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Engessado pelas várias exigências impostas pela legislação ambiental que está em vigor, o setor agropecuário teme mais restrições ao uso das propriedades para a produção com a Política Nacional de Mudanças Climáticas (PNMC), transformada em lei no fim do ano passado. Um dos pontos que preocupa a atividade é referente às metas de redução de gases de efeito estufa. Na PNMC, essas metas variam de 36,1% a 38,9% até 2020 e são voluntárias. Mas a lei que criou essa política prevê a publicação de decreto presidencial detalhando as ações de cada setor para cumprir os percentuais, entre eles o agropecuário.

Foi realizada na Cidade Autônoma de Buenos Aires uma segunda reunião das províncias da região da Patagônia com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do país. A mesma foi convocada pelo secretário da organização, Lorenzo Basso, com o objetivo de avançar no projeto de um Programa de Carne Ovina para a Patagônia.

A produção de carne de cordeiro da Austrália no mês de julho aumentou 2% com relação ao ano anterior, para 31.331 toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. As melhores condições climáticas impulsionaram os pesos médios das carcaças de cordeiros para 21,76 quilos por cabeça, 7% a mais que no ano anterior, fator que compensou a queda de 5% nos abates, para 1,4 milhão de cabeças.

O avanço nas pesquisas genéticas na área de caprinocultura gerou um aumento substancial na produção e consumo de lácteos e carne dessa espécie no México, informou a Associação Nacional de Criadores de Gado Caprino de Registro. O dirigente dessa organização, José Oliveros, disse que a caprinocultura poderá se fortalecer no México nos próximos anos, já que se registra no país um aumento da demanda de leite para produzir queijos e outros derivados.

A FAO divulgou um comunicado insistindo que não há crise em decorrência de falta de alimentos à vista. A entidade considera, no entanto, que os mercados de commodities agrícolas pelo mundo continuarão voláteis pelos próximos anos.

As exportações australianas de carne de cordeiro aumentaram 4% no mês de agosto com relação ao ano anterior, para 11.556 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca do país. Há uma forte demanda registrada desde maio, mas a redução na oferta de ovinos adultos continuou levando a um declínio nas exportações de carne de carneiro.

A atividade agropecuária foi a que mais cresceu no segundo trimestre de 2010 em comparação com os primeiros três meses do ano. O Produto Interno Bruto (PIB) do setor teve expansão de 2,1% no período. A informação é do Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE), que fez a divulgação do aumento do PIB brasileiro na última sexta-feira (03).

A nova campanha de promoção da carne de cordeiro do Meat and Livestock Australia (MLA), que foi lançada dia primeiro de setembro é designada a posicionar a carne de cordeiro nessa primavera como um "acessório" indispensável para piqueniques e festas. A campanha lançou um novo comercial de TV que é uma paródia de publicidades de moda, lembrando aos consumidores que a primavera é um período propício para apreciação de carne de cordeiro.

Prefeitos da região leste da Província de Catamarca, na Argentina, concordaram em destinar os 5 milhões de pesos (US$ 1,26 milhões) previstos para a instalação de um frigorífico visando o desenvolvimento da produção caprina na região. Os municípios que participarão desse projeto são El Alto, Icaño, Ancasti, Bañado de Ovanta e Santa Rosa. "O que se pretende é conseguir o incentivo para o futuro desenvolvimento da produção caprina da região leste da província, que seria o primeiro elo da cadeia da carne", disse a prefeita de Icaño, Olga Santillán.

Em 36 anos, o País aumentou em duas vezes e meia o território usado com pastagens plantadas. Esse aumento não se deu ao custo de novas áreas de desmatamento, segundo a pesquisa Indicadores de Desenvolvimento Sustentável (IDS), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mas pela diminuição no território onde existiam pastagens naturais. De acordo com a publicação do instituto, o dado revela a intensificação da pecuária brasileira.

A produção de carne de carneiro da Austrália em 2009/10 foi de 177.117 toneladas, 25% a menos que no ano anterior e o terceiro ano consecutivo em que houve queda na produção, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. Com a queda nos abates de ovinos de 28%, o aumento de 5% em média nos pesos das carcaças, para 21,8 quilos por cabeça, restringiu levemente a queda na produção.

A carne ovina uruguaia continua ganhando mercados. Em poucos dias, o Egito abrirá seu mercado para cortes com osso, já que importadores estão manifestando interesse pelo produto. Além da abertura dos mercados de alto valor, como o Canadá (já habilitado), México e Estados Unidos (em negociação), a carne ovina uruguaia precisa de mais nichos onde possa colocar carne ovina com osso. Atualmente, o Uruguai só exporta carne ovina com osso para Brasil, China, Argélia, Jordânia e Rússia, mas em poucos dias poderá vender ao Egito, um mercado do Oriente Médio que apresenta uma alta demanda e preços estimulantes para os operadores.

Quase 24 milhões de pesos (US$ 6,07 milhões) foram investidos pela Lei Ovina da Argentina (em sete anos de execução) na província de Río Negro, com o objetivo de recuperar e impulsionar esse setor ovino, quebrado por sucessivas crises de diferentes naturezas. O dado é oriundo de um relatório realizado pela Unidade Executora Provincial que detalha os investimentos de 2003 a 2010, com uma média de 3,4 milhões de pesos (US$ 861,15 mil) anuais em forma de créditos para financiar projetos produtivos e aportes não reintegráveis e assistir programas de desenvolvimento dos produtores e das organizações de produtores, com o objetivo de apoiar a atividade em todos os seus aspectos.

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou ontem (26), uma lei que autoriza a criação do Fundo de Catástrofe. Os recursos, constituídos em parceria público-privada, irão garantir às empresas seguradoras e resseguradoras cobertura suplementar dos riscos de seguro rural em casos de catástrofes climáticas, como secas, geadas intensas ou excesso de chuva. O governo federal vai aplicar até R$ 4 bilhões por meio de títulos públicos, sendo metade no primeiro ano de execução.

O primeiro embarque com carne ovina uruguaia desossada e maturada enviado ao mercado canadense foi realizado pela indústria frigorífica San Jacinto (Nirea S.A.). O Canadá foi o primeiro dos três mercados da América do Norte a abrir suas portas ao produto. O que mais preocupa hoje os produtores e indústrias do Uruguai é a falta de oferta de carne ovina, já que o Uruguai enfrentará o paradoxo de contar com os mercados de alto valor abertos, mas terá pouca oferta exportável.

As exportações de ovinos vivos da Austrália caíram 25% em 2009-10, para 3,1 milhões de cabeças. A demanda por ovinos vivos nos mercados externos permaneceu forte, pois o valor das exportações de ovinos em pé da Austrália caíram somente 12% com relação ao ano anterior, para A$ 298 milhões (US$ 267,09 milhões).

A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia caiu 6%, para 379.912 toneladas, no ano fiscal de 2009/10, e os abates caíram 7%, para 21,5 milhões de cabeças, durante o mesmo período, segundo dados do Statistics New Zealand. Com o rebanho ovino da Nova Zelândia caindo durante os últimos anos e a última pesquisa anual do rebanho feita pelo Beef + Lamb New Zealand indicando uma estabilização do rebanho até 30 de junho de 2010, a redução nos abates pode ser uma indicação das intenções dos produtores de reconstruir os rebanhos.

A China importou 10% menos carne ovina durante o ano fiscal de 2009/10 com relação ao volume recorde registrado no ano passado de 54.568 toneladas, de acordo com o China Customs Bureau. As menores ofertas de ovinos da Austrália e da Nova Zelândia, os preços recordes e o alto dólar australiano e neozelandês contribuíram para as menores importações chinesas.

A produção de carne de cordeiro da Austrália em 2009-10 caiu 1% com relação ao ano anterior, para 419.614 toneladas. De acordo com os dados do Australian Bureau of Statistics, o aumento parcial nos pesos médios das carcaças compensou a queda nos abates.

Os criadores de caprinos de Quixadá apresentaram, no enceramento da XXXIII Exposição de Caprinos e Ovinos do Ceará (Expocece), o maior queijo de leite de cabra do planeta. O artefato comestível atingiu 120 quilos, 34 a mais do que o apresentado no ano passado. Conforme o caprinocultor Beto Macário, responsável pela articulação dos produtores de leite de cabra e pela fabricação do queijo gigante, foram necessários 1,2 mil litros para superar a marca recorde conquistada por eles na última exposição.

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