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A integração lavoura-pecuária tem garantido a sustentabilidade de sistemas de produção pecuária, pois o aumento da fertilidade do solo pela adubação da lavoura, cria condição apropriada para a implantação e manutenção de pastagens com espécies forrageiras de elevado potencial de produção e qualidade. Em contrapartida, esta elevada produção de biomassa da pastagem assegura maior ingresso de carbono e melhor proteção do solo contra efeitos erosivos, além de promover incremento na biodiversidade.

Código florestal

postado em 19/02/2009

Um dos temas de ordem política mais controversos em discussão em Brasília é a reforma do Código Florestal brasileiro, sobretudo nos pontos que se referem às atribuições legais de responsabilidade sobre o meio ambiente que são impostas aos produtores rurais. No que diz respeito à conservação, o Código estabelece que os produtores têm duas obrigações legais: cumprimento da reserva legal (RL) e, adicionalmente, proteção de áreas de preservação permanente (APPs). O primeiro elemento que justifica a reforma é a necessidade de encontrar soluções para equacionar o problema do passivo ambiental que hoje atormenta os produtores.

Atualmente, em todo o Brasil, inúmeros estabelecimentos registrados nos Serviços de Inspeção produzem e comercializam leite pasteurizado, leite ultrapasteurizado (UHT), leite esterilizado, leite em pó, iogurtes, sorvetes, doces e queijos elaborados a partir do leite de cabra (BORGES, 2002). Simultaneamente ao aumento da demanda pelos produtos de cabra, verifica-se uma crescente preocupação com a introdução de animais especializados.

A senadora Kátia Abreu tomou posse na noite desta terça-feira, 16/12, como nova presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) propondo a afirmação dos produtores rurais na sociedade brasileira através de rupturas no modo do produtor se relacionar com o mercado, o consumidor, o governo e a economia global.

Durante a década de 1990, o rebanho ovino mundial experimentou um processo ininterrupto de redução de seu efetivo, como uma conseqüência da crise que acometeu o mercado mundial da lã e em decorrência, também, dos surtos de Encefalopatia Espongiforme Bovina e Febre Aftosa que atingiram a Europa, especialmente o Reino Unido, até 2002.

O boom na produção de leite da Nova Zelândia está avançando sobre duas indústrias que eram dominantes dando sinais de mudança no cenário agrícola do país. Desde 1990-91, a quantidade de terras para produção de ovinos e bovinos do país vem declinando e deverá cair em 29%, ou 3,6 milhões de hectares, até 2012-2013.

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, costura um amplo acordo no Congresso e no governo para retomar a votação da reforma das regras do Código Florestal, em vigor desde 1965. A nova agenda ambiental do ministro, que deve estrear até o fim deste mês, dá prioridade à modificação de nove itens do velho código.

O governo brasileiro ao demarcar e criar as ditas reservas indígenas, invenção dos norte-americanos que nunca deu certo, está trabalhando contra a soberania de nosso País. Está criando verdadeiros "enclaves" em território brasileiro.

Dos diversos temas ligados ao meio ambiente que vêm ganhando relevância na sociedade brasileira, o que mais atinge a produção agropecuária e silvícola é a questão do uso da terra. Mesmo no Brasil, país privilegiado em disponibilidade de terras para produção e conservação, não se pode negar que a terra é um recurso escasso. Essa parece ser a razão imediata que justifica por que a mudança do uso da terra, provocada pela expansão da produção agrícola e de florestas plantadas, passou a ser critério de avaliação de sustentabilidade de ambos os setores. A boa notícia é que há tempos o tema deixou de ser visto como tabu pelas diferentes cadeias produtivas.

Lesões envolvendo o sistema locomotor são problemas relativamente comuns em sistemas de produção de ovinos, principalmente na estação chuvosa, impactando negativamente áreas como nutrição, reprodução e bem-estar, e consequentemente, ocasionando grandes perdas econômicas.

Commodities em alta de novo?

postado em 22/08/2008

Os preços das commodities, que vinham em impressionante alta até meados do primeiro semestre, passaram por uma reversão desde então, indicando para o estouro de uma possível bolha. No decorrer do último mês, mais especialmente na última semana, caracterizou-se uma "re-reversão".

O leitor do FarmPoint Ailton César Barbosa, produtor de leite de São Paulo, comentou a notícia "Lideranças mostram insatisfação com leis ambientais" publicada no dia 13 de agosto. O leitor fala sobre o descaso com as questões ambientais.

Em 02 de julho de 2008 foi lançado o Plano Agrícola e Pecuário 2008/2009 pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinold Stephanes, em Curitiba, PR. O plano (disponível em www.agricultura.gov.br) apresenta a descrição e os recursos previstos das políticas públicas federais para o agronegócio brasileiro válidos para a próxima safra. Nos anos recentes o documento tem sido apresentado nos meses de junho ou julho, época de início do planejamento dos produtores para o plantio da nova safra de grãos. Neste artigo apresenta-se uma análise desse plano, considerando-se a comparação com a edição anterior e as perspectivas de sua influência no desempenho do setor.

O crescimento da indústria de lácteos está sendo parcialmente responsabilizado pela redução no número de ovinos na Nova Zelândia. Essa afirmação foi feita após o anúncio do fechamento de suas redes de abate de cordeiros em Christchurch, levando à demissão de 160 funcionários e 70 outros ainda poderão ser movidos para outros departamentos.

O artigo a seguir apresenta quatorze perguntas e suas respectivas respostas em relação ao processo de ensilagem, desde a localização do silo ao seu tempo de abertura, passando por diversos aspectos como vedação do silo e tamanho de corte das forragens.

O manejo homeopático® trata-se de uma ferramenta na viabilização da sanidade do gado. Controla endo e ectoparasitas, assim como a mastite e outras patologias; grande vilã da produtividade. Sem resíduos e permitida pelas normas vigentes. Podemos definir a ciência homeopática como sustentável, por ser extremamente conservadora da homeostasia do organismo, ou seja, sustenta, mantém, ampara, alimenta, conserva o equilíbrio dinâmico da saúde existente em todas as formas de vida, seja animal ou vegetal. Desta forma, além de ser uma medicina curativa é também preventiva. Sustentável.

A palavra "SUSTENTO" deriva do latim e significa, ação ou efeito de sustentar ou sustentar-se; conservação; manutenção; aquilo que serve de alimentação, alimento; amparo e arrimo. Logo, "SUSTENTABILIDADE" refere-se à qualidade de sustentável. "PECUÁRIA" refere-se à criação de animais, sendo mais comumente utilizada para a criação de gado, afinal era o que predominava até alguns anos atrás. Quando nos referimos a criação de ovinos/caprinos,referimos como pecuária ovina/caprina,ou ovinocultura/caprinocultura. "AGRICULTURA" possui a definição encantadora de ser a arte de cultivar o solo. Finalizando, teremos "NEGÓCIO", derivado do latim também, como comércio, transação comercial, empresa, pendência. Desta forma, se formos integrar estes conceitos, teríamos que realizar uma agropecuária sustentável, ou seja ela seria uma transação comercial que se conserva, mantém, alimenta, ampara e arrima. E naturalmente gere lucros.

A analista sênior do Rabobank, Hayley Moynihan, disse que a demanda mundial por carnes está crescendo, mas que a Nova Zelândia não tem oferta suficiente para suprir esta demanda. Segundo reportagem do The Dominion Post, ela disse que as condições do mercado internacional são "muito favoráveis" em médio e longo prazo, tanto para a carne bovina como para a ovina.

Os sistemas extensivos de produção animal em pastagens são caracterizados pelo baixo uso de insumos externos e pela baixa eficiência de uso da terra (produtividade animal por área baixa). Nestes sistemas, as plantas utilizam nutrientes provenientes, principalmente, da mineralização da matéria orgânica e da reciclagem de nutrientes. Em algumas áreas, principalmente onde verifica-se a presença de leguminosas, a fixação biológica também representa uma importante fonte de nitrogênio.

Dentre as opções de volumosos conservados, a silagem de milho é a principal delas dentro das atividades que envolvem a produção de ruminantes, segundo as pesquisas publicadas nos sites BeefPoint, `MilkPoint e FarmPoint. Em geral, a sua estocagem se dá em silos horizontais (trincheira; superfície), os quais são atrativos em razão do baixo custo de armazenamento, porém suas conformações determinam grande superfície de exposição, o que torna as silagens mais susceptíveis a deterioração aeróbia e conseqüentemente as perdas, sobretudo nas zonas periféricas do silo, devido à intensa troca gasosa com o ambiente.

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