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O leite de cabra é um alimento com excelentes benefícios nutricionais e pode produzir produtos derivados com alta qualidade gastronômica. Visando aumentar a regularidade da oferta de leite e desenvolver modelos de sistemas de produção, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa-PB) está realizando pesquisas, através do Programa "Desenvolvimento de Sistemas Eficientes de Produção de Leite Caprino no Semiárido - Sisleite", para oferecer tecnologias sustentáveis para que o agricultor familiar invista na produção de leite caprino.

A 11ª edição do ExpoCeará, evento voltado para o agronegócio no estado, começa nesta quarta-feira (30). O evento apresenta rebanho com alta qualidade genética e padrão racial, valorizando o rebanho cearense. Uma das metas do evento neste ano é a fabricação do maior queijo de cabra do mundo, com registro no Guinness, o livro dos recordes.

A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) promoverá na próxima sexta-feira (25) uma ordem de serviço para implantar dois centros de manejo reprodutivo e de melhoramento genético de caprinos e ovinos no semiárido: um deles localizado em Serrita e o outro em Parnamirim.

Um grupo de 30 técnicos de instituições de assistência técnica e extensão rural nordestinas será capacitado sobre temas como boas práticas de manejo, intervenção na propriedade rural e orçamentação forrageira para sistemas de produção de caprinos e ovinos no segundo módulo do curso de Atualizações em Produção de Ruminantes no Semiárido, que acontecerá entre os dias 7 e 10 de abril na Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE).

Desta quarta-feira, 19 de março, até sexta-feira (21), 36 extensionistas passarão por capacitação na cidade de Petrolina, em Pernambuco. Eles fazem parte do Projeto de Assistência Técnica para Médios Produtores do Semiárido, desenvolvido pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Embrapa.

A Embrapa vai promover, de 24 a 27 de fevereiro, uma capacitação para a primeira equipe de agentes de inovação do Programa Rota do Cordeiro. O tema abordado será "Diagnóstico, intervenção na propriedade e manejo da fase de cria de caprinos e ovinos de corte". A capacitação faz parte do processo seletivo dos profissionais que irão prestar assistência técnica aos produtores integrantes do Programa. A seleção, que está sendo realizada por uma empresa contratada, teve início no último dia 11 de fevereiro, com uma apresentação da Rota do Cordeiro aos interessados, no município de Tauá (CE).

Água seca

postado em 19/02/2014

Prepare-se: vai faltar água na torneira. A situação é extremamente crítica. Em pleno verão, época de abundantes chuvas, os reservatórios estão minguados. Na agricultura, o forte calor associado às baixas precipitações estorrica as lavouras. Anda em busca de explicações o inusitado fenômeno climático.

Com a proposta de desenvolver modelos alternativos para a produção de carne e leite, além de modernizar e estimular o desenvolvimento desses setores no semiárido paraibano, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa) coordena as ações do projeto AGROCAPRI, maior investimento feito no Brasil para as áreas de pesquisa de caprinos e ovinos. O projeto, orçado quase dois milhões e meio de reais, foi custeado pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), Governo do Estado e CNPq.

A Goat Milk Powder BV acredita que existem "oportunidades notáveis" nos setores de fórmulas infantis, bebidas esportivas e de nutrição de adultos para seus ingredientes lácteos alternativos. A companhia holandesa, que é uma joint venture entre a fabricante de queijos de leite de cabra, Bettinehoeve, e a exportadora de produtos de leite de ovelha e de cabra, AVH Dairy Trade, espera que as operações em sua nova planta comece em 1 de maio de 2014.

O soro do leite de vaca é uma alternativa eficaz, e mais barata, para alimentação dos rebanhos de ovinos no Ceará. É o que comprova o trabalho que pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos têm feito na região de Morada Nova, distante 167 km de Fortaleza.

O Projeto de Lei 5640/13 destina porcentual das áreas de projetos públicos de irrigação em propriedades localizadas na área de atuação da Superintendência de Desenvolvimento do Nordeste (Sudene) à produção de forrageiras, plantas destinadas à alimentação animal.

Os números comprovam o sucesso do projeto. Somente em 2013, a produção local foi de mil toneladas de forragem, quantidade suficiente para atender um rebanho de sete mil cabeças, e 250 toneladas de excedente. A renda com a engorda e comercialização de caprinos e ovinos gerou R$ 550 mil no ano passado.

Depois de uma seca de mais de três anos, agricultores familiares do semiárido receberão 40 mil caprinos e ovinos (33 mil de corte e 7 mil de leite). A ação do Governo do Estado, executada pela Secretaria da Agricultura da Bahia (Seagri) e pela Companhia de Ação e Desenvolvimento Regional (CAR), tem o objetivo de recuperar os rebanhos afetados pela estiagem prolongada.

A Embrapa Caprinos e Ovinos instituiu a sua Comissão de Ética no Uso de Animais (Ceua). O colegiado especial, de natureza consultiva, normativa, educativa e deliberativa, foi formado no fim do mês de dezembro passado com a finalidade assessorar a chefia geral da Unidade quanto ao cumprimento das normas de utilização de animais em pesquisas, de acordo com a legislação vigente, atendendo, inclusive, as normas internacionais, conforme explicou a pesquisadora Ana Clara Cavalcante, chefe adjunta de Pesquisa & Desenvolvimento da entidade, em exercício.

A renegociação de dívidas de agricultores familiares e empresariais dos estados do semiárido brasileiro encerrou o ano com R$ 1,3 bilhão em débitos liquidados e 114,9 mil operações renegociadas. Na última segunda-feira (30), o Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou, ainda, condições especiais de renegociação para produtores rurais do [...]

Os primeiros dias de 2014 serão estratégicos para a equipe do governo federal que ficará responsável pela discussão e elaboração do estatuto da Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater). O grupo contará com a participação da Embrapa e [...]

RN terá R$ 25 mi para leite

postado em 26/12/2013

O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) vai investir, até agosto de 2015, R$ 24,9 milhões para incentivar a produção e o consumo de leite no Rio Grande do Norte por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). A meta é adquirir mais de 14,6 milhões de litros de leite bovino e outros 2,1 milhões de leite de cabra de mais de 2,4 mil [...]

As pesquisas que estão sendo desenvolvidas mostraram que as cabras em gestação que se alimentaram com os blocos ganharam mais peso que aquelas que não receberam a suplementação nutricional. Os resultados impressionam, pois em apenas seis meses, cada animal engordou até 10 quilos.

Uma semana depois da chuva que caiu em alguns municípios da região norte da Bahia, dá para ver melhor as plantas que floresceram na caatinga e que servem de alimento para caprinos e ovinos. Alguns produtores até já economizam um pouco da ração comprada durante a estiagem. Mas os produtores devem ficar atentos para o surgimento de algumas espécies de plantas que podem ocasionar intoxicações nos animais.

Em uma noite gastronômica, realizada na última terça-feira (03), representantes do Governo do Estado e de instituições parceiras estiveram reunidos para o lançamento da série Cooperação Brasil e Espanha para o Desenvolvimento de Alagoas. Entre os livros da série está o Diagnóstico da Cadeia Produtiva da Ovinocaprinocultura do Estado de Alagoas, que tem o superintende de Inclusão Produtiva da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário, Luciano Barros, como um dos autores.

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