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Febrocarne divulga nova diretoria

postado em 23/11/2011

Uma agenda de ações de pesquisa alinhada com as demandas estratégicas da ovinocaprinocultura. Este foi o destaque nos da reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do MAPA realizada na sede da Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral/CE, ontem (17).

A Bahia, maior Estado produtor de caprinos do Brasil, e o Rio Grande do Sul, maior produtor nacional de ovinos, poderão firmar acordo para a expansão dos rebanhos no país, e trabalhar em parceria com programas de melhoramento genético, exportação e sanidade, dentre outros aspectos. A proposta foi discutida na última terça-feira (03).

As atividades de fiscalização que vêm sendo promovidas pelo MAPA na fronteira de Mato Grosso do Sul com o Paraguai receberam o reforço de fiscais agropecuários de todo o país para evitar a entrada do vírus de febre aftosa. O governo estadual também está organizando uma seleção para a contratação emergencial de mais 35 médicos veterinários.

Seção Conjuntura de Mercado: "Após o registro de 334,7 mil cabeças ovinas abatidas em 2009, o volume de abates sob inspeção federal iniciou um processo sistemático de queda que perdura até o presente, de forma que o ano de 2014 fechou com um volume oficial de 95,8 mil cabeças (barras em azul, valores à esquerda) - o menor valor registrado nos últimos 10 anos", por Daniel de Araújo Souza.

Os subsídios do governo americano ao etanol já podem ter inflado em até 17%, de modo artificial, os preços do milho em 2011. A estimativa consta em um estudo que o Centro Internacional para o Comércio e Desenvolvimento Sustentável (ICTSD, na sigla em inglês) divulga nesta semana, dias após o Senado dos Estados Unidos aprovar uma emenda que extingue o incentivo de US$ 5 bilhões ao setor.

O Projeto de Lei (PL) 4.351/13 foi aprovado em 1º turno durante a Reunião Ordinária do Plenário da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) realizada na tarde da última quarta-feira (26/03/14). A proposição, de autoria do deputado Antônio Carlos Arantes (PSDB), propõe alterações na Lei 19.583, de 2011, que dispõe sobre as condições para manipulação e beneficiamento artesanais de leite de cabra e de ovelha e de seus derivados. O projeto foi aprovado na forma do substitutivo nº 1, da Comissão de Política Agropecuária e Agroindustrial.

O '18° Congresso Nacional da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) - os Saberes da Gastronomia', em Brasília, está sendo vitrine para fornecedores de carnes diferenciadas, dentre elas, as de caprinos e ovinos.

A Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do Paraná está com nova diretoria. Em reunião realizada no dia 7 de abril, em Londrina, Paraná, foi escolhido como o novo Gerente Executivo Tarcísio Bartmeyer, que trabalha na Cooperativa Castrolanda. A secretaria ficou com Adriana Azevedo da Cooperaliança, de Guarapuava. O ex-gerente e presidente da Coopercapana, Ricardo Luca, afirmou que o trabalho para os próximos dois anos estará focado na criação de Conselhos de Sanidade Animal e maior representatividade da Câmara junto ao Governo Estadual.

Expandir e aumentar os rebanhos de caprinos e ovinos na Paraíba é a meta do Programa de Fortalecimento da Caprinovinocultura de Produtores de Base Familiar. O programa foi lançado pelo governador José Maranhão na abertura da VI Exposição Nacional das Raças Nativas de Caprinos e Ovinos e da XIX Exposição Estadual de Caprinos e Ovinos de Taperoá, na última quinta-feira (27). Implantado na segunda gestão do atual governador, o processo de desenvolvimento da ovinocaprinocultura foi retomado em 2009 e agora ganha força com o repasse temporário de reprodutores e matrizes de alto padrão genético a pequenos produtores.

Apesar de contar com 500 mil ovinos, Minas Gerais não agrega valor ao produto, vendendo os animais vivos para São Paulo e Goiás. Além disso, a carne processada volta ao estado proveniente de São Paulo, Rio Grande do Sul, Goiás, Uruguai e Chile. Para mudar essa situação o governo mineiro está incentivando o processamento da carne no estado.

Nos dias 04 e 05 deste mês foi realizado em Bom Jesus do Sul um curso de capacitação em caprinocultura, com parceria entre o Instituto Emater, Senar e Departamento de Agricultura do município, com a participação de 15 produtores rurais, os quais tiveram todo embasamento teórico e prático sobre o sistema de produção, instalações, manejo reprodutivo e sanitário.

O risco maior é a toxinfecção alimentar, que pode levar à morte. Mas existem outras doenças que são transmitidas dos animais aos seres humanos, causando uma série de problemas. Por isso, o secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, Ênio Marques, chama atenção para a importância de o consumidor comprar produto bem embalado, refrigerado e, principalmente, com o selo Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura, que atesta a qualidade, bem como do Organismo Estadual (SIE) ou Municipal (SIM) correspondente.

O secretário da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária, Seagri, Roberto Muniz, fez às 9 horas desta quinta-feira (3), a abertura da 20ª Reunião da Câmara Setorial Nacional da Ovinocaprinocultura, no centro de treinamento da EBDA. Durante a reunião, será reforçada a necessidade de formação da câmara setorial estadual para o desenvolvimento da ovinocaprinocultura, conforme disse o secretário.

A Bahia garantiu a manutenção do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), por meio da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab). Desta maneira, a Agência assegura a ampliação de mercado para os produtores e a segurança alimentar ao consumidor final com produtos saudáveis e de qualidade.

O leite de cabra é um alimento com excelentes benefícios nutricionais e pode produzir produtos derivados com alta qualidade gastronômica. Visando aumentar a regularidade da oferta de leite e desenvolver modelos de sistemas de produção, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa-PB) está realizando pesquisas, através do Programa "Desenvolvimento de Sistemas Eficientes de Produção de Leite Caprino no Semiárido - Sisleite", para oferecer tecnologias sustentáveis para que o agricultor familiar invista na produção de leite caprino.

A Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe) realizará no sábado (20), o 1º Encontro Estadual de Articulação a Caprinovinocultura. Doze instituições públicas e privadas e 30 associações e cooperativas da cadeia produtiva estarão no Parque de Exposições de Salgueiro discutindo os problemas e as soluções para o setor. No final do evento, o documento intitulado "O Berro de Salgueiro" conterá os principais pontos da política de desenvolvimento e comercialização da caprinovinocultura em Pernambuco.

Dificuldades climáticas, falta de seguro agrícola e ineficácia de políticas governamentais levam a dívida dos produtores rurais a se acumular ano após ano. Estimativas apontam que o montante do endividamento já chegou a R$ 140 bilhões.

Um projeto de extensão de pesquisadores da Universidade Estadual do Norte Fluminense (Uenf) está ensinando os assentados da reforma agrária da região de Campos (RJ) as técnicas de manejo adequado da ovinocaprinocultura. Cinco assentamentos estão sendo assistidos.

Motivo de ansiedade dos produtores gaúchos nos últimos meses, o fenômeno La Niña - que reduz o volume de chuva no sul do Brasil durante o verão - está cumprindo apenas parcialmente a ameaça à safra 2010/11 no Rio Grande do Sul. Até agora o impacto concentra-se na metade sul do Estado, enquanto na metade norte, que responde pela maior parte da produção de milho e soja, a chuva voltou em dezembro.

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