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Artigos e notícias

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Cadeia produtiva da carne ovina, uma experiência prática

postado em 20/03/2007

O assunto "organização da cadeia produtiva da carne ovina" é recorrente em qualquer encontro que trate da ovinocultura e em qualquer estado onde esse encontro ocorra. As pessoas falam de participação dos produtores, de negociações em câmaras, da falta de apoio oficial, etc. Mas pensemos um pouco... a cadeia produtiva da bovinocultura de corte é organizada?

Vale a pena ler de novo: "Quem não tem 500 ovelhas, não tem ovelha"

postado em 29/11/2012

Uma teoria sobre a falta de "profissionalismo dos ovelheiros" do Rio Grande do Sul, baseada nas possíveis razões históricas para que os criadores de ovelhas não assumam a condição de ovinocultores, apesar da tradição e da qualidade genética dos seus rebanhos.

Altura de pastejo x aumento de parasitismo em ovinos e caprinos

postado em 19/07/2006

1. O Haemonchus tende a se movimentar na haste do capim para fugir dos raios solares. Eu queria entender por que o pastejo em capim baixo aumenta o parasitismo; não seria o contrário?

Acidente botrópico em ovinos

postado em 10/03/2011

Os acidentes botrópicos são ocasionados por serpentes do gênero Bothrops, que compreendem 30 espécies de cobras peçonhentas, destacando-se as Jararacas, Caiçaras, Jararacuçus, Surucucus, Urutus e Cotiaras, caracterizadas, sobretudo, pela grande agressividade e potência de seu veneno. No Brasil, a maioria dos acidentes ofídicos envolvendo humanos e animais são causados por serpentes do gênero Bothrops. Estas serpentes habitam preferencialmente locais úmidos (matas e áreas cultivadas), locais de proliferação de roedores (silos, armazéns, salas de preparo de rações) ou lugares pouco habitados, sem transito intenso de humanos.

Utilização de cães de guarda de rebanho - Parte 1

postado em 13/01/2010

A utilização de cães de guarda de rebanho é considerada como método tradicional e na maior parte das vezes, não-letal, de controle de predadores que pode ajudar na conservação de carnívoros silvestres, havendo vários estudos que demonstram o alto sucesso na redução de mortes no rebanho por ataque de predadores, sendo os cães de guarda de rebanho amplamente utilizados em pastos abertos, pastos cercados e instalações de ovinos na Europa, Ásia, África, Américas e Austrália protegendo os rebanhos e consequentemente, os canídeos, felídeos, ursídeos, hyaenídeos e primatas.

RS: abigeato desestimula produtores

postado em 28/07/2008

Conforme dados da Farsul, a prática mais utilizada pelas quadrilhas é a de abater o animal a tiros nas proximidades da propriedade e carnear ali mesmo, em precárias condições de higiene. Dali, a carne é levada para as cidades e, muitas vezes, chega a ser comercializada em locais clandestinos.

Alimentação preparada com maniçoba pode reduzir idade de abate da cabritos e cordeiros

postado em 18/06/2012

Uma planta nativa da caatinga pode ser usada como alimento de cabritos e cordeiros e ainda reduzir o tempo de abate dos animais. Os pesquisadores da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba desenvolveram o feno de maniçoba como alimento para cordeiros e cabritos, o que possibilita a redução em seis meses na idade de abate dos animais. A alimentação com a maniçoba, planta nativa da caatinga, já foi testada e assegurou um ganho de peso satisfatório aos animais em terminação.

Sobre Jacarés, Pântanos e Vacas

postado em 14/09/2006

Ao visitar produtores em Arapoti, logo ao chegar na Cooperativa, vi no Setor de Rações um Informativo do Setor de RH dirigido aos funcionários que estão envolvidos na implantação de um programa de 5S, que na verdade deveria ser artigo de capa de qualquer informativo publicado para produtores e técnicos envolvidos na atividade leiteira.

Intoxicação por monensina em pequenos ruminantes

postado em 01/10/2012

A monensina é considerada segura quando usada em espécies-alvo, dentro das dosagens recomendada pelo fabricante, e é rapidamente excretada após sua ingestão, com mínimo acúmulo nos tecidos. O uso inadequado desse antibiótico tem, no entanto, causado intoxicação em animais, com o falso conceito de que aumentando a dose recomendada, maior será o ganho de peso.

Uruguai: faltarão cordeiros e haverá demanda

postado em 26/06/2009

Durante o primeiro semestre do ano tem-se verificado um abate de cordeiros recorde no Uruguai, que ao final do mês estará entre 400.000 e 410.000 cabeças, segundo a projeção feita pelo Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). No ano passado, a produção de cordeiros não cresceu, porque menos ovelhas foram encarneiradas.

Prevenção e controle de "foot rot" - Parte II

postado em 26/10/2009

Dando sequência ao artigo Parte I que abordou as características e ocorrências da doença, apresentam-se os métodos para prevenção de "foot rot".

Cecília Veríssimo fala sobre verminose em cordeiros

postado em 18/05/2009

A leitora do FarmPoint Cecília José Veríssimo, pesquisadora do Instituto de Zootecnia de Nova Odessa, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Manejo e alimentação de cordeiros para abate precoce". Acesse e leia a carta na íntegra.

Carne ovina, turismo e gastronomia - Parte V de VI

postado em 01/11/2010

Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes. Essa 5ª parte integra o capítulo 5.

PE: falta de chuva dificulta a criação de caprinos

postado em 10/02/2011

No oeste de Pernambuco, a falta de chuva tem dificultado a vida dos criadores de cabra. Muitos animais estão morrendo. No município de Lagoa Grande, no sertão de Pernambuco, a seca verde está assustando os pecuaristas. O prejuízo atinge os 1.200 criadores da região, que juntos somam um rebanho de 70 mil animais.

Produzir pra quê?

postado em 06/11/2013

Espaço Aberto: Há tempos nos deparamos, estampada nas páginas dos periódicos especializados, com a atividade agropecuária brasileira sendo o sustentáculo de nossa balança comercial. Mas, se assim tem sido, o produtor brasileiro (seja ele agricultor ou pecuarista), deve estar sendo muito bem remunerado, assistido e valorizado, não é mesmo? Infelizmente, ao contrário do pensamento leigo geral, a resposta a este questionamento está longe de ser positiva. Por Guilherme A. de Mello Franco

IZ realiza oitavo curso de atualização sobre controle da verminose em ovinos e caprinos

postado em 16/07/2014

Pelo oitavo ano seguido, o Instituto de Zootecnia organiza o "Curso sobre controle da verminose em pequenos ruminantes". Este curso tem como objetivo atualizar os técnicos que estão no campo, professores universitários, alunos de pós-graduação e de graduação, bem como produtores rurais sobre o controle de endoparasitas em ovinos e caprinos. Os vermes dessas espécies, em especial o Haemonchus contortus, parasita do estômago verdadeiro dos ruminantes, causam grandes prejuízos, podendo matar cordeiros e animais adultos.

Países ricos cobram medidas nos emergentes para conter a inflação

postado em 09/05/2011

A pior crise financeira nos últimos 70 anos eclodiu nos países ricos. Mas agora esses governos cobram, justamente das economias em desenvolvimento, um abandono de políticas de estímulo ao crescimento, elevação de taxas de juros e cortes de gastos. Tudo para permitir que os países ricos, que patinam para sair da crise, evitem a "importação da inflação" e possam apresentar crescimento sustentável.

Uso do feno de maniçoba reduz idade de abate de cordeiros e cabritos

postado em 27/06/2011

O uso do feno de maniçoba como alimento para cordeiros e cabritos possibilita a redução em seis meses da idade de abate dos animais, segundo a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa). A empresa desenvolveu uma alimentação alternativa com a maniçoba, planta nativa da caatinga, que vem permitindo o ganho de peso satisfatório aos animais em terminação.

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