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Este ano, a União Europeia já viu surgir casos de febre aftosa no rebanho, depois de ter enfrentado novos focos de doenças como a da "vaca louca", a língua azul e a gripe aviária em 2010, que a rigor deveriam ser motivo para fechamento de mercados. A imposição de requisitos sanitários cada vez mais rígidos na Europa parece ser mais por conta da própria situação da pecuária local do que em razão de riscos decorrentes da importação de produtos de outros países, apesar de campanhas de produtores europeus argumentarem o contrário.

Orientações técnicas para os produtores e seleção genética visando qualidade e produtividade são os pilares do Programa Fomento Ovinos da Marfrig, que serão apresentados com destaque na VIII Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco), a ser realizada entre os dias 21 e 25 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. "O aumento da demanda e a maior exigência do consumidor quanto à qualidade da carne são determinantes para o investimento da companhia na criação de ovinos diferenciados, oferecendo um produto com qualidade superior ao varejo e ao setor food service", destaca Gustavo Martini, coordenador de ovinos do Grupo Marfrig.

A nova bancada ruralista, composta por 217 deputados e senadores, escolheu uma ampla variedade de bandeiras polêmicas para empunhar até o fim dos atuais mandatos, em 2015. O relançamento da Frente Parlamentar da Agropecuária, comemorado ontem (16) deixou claro que os parlamentares se sentem fortalecidos pela expressiva votação obtida por membros do "núcleo duro" e pelo reforço de nomes ainda mais ligados ao lobby do campo. "Temos força e objetivos", resume o presidente da frente, deputado Moreira Mendes (PPS-RO).

No último mês de fevereiro, houve queda de 49,3% nas exportações de carne ovina uruguaia para o Brasil, o que totalizou 294 toneladas ante 580 toneladas exportadas em janeiro. Já as importações chilenas vêm crescendo novamente e de janeiro a fevereiro deste ano, aumentaram 52,6%, totalizando 104 toneladas.

A bancada ruralista considera encerrado o capítulo de debates sobre a reforma do Código Florestal e decidiu fazer, no plenário da Câmara, os "ajustes necessários" no relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP). Uma reunião da Frente Parlamentar da Agropecuária decidiu confrontar ONGs e parlamentares ambientalistas para apressar a votação do relatório, cuja redação final foi apresentada em julho de 2010.

As exportações de carne ovina dos Estados Unidos (incluindo carne de cordeiro, carneiro e miúdos) no mês de janeiro aumentaram 24% em volume, para 1.277 toneladas, com relação ao mesmo mês do ano anterior (1.032 toneladas), enquanto o valor caiu 19%, para US$ 1,85 milhão, com relação aos US$ 2,28 milhões em janeiro de 2010.

O Valor Bruto da Produção (VBP) das 20 principais lavouras do Brasil deve alcançar R$ 189,6 bilhões em 2011. O resultado apurado, com base na estimativa da safra 2010/2011 e nos preços praticados até fevereiro deste ano, representa crescimento de 5,8% em relação ao VBP obtido em 2010. O estudo elaborado pela Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura mostra também que esse é o maior valor da produção dos últimos 14 anos e deve ultrapassar o recorde registrado em 2008, quando o número fechou em R$ 181,8 bilhões.

Se já não havia sinais concretos de que a instabilidade poderia arrefecer, em boa medida por causa do forte aumento da carga especulativa nos mercados agrícolas nos últimos anos, com as turbulências no Oriente Médio e no norte da África e o terremoto no Japão na semana passada eles se tornaram mais nebulosos.

As exportações de carne ovina expressa em peso com osso foram de 2.940 toneladas, 28,61% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 4.118 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 71% do total.

A comercialização de cordeiros é reduzida no Rio Grande do Sul em função da baixa oferta de animais, porém a procura é intensa. Permanece alta a procura por reprodutores, face à proximidade do período reprodutivo, principalmente para as raças de lã. Em São Paulo regiões como Araçatuba e na própria capital, o valor pago ao produtor está estável há algumas semanas na base de R$ 4,05.

A cana-de-açúcar tem destaque por proporcionar um aproveitamento total dentro dos seus processamentos industriais. Na safra de 2009/2010, estimou-se no Brasil uma produção de aproximadamente 541,5 milhões de toneladas de cana, destinadas principalmente ao setor sucroalcooleiro. Essa produção gera um problema ecológico que é a formação de resíduo, como o bagaço de cana-de-açúcar, que segundo SILVA et al. (2007) é o resíduo agroindustrial obtido em maior quantidade no Brasil, aproximadamente 280 kg/ton moída (30% do total moído). Uma das formas para gerir essa questão ambiental, é a utilização deste subproduto.

PIB cresceu 7,5% em 2010

postado em 04/03/2011

Em 2010, o PIB brasileiro variou 7,5% em relação a 2009. Beneficiado pela baixa base de comparação do ano anterior, o crescimento acumulado do PIB em 2010 é o mais elevado desde 1986 (também de 7,5%). Entre 2001 e 2010, o crescimento anual médio foi de 3,6%, acima do registrado na década anterior (1991-2000), quando o PIB a preços de mercado cresceu, em média, 2,6%.

A entrada de carne ovina uruguaia nos Estados Unidos, que deverá ocorrer durante esse primeiro semestre do ano, ajudará a valorizar a produção de cordeiros uruguaios, ainda que também seja um nicho para cortes de animais adultos.

O Banrisul e a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Agronegócios estão firmando um convênio no valor de R$102 milhões para financiamento de retenção e aquisição de matrizes e reprodutores. O convênio é destinado aos pecuaristas, clientes do Banco, por meio do programa "Mais Ovinos no Campo".

O Comitê de Política Monetária (Copom) elevou a taxa básica de juros em 0,5 ponto percentual, para 11,75% ao ano. A percepção da autoridade monetária é de que a economia já está em processo de desaceleração, encurtando a defasagem entre a demanda e a oferta de bens e serviços.

O Grupo Marfrig lançou esta semana a linha Seara Cordeiro e a linha Seara de cortes especiais Angus. A linha Seara Cordeiro terá seus animais produzidos exclusivamente no Brasil, e terá 14 cortes porcionados e congelados. São cortes desde os tradicionais até os mais gourmet, passando de paleta e costela até o carré francês, o bife de pernil e o T-bone.

Ração mais cara esfria demanda

postado em 02/03/2011

A alta dos grãos está afetando diretamente os preços domésticos da rações para produção animal, que utilizam milho e soja como matérias-primas, segundo o Sindirações. Apesar de os dados do primeiro bimestre do ano ainda não terem sido finalizados, o vice-presidente executivo do Sindirações, Ariovaldo Zani, diz haver no setor uma percepção de "esfriamento".

O confinamento é uma tecnologia de grande aplicação na ovinocultura de corte moderna e apesar do maior custo de produção em relação à terminação a pasto, proporciona vantagens econômicas indiretas, pois, dentre outros aspectos, permite o abate precoce dos cordeiros com melhor qualidade de carcaça; adianta a realização de receitas acelerando o giro do capital; permite a liberação de áreas de pastagens para aumentar o rebanho de matrizes elevando a escala de produção da propriedade; e pode garantir preços diferenciados de até 20% na comercialização.

Após um processo de vários anos, Montevidéu, capital do Uruguai, está próxima de uma nova etapa de produção de leite de cabra. O Parque de Atividades Agropecuária da Intendência (Pagro) está pronto para produzir pela primeira vez leite de cabra engarrafado. Já foi instalada no local do ex-Hospital Henesiano uma planta engarrafadora e que nessa primeira etapa, gerará leite embalado em recipientes plásticos de um e cinco litros.

Nesta época do ano, período em que as silagens estão sendo confeccionadas nas fazendas é muito comum nós observarmos pecuaristas pesquisando no seu mercado local preços de lona para a vedação dos silos. O raciocínio desta maioria é que economizando na lona de vedação o custo da tonelada de silagem será reduzido. O objetivo deste artigo é provar que infelizmente esta filosofia NÃO é verdadeira, principalmente para aqueles que conservam forragem em silo superfície (montes) ou em trincheira.

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