada no leite humano, alterou as bactérias intestinais em cabras e suínos jovens que foram alimentados com este leite.

O leite derivado de outros animais que não a vaca, como ovelhas, cabras e búfalas, por exemplo, podem abrir importantes caminhos para os processadores de lácteos, desde que sejam feitos investimentos e inovações para que se aproveite seu potencial.

O diretor técnico da Federação Internacional de Lácteos (International Dairy Federation - IDF), Joerg Seifert, disse que apesar de já haver alguns produtos de queijos fermentados no mercado, será possível o lançamento de mais produtos de leite não bovino no mercado no futuro.

O zootecnista da Emater e leitor do FarmPoint Genildo Fonseca Pereira Grancindo, do Rio Grande do Norte, mandou uma carta complementando a noticia "RN: APASA decide cota de leite de cabra", publicada no dia 8 de dezembro. O leitor comenta que a APASA recebe do Governo do Estado uma cota de leite bem inferior a produção de leite coletada e isso obriga a associação a tomar medida de retrocesso, que limita a produção diária dos produtores.

Nos últimos anos, a cadeia da ovinocultura tem sofrido uma expansão de caráter mundial, em que o efetivo e a produção dos principais produtos aumentaram nas últimas quatro décadas em 120% (FAOSTAT, 2005).

Nenhum diferencial do produto é suficiente para impulsionar o consumo e provocar mudanças no hábito alimentar da população. É preciso que o mercado consumidor saiba dessas características e que esteja disposto a pagar por esse diferencial.

Uma alternativa para os agricultores em relação à produção de commodities seria a diversificação de suas mercadorias, pois flexibilizando seus processos produtivos o empresário rural atenderia com maior eficiência a fragmentação da demanda, cada vez mais crescente para produtos diferenciados.

Mais de 2.200 acordos bilaterais de proteção de investimentos no exterior já foram assinados por cerca de 180 países. O Brasil, porém, sempre se recusou a ratificar este tipo de acordo com medo das ações que poderiam ser adotadas caso fôssemos obrigados a indenizar empresas estrangeiras pelas nossas constantes mudanças das regras do jogo.

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