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Quando o produtor resolve acompanhar os custos e as avaliações econômicas, muitas vezes tem dificuldades em identificar todos os itens que compõem o custo total de produção. Dessa forma, pode ignorar alguns custos que devem estar na análise e produzir um resultado final que não é o mais adequado para a realidade da atividade. Todos devem conseguir responder as perguntas. Quanto custa na sua propriedade produzir um kg de cabrito ou cordeiro? Quanto de lucro uma matriz te fornece? Qual a produtividade do sistema? Entre outras tantas na área de custos.

Raiva em pequenos ruminantes

postado em 03/03/2010

A raiva é uma enfermidade infecto-contagiosa, de origem viral, aguda, quase sempre fatal, que acomete mamíferos, sendo considerada uma das mais terríveis zoonoses. Caracteriza-se principalmente por sinais nervosos, mudança de comportamento, paralisia progressiva e morte após curta evolução de 7 a 10 dias.

Nos artigos anteriores abordamos a produção de cordeiros em diversos sistemas de terminação comparando os custos e resultados obtidos. O objetivo deste texto é discutir a terminação de cordeiros desmamados mantidos em pastagens, as vantagens e desvantagens desse sistema.

Cães de pastoreio na ovinocultura

postado em 11/02/2010

Os animais popularmente denominados "cães de pastoreio" podem exercer duas funções completamente distintas, requerendo características especializadas: enquanto uns auxiliam na condução dos rebanhos, outros protegem os rebanhos dos ataques de predadores. O uso de cães de pastoreio é imprescindível na ovinocultura, principalmente em rebanhos maiores, tanto para condução no pasto quanto para o manejo dentro do curral, proporcionando bem estar animal e facilidade de manejo.

Devido às características únicas de seu sistema digestivo, os ruminantes conseguem transformar subprodutos da agroindústria em nutrientes destinados aos processos produtivos. Ao utilizar resíduos ou alimentos não convencionais de maneira correta, o produtor tem a real possibilidade de elevar a rentabilidade da atividade pela redução de custos, mantendo, ou até aumentando, o desempenho animal.

O desafio para uma empresa rural é dar continuidade ao seu funcionamento por várias gerações. É sabido que isto não é tarefa fácil para o fundador e as gerações seguintes. Para que um processo de continuidade da empresa rural com crescimento e distribuição de lucros seja bem sucedido, é importante que se elaborem regras para toda a família. Quando falamos em família, estamos falando dos sócios e dos futuros sócios. O problema pode estar no fato de que os fundadores não tratem a empresa rural como um negócio ou uma empresa, e sim como agricultura e pecuária.

Na terra do bode, Tejuçuoca (a 159 km de Fortaleza), a Prefeitura acaba de lançar um programa de geração de emprego e renda chamado de Amigo do Bode. O Município selecionará 20 jovens de 18 a 27 anos que sejam cadastrados no Bolsa Família. Dez dos selecionados criarão ovinos e os outros dez, caprinos. "Cada jovem receberá 10 matrizes e um reprodutor e alguns itens necessários para a criação", explica o prefeito Edilardo Eufrasio da Cruz (PSDB).

Ceia de Natal FarmPoint 2009

postado em 01/12/2009

Neste ano, inclua em sua Ceia de Natal pratos deliciosos com produtos da caprinocultura. Algumas sugestões do FarmPoint são: batida estimulante de leite de cabra, salada verde com queijo pecorino de cabra, cabrito recheado com arroz e brócolis, concciglione aos 4 queijos de cabra e creme de queijo com purê de morangos.

A conclusão da aquisição da Wyeth, clareou o horizonte para a Pfizer no mercado de saúde animal. No Brasil, onde lidera o segmento, a incorporação agrega ao caixa da Pfizer os R$ 160 milhões em vendas anuais da Fort Dodge, amplia sua capacidade de produção e diversifica o portfólio em meio a um processo internacional de consolidação no qual o país apresenta grande potencial.

A Yayi International Inc., maior produtora e distribuidora de fórmulas infantis Premium de leite de cabra para bebês, crianças e adultos da China, anunciou que começou a construir uma nova fábrica de processamento, na Província de Shaanxi.

Quanto custa produzir cordeiros?

postado em 20/10/2009

A pergunta "quanto custa produzir..." é muito comum, e o que mais se escuta em eventos, palestras e conversas entre produtores. A questão é: como responder de forma correta e segura???

O médico veterinário e leitor do FarmPoint Pedro Nacib Jorge Neto, de Campinas/SP, enviou um comentário ao artigo "Prevenção e controle de "foot rot" - Parte I", respondendo as dúvidas dos leitores Antônio Profeta e Sérgio do Prado, sobre prevenção de "foot rot". Acesse e leia a carta na íntegra.

Como já foi comentado em outra oportunidade, os principais agentes fomentadores da ovinocultura brasileira, organizações públicas e privadas, optam pela acomodação em manejar ovinos à semelhança de bovinos, tolerando oportunismos e hipocrisias.

O pastejo misto, definido como o pastoreio de várias espécies de herbívoros sobre a mesma área (bovinos, ovinos e caprinos) é uma prática antiga e comum ao redor do mundo; entretanto, seus benefícios e implicações ainda precisam ser melhor estudados a fim de melhor estabelecer a ideal relação entre as três espécies ou duas delas com objetivo de otimizar a produção por animal e por área.

Após anunciar uma nova linha de crédito no valor de R$ 10 bilhões para ajudar agroindústrias com problemas de capital de giro, o governo definiu alguns critérios internos para a concessão desses empréstimos. A orientação é usar a linha somente para reforçar o caixa de empresas e cooperativas, garantindo o pagamento de fornecedores de matéria-prima, como pecuaristas e produtores de cana, e de direitos trabalhistas.

A agroindústria em geral, as fabricantes de máquinas e implementos agrícolas e as cooperativas agropecuárias receberam a boa notícia de que o governo aprovou a abertura de uma linha de financiamento de capital de giro de R$ 10 bilhões no BNDES. O anúncio foi feito ontem pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, depois de uma reunião extraordinária do Conselho Monetário Nacional (CMN). O CMN aprovou um conjunto de medidas de apoio ao setor, num valor total de R$ 12,6 bilhões.

Durante a posse do novo presidente do Banco do Brasil, Aldemir Bendine, o ministro da Fazenda, Guido Mantega, cobrou dele "ousadia" e "agressividade", explicando que sua administração deverá ter como meta a redução dos juros e o aumento do volume de crédito. Será a primeira vez que o presidente de um banco público brasileiro terá que cumprir metas de reduzir o "spread" bancário.

O leitor do FarmPoint MARCOS LIMA BARBOSA, produtor de ovinos de São Paulo, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "O que fazer para abater cumprindo a Legislação Sanitária?".

Iniciará no dia 14 de abril, o Curso Online da AgriPoint Custos de Produção e Avaliação de Resultados: ovinos e caprinos, que já está com inscrições abertas e ensinará como desenvolver as melhores estratégias de planejamento de contas, que englobam a organização das informações e o controle da produção.

Linhas de financiamento para pequenos e médios criadores de ovinos e caprinos e os trabalhos de pesquisa desenvolvidos pelo Governo do Estado de São Paulo são alguns dos destaques que poderão ser vistos no estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento na Feira Internacional de Caprinos e Ovinos - Feinco 2009. O evento acontece de 10 a 14 de março no Centro de Exposições Imigrantes, na capital paulista, aberto das 9h às 20h.

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