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Um informante do Espírito Santo comentou que na sua região o preço varia entre R$3,50 à R$6,50, quando são animais cruzados. "O grande problema é que não há uma rede de comercialização formal e o abate é praticamente todo clandestino, no caso de mercados (1º caso) e churrascarias (2º caso, precisam de carne macia). Portanto, não há um frigorífico que compre os cordeiros para venda direta. Com isto, o kg/vivo/cordeiro no ES é um mercado praticamente clandestino. Quem não quer sofrer com problemas de ilegalidade importa cortes de outros estados (SP, MS) e países", completou ele.

O Rio Grande do Sul deve tornar-se a base para formação de plantéis em outros estados, impulsionando o mercado de remates. Para se ter uma idéia da procura pelos animais, nos remates das cabanhas Fortaleza do Seival e São Dionísio, ambas de Bagé, o faturamento somou R$ 1,32 milhão.

Os produtores de ovinos da Polônia têm como objetivo, em curto prazo, aumentar significativamente a produção de cordeiros para diminuir os custos produtivos e oferecer preços atrativos ao consumidor polonês, com relação ao cordeiro importado da Nova Zelândia, que é atualmente o que mais se consome e registra preços muito competitivos.

Produtores mineiros de leite e carne estão encontrando nos caprinos e ovinos uma alternativa próspera de negócio. Desde agosto do ano passado, quando foi promulgada a Lei 19.853, conhecida como Leite Legal, que regulamenta a produção artesanal e a comercialização de derivados da ovinocaprinocultura, o setor ganhou novo fôlego.

O preço médio do cordeiro na Nova Zelândia deverá ficar entre NZ$ 56 e NZ$ 57 (US$ 35,28 e US$ 35,91) pagos ao produtor por animal vivo, o que denota uma queda de 21% com relação ao ano anterior. Ao mesmo tempo, os custos de produção estão maiores.

O objetivo do programa, que iniciou o repasse de animais em 2009 - sendo Piranhas o primeiro município beneficiado -, é oferecer aos agricultores mais uma oportunidade para geração de renda, por meio da produção de carne, couro, leite e derivados, além de melhorar a genética do rebanho de ovelhas e cabras. Para isso, além de sete ovelhas para cada agricultor, é repassado também um carneiro reprodutor puro de origem, que é compartilhado por cada grupo de quatro famílias.

A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 5,806 milhões de quilos, caiu em 15% com relação a fevereiro de 2008. Os abates de ovinos totalizaram 180.100 cabeças, 15% a menos do que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 64,41 quilos, sem mudanças com relação ao ano anterior.

Os produtores rurais argentinos voltaram às estradas em protesto contra os impostos sobre as exportações de soja. O movimento começou sábado (21), vai durar uma semana e pretende interromper a comercialização de grãos e carne. Só caminhões com leite, frutas e hortaliças estão autorizados a passar pelos piquetes armados pelos agricultores com tratores, máquinas agrícolas, pneus, cordas e animais.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia em dezembro de 2008 aumentaram em 2% com relação ao ano anterior, para 28,089 mil toneladas, de acordo com dados do Meat & Wool New Zealand. Houve aumento nas vendas para União Européia (UE), em 15%, para 14,755 mil toneladas, e Estados Unidos, em 11%, para 1,446 mil toneladas, mais do que compensando a redução nos volumes para o Oriente Médio (queda de 35% para 1,767 mil toneladas).

As exportações de carne de cordeiro da Austrália mantiveram seu ritmo recorde com relação ao ano anterior, com as exportações em julho aumentando 13% com relação ao ano anterior, para 16.076 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

Com financiamento, assistência técnica e mercado, a ovinocaprinocultura vem crescendo na região centro-sul do Ceará. Só para se ter uma idéia do potencial dessa produção, o 3º Encontro de Negócios da Ovinocaprinocultura (Enoa), realizado em Acopiara, movimentou cerca de R$ 400 mil com aquisição de animais e investimentos.

Nesta sexta-feira (1º), o Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais - Faculdades Integradas Cescage - promove o workshop "Perspectivas para produção de carne ovina e caprina", em Ponta Grossa (PR).

A alta nos preços de alimentos atinge até mesmo os países ricos da Europa. Nesta quarta-feira, 17, a Comissão Européia propôs a criação de um programa de meio bilhão de euros para garantir alimentos a cerca de 8% da população do bloco, mais de 43 milhões de pessoas.

Os produtores australianos de ovinos obtiveram seus melhores rendimentos reais desde 1988-89, quando os produtores de lã ainda recebiam garantia de preço mínimo para a lã, de acordo com um relatório divulgado recentemente.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentaram 2% em abril, com relação ao ano anterior, para 14.025 toneladas, apesar dos menores volumes registrados para a maioria dos principais mercados. As exportações totais foram ajudadas pelas maiores ofertas, com a produção em março 19% maior do que no ano anterior, para 38.049 toneladas.

Acesse e confira a programação completa do evento!

Os Indicadores Rurais da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/Esalq/USP) estimam que o Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária para 2007 alcançará R$ 197,46 bilhões. O valor representa um crescimento de 12,91% em relação a 2006, quando o VBP atingiu R$ 174,88 bilhões.

A produção de carne ovina e caprina da UE deverá continuar caindo a um ritmo de 1,6% ao ano em média, devido à redução no tamanho do rebanho e, até 2022, cairá para 831.000 toneladas, de acordo com o relatório "Previsões para os mercados agrícolas e rendimento na UE de 2012-2022" da Comissão Europeia.

França tem queda no rebanho ovino

postado em 04/04/2007

O número de animais de cria caiu 3%, para 6,5 milhões de cabeças. Os abates totais caíram 2%, para 6,8 milhões de cabeças, apesar de um aumento de 4% nos abates de ovelhas. Como resultado dos maiores abates de ovelhas, o peso médio da carcaça aumentou.

Reportagem de Heather Chalmers, para o site RuralNews.co.nz, informou que as duas maiores cooperativas de carne da Nova Zelândia, PPCS e Alliance Group, disseram que somente representam parte da indústria de carne ovina do país e que não podem consertar os problemas do setor sozinhas.

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