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As exportações de animais vivos e os abates do Uruguai alcançaram um recorde histórico, mas o rebanho caiu para 7.851.763 cabeças (antes haviam 8.637.291 cabeças), segundo informou a Direção de Controlador de Semoventes (Dicose). Hoje, a carne está com bom valor devido à crescente demanda pelo produto e à baixa oferta, mas a produção ovina uruguaia enfrenta o problema de que, apesar de ter mais mercados, conta com menos matéria-prima para exportar, não podendo aproveitar plenamente as oportunidades de mercado.

 

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Dia 23 de outubro estiveram reunidos na sede social do CTG de Terra Nova do Norte a 642km de Cuiabá, 70 ovinocultores, secretários de agricultura, técnicos da iniciativa pública e privada além de 3 cooperativas (Coopernova, Cooperagrepa e Cooperguarantã) do consórcio intermunicipal de desenvolvimento econômico e social Portal do Amazonas. Na oportunidade foram apresentados pelo coordenador da cadeia produtiva do programa de governo MT Regional, zootecnista Paulo de Tarso, os números que mostram o crescimento da atividade ovina no estado. Nos últimos 3 anos, houve crescimento de 27%.

 

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Com a chegada dos primeiros cordeiros da safra 2010 no mercado, os preços do animal vivo começaram a cair. Já a cotação do quilo da carcaça para o mercado de cordeiro vem se mantendo estabilizada nos mercados gaúchos e paulistas. Segundo o levantamento realizado pelo Unicetex da FZEA/USP, o preço mais alto encontrado nesta semana foi de R$ 10,51 na praça de Campinas e o mais baixo ficou em São Paulo, capital e Araçatuba. Já no Rio Grande do Sul, o valor pago pelo Marfrig, aos participantes do programa da ARCO, segundo o coordenador, Marcelo Grazziotin, está em torno de R$ 10,20 a carcaça.

 

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A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 5,94 milhões de quilos, caiu 12% com relação a setembro de 2009. Os abates de ovinos totalizaram 204.000 cabeças, 9% a menos que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 58,51 quilos, 0,454 quilos a menos que em setembro do ano anterior.

 

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O Banrisul e o Marfrig devem firmar convênio para oferecer a criadores gaúchos uma linha de crédito para financiar a compra de ovinos para engorda. A proposta deve ser concluída em tempo para a temporada de verão. De acordo com o diretor do banco, Bruno Fronza, o projeto está em fase avançada.

 

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A elaboração de um plano de ação para o desenvolvimento da ovinocultura no Rio Grande do Sul foi a pauta do encontro que aconteceu no domingo, 17 de outubro, em Bagé, RS, na sede da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, ARCO. No processo de apresentação do momento atual, o presidente da ARCO disse que o cenário está extremamente favorável para o Brasil, pois seus principais competidores no mercado interno e externo estão com rebanhos reduzidos ficando, portanto, em condições de atender à demanda de consumo de carne ovina brasileira. Schwab disse ainda que os produtores brasileiros chegaram ao momento tão desejado de ter mercado consumidor e preços no quilo do cordeiro que valorizam e rentabilizam a atividade.

 

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Com o tema "Como fabricar lácteo a base de leite cabra", a Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico, da Ciência e Tecnologia e do Turismo (Sedetec), em convênio com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), promoveram na última segunda-feira, 25, em Malhador (SE), um curso de capacitação dos produtores de leite e derivados da ovinocaprinocultura. Essa atividade faz parte do plano de ação dos Arranjos Produtivos Locais de Sergipe (APL), que incentiva a especialização produtiva, interação, cooperação e aprendizagem com atores locais.

 

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O produtor Ivan Claudio de Figueiredo, de Pocrane, Minas Gerais, enviou uma carta ao comentário "Ivan Saul comenta sobre os novos produtores de ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

 

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O mês de setembro fechou com aumento de 7,9% nas vendas, em comparação ao mesmo período de 2009, segundo a pesquisa realizada pelo IAV-IDV (Índice Antecedente de Vendas) com os 35 maiores varejistas do país, associados ao Instituto. Esta taxa supera ligeiramente a última previsão, no qual foi projetado um crescimento de 7,4%.

 

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A Bahia garantiu a manutenção do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), por meio da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab). Desta maneira, a Agência assegura a ampliação de mercado para os produtores e a segurança alimentar ao consumidor final com produtos saudáveis e de qualidade.

 

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