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Artigos e notícias

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Cadastro ambiental sai do papel

postado em 06/01/2012

Dois anos após ser criado pelo decreto 7.029, o programa federal de apoio à regularização ambiental de imóveis rurais, o Mais Ambiente, finalmente saiu do papel. Desde o mês passado, em caráter experimental, interessados podem se cadastrar pela Internet. O prazo vai até 11 de dezembro.

A Abag e a ABIOVE acreditam que o agronegócio brasileiro poderá contribuir significativamente para a redução do aquecimento global. O Brasil está contribuindo de maneira ímpar para a conservação ambiental, mas ainda não está recebendo o devido reconhecimento, que é seu de fato e de direito. O Brasil tem uma das matrizes energéticas mais limpas do mundo. É líder na tecnologia de biocombustíveis e a maior parte de suas emissões, no que tange as queimadas e os desmatamentos ilegais, estão dissociadas do desenvolvimento econômico.

Agricultura "fashion" (II)

postado em 29/05/2007

Dentro dos conceitos em voga de "comida ética" ou "agricultura ética", hoje vou escrever sobre o sistema Buy Local (comprar alimentos no local onde ele é produzido), um negócio de apenas US$ 1,4 bilhão por ano (2005), mas em processo acelerado de crescimento. Pessoas avessas a grandes empresas, que detestam a globalização, e preocupadas com emissão de CO2 - parecem ter encontrado resposta no sistema Buy Local. A compra direta de comida aos produtores locais.

As relações de troca do setor agropecuário brasileiro podem ser calculadas a partir das séries de preços pagos e recebidos pelos produtores rurais, construídas pela Fundação Getúlio Vargas com apoio das empresas estaduais de extensão rural, num processo de coleta de dados que abrange aproximadamente 2.500 municípios.

A análise econômica da empresa rural, por intermédio do cálculo dos custos de produção e das medidas de resultado econômico, é um forte subsídio para o produtor fundamentar as decisões a serem tomadas, estabelecer quais são as prioridades, a possibilidade de novos investimentos e a visão de viabilidade do negócio

Cassoulet de cabrito

postado em 19/10/2010

Cassoulet é um prato francês, mais famoso no sudoeste da França. Pode ser traduzido como uma caçarola de feijão branco com carnes nobres em um cozido. Com ingredientes nobres, é feito basicamente com feijão branco gigante e com algumas dessas carnes: carne de ganso, carne de pato, linguiça, carne de porco, de cordeiro ou de perdiz. A escolha varia de acordo com a época do ano. É a feijoada do francês e o tempero básico é o sal e a pimenta. Confira essa deliciosa receita!

China clona ovelha com "gordura boa"

postado em 25/04/2012

Cientistas chineses clonaram uma ovelha geneticamente modificada de modo a conter um tipo de gordura considerado bom para a saúde - em especial na redução do risco de doenças cardiovasculares - e encontrado em nozes, castanhas, sementes, peixe e verduras. Batizada de Peng Peng, a ovelha de 1 mês de idade "está crescendo bem e é muito saudável, como uma ovelha normal", afirmou o líder da pesquisa, Du Yutao, do Instituto de Genômica de Pequim, que realizou o projeto com apoio do Instituto de Biologia do Desenvolvimento e Genética da Academia Chinesa de Ciências e da Universidade Shihezi em Xinjiang.

Cientistas neozelandeses desenvolveram ovinos de cauda curta sem lã na região traseira, no ventre, na cabeça e nas pernas, usando as técnicas tradicionais de cruzamento de várias raças.

Ser feliz é a suprema aspiração humana e é o que todos os pais querem para seus filhos, netos e futuras gerações pertencentes a sua família, sendo que para conseguir esta causa tão nobre é necessário que os pais atentem para o tema tratado neste artigo.

Entre os assuntos discutidos foi abordada a possibilidade do aumento da produção de leite de cabra e derivados no Piauí devido o grande potencial produtivo e a rentabilidade do produto. Além disso, também foi debatida a implantação de Unidades de Transferência Tecnológica com produção e disponibilização de reprodutores e matrizes de genética superior de caprinos e a concretização dos campos irrigados para o aumento da produção de palma e mandioca visando a posterior criação de um banco de forragens.

Com a expansão da cana-de-açúcar por 6,62 milhões de hectares o Brasil vai bater um novo recorde de produção na safra 2007/08. A colheita será de 528 milhões de toneladas, segundo o primeiro levantamento realizado pela Conab.

Como uma das medidas adotas no combate à crise financeira e crédito está a Medida Provisória 447. A MP trata do aumento do prazo de recolhimento de tributos federais para dar folga de caixa estimada em R$ 21 bilhões às empresas. Se aprovada a emenda devolverá ao setor de agronegócios a isenção da taxa do Fundo de Apoio ao Trabalhador Rural (Funrural) sobre sementes, embriões e outros produtos submetidos a processos de melhoria genética.

Problemas regionalizados como a estiagem no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina afetaram a produção das lavouras de soja, milho e trigo. A quebra na produção de milho no Rio Grande do Sul chega a 40%e, em Santa Catarina, 35%.

O aperto no crédito chegou ao agronegócio. A menos de um mês do início do plantio da nova safra, produtores de soja se queixam de dificuldades para obter empréstimos para custear a produção. As dificuldades provocaram atraso na compra de insumos necessários para o início do plantio, como sementes e fertilizantes, e aumentaram os custos de produção. Se o problema persistir, poderá interromper os sucessivos ganhos de produtividade do setor nos últimos anos.

Criação de um índice global de desenvolvimento sustentável, que permita a abertura de mercados para países que adotam práticas ambientais corretas, além de um fundo internacional para financiamento e difusão de tecnologia que contribua para o desenvolvimento agrícola e pecuário com respeito ao meio ambiente. Essas são duas das propostas do setor agropecuário para a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável - Rio+20.

Enquanto a crise financeira dos EUA não chega a uma solução, o agronegócio brasileiro refaz as contas. Do lado dos preços das commodities, as coisas podem não ser tão ruins para a agricultura brasileira.

O comércio de fertilizantes entre janeiro e agosto de 2007 foi de 14,5 milhões de toneladas. Se comparado ao mesmo período de 2008, o aumento foi de 10%, ao alcançar 16 milhões de toneladas. Os maiores estados produtores são Mato Grosso, com 2,9 milhões de toneladas, Paraná, com 2,6 milhões e São Paulo responsável por 2,2 milhões de toneladas.

FVH: solução ou enganação?

postado em 05/11/2008

Muitos produtores têm se voltado para FVH (forragem verde hidropônica) como uma solução à estacionalidade forrageira e por conseqüência falta de volumoso para suplementar seus animais, principalmente em regiões do norte de Minas Gerais e no Nordeste brasileiro, devido à severidade dos períodos secos nestas regiões e a escassez de água.

Deve sair de Berna, na Suíça, um plano para controlar a crise causada pela alta dos alimentos. O assunto é tema de reunião do secretário-geral da ONU, Ban Ki-Moon, e os dirigentes das 27 agências e organizações das Nações Unidas.

Espaço Aberto: No Brasil, ainda há muita gente que acredita que a agricultura é um setor com baixos índices de produtividade, valor adicionado e inovação. Acontece que o agronegócio não é mais "primário". Ele começa nos insumos modernos, passa pela agropecuária e termina na forma de comida, bebida, roupas, energia, plásticos e uma infinidade de produtos acabados que desmontam por completo a ideia simplista da divisão da economia nos setores primário (agricultura), secundário (indústria) e terciário (serviços). Por Marcos Sawaya Jank

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