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O médico veterinário e sócio da AllStock Brasil Genética, Pedro Nacib Jorge Neto, de Itapira, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Firmes no caminho errado ". Acesse e leia a carta na íntegra.

Falando um pouco sobre Genética

postado em 30/03/2007

O melhoramento animal é embasado, antes de tudo, em conhecimento das leis da genética. O que os organismos são, e como eles aparentam, é definido pelos seus genes, e essa definição pode sofrer maior ou menor influência do meio ambiente.

O Programa Alagoas Mais Ovinos apresentou resultados antes mesmo do prazo esperado e já chega à segunda fase, na qual os agricultores beneficiados em 2009 e 2010 com o repasse dos animais começam a devolver as ovelhas ao Estado e ao Arranjo Produtivo Local (APL). Agora, os animais recolhidos, todos fêmeas e com genética melhorada, serão repassados a agricultores que não tinham sido contemplados na primeira fase.

Entre 2009 e 2011, o Programa Alagoas Mais Ovinos repassou mais de 5 mil animais, por meio de uma permissão de uso, para agricultores familiares do semiárido. Cada família recebeu sete ovelhas mestiças da raça Santa Inês e cada grupo de quatro famílias compartilha um reprodutor puro de origem. Além de melhorar a genética dos animais, o programa fortalece a atividade, garante renda e ocupação no campo.

O remate aconteceu dia 15 de julho, no Recinto de Exposições José Rui da Lima Azevedo, em São João da Boa Vista / SP. A média geral do leilão foi de R$ 2038,27, para um total de R$ 103.952,00. A leiloeira foi a LeiloNorte e consultoria de Marcelo Barsante.

O tempo em que a ovinocultura se resumia a uma pequena criação destinada à extração de lã e abate para consumo caseiro parece estar ficando para trás. Devido o aumento da demanda pela carne por consumidores exigentes e o surgimento de frigoríficos especializados no abate de cordeiros, os ovinocultores estão investindo em genética e manejo intensivo para produzir animais que atendam o padrão da indústria.

Os programas não podem se restringir somente à seleção dos animais. É preciso, depois de escolhidos os reprodutores, fazer uso correto deles. Os reprodutores, como vimos no artigo anterior, são classificados de acordo com seu valor genético. Os animais superiores devem ser usados nos rebanhos núcleo, ou elite. Os animais melhoradores, que, porém, não estão no topo da classificação, deverão ser usados nos rebanhos multiplicadores.

O melhoramento genético produz resultados duradouros, mas é demorado e não admite falta de objetividade. No ano de 1943, ou seja, há 63 anos, o pesquisador Lenoy Hazel publicou um trabalho sobre as bases para a definição de índices de seleção

Os criadores de ovelhas do município de São Francisco do Pará ganharam a primeira unidade demonstrativa de ovinocultura de corte da região do Salgado, nesta segunda-feira (22). O projeto foi financiado pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura (Sagri), e executado pelo Instituto Vitória Régia.

Os criadores de ovinos do Rio Grande do Norte comemoram a notícia de que o Estado sediará a Exposição Nacional da Raça Santa Inês, que será realizada durante a Festa do Boi, em outubro, no Parque de Exposições Aristófanes Fernandes, em Parnamirim. A programação prevê julgamentos, leilões, palestras e grandes negócios, no evento que deve reunir mais de 1.300 animais somente para exposição.

Os produtores de caprinos e ovinos estão convidados a participar da 50ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina, no período de 1 a 11 de abril de 2010. Vão participar desta edição da feira animais da raça Ile de France, Texel, Suffolk, Dopper, White Dorper, Santa Inês, Poll Dorset, Hamphire e caprinos da raça Boer. Os animais serão rankeados pela ABCDORPER.

Os resultados do programa de Melhoramento Genético de Caprinos Leiteiros do Brasil e da pesquisa com diagnóstico da atividade caprinovinocultura em Minas Gerais, contendo potencialidades, desafios e principais gargalos serão apresentados em 5 de junho, durante a quinta edição da Superagro, no Complexo Expominas/Parque da Gameleira, em Belo Horizonte.

Para fomentar a produção comercial de ovinos Texel, em especial de cordeiro precoce de alta qualidade, cinco criadores e São Paulo lançarão o PauliTexel, um núcleo de criadores, durante a Feinco 2008.

Uma das áreas mais ricas em criadores agropecuários em Pernambuco, Gravatá, no Agreste do Estado, ganha sua primeira Exposição de Caprinos, Ovinos e Produtos Agrícolas. O evento, realizado de 30 julho a 2 de agosto, vai fortalecer os negócios do setor, com exposição de animais de alto padrão genético, palestras sobre o segmento e outras atividades.

Pesquisa realizada na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp de Jaboticabal (SP) comprova que a inclusão de subprodutos do biodiesel - tortas de soja, girassol e amendoim, por exemplo - na alimentação de cordeiros não só ajuda a baratear a dieta do plantel como resulta em uma carne de melhor qualidade, com menor teor de gordura.

Pesquisas desenvolvidas pela Embrapa Meio-Norte estão comprovando o elevado potencial produtivo de ovinos deslanados na região Nordeste. Por meio da suplementação alimentar e do controle da amamentação, a pesquisadora Tânia Maria Leal, coordenadora do projeto, afirma que foi possível reduzir o tempo do anestro (ausência de cio) pós-parto em ovelhas da raça Santa Inês de 120 para 74 dias, o que aumenta a capacidade reprodutiva desses animais.

São 61 bovinos e 57 ovinos. Os bovinos, machos e fêmeas, são das raças Gir e Nelore, além de mestiços de holandês com Zebu e mestiços indefinidos. Os lances iniciais variam de R$ 240 a R$ 1.400. Os ovinos, machos e fêmeas, são da raça Santa Inês. Os lances iniciais dos lotes variam de R$ 40 a R$ 220.

Um novo relatório da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) e do Arranjo Produtivo Local (APL) de Ovinocaprinocultura indica um crescimento de 37% do rebanho do Programa Alagoas Mais Ovinos.

Raquel M. Cury Rodrigues, analista de mercado do FarmPoint, entrevistou na 7ª Feinco - Feira Internacional de Ovinos e Caprinos Robson Leite, diretor da Agro Savana. Na entrevista concedida ao FarmPoint, Robson Leite fala sobre importação, mercado, cortes especiais e gastronomia. Acesse e confira o vídeo.

O Nordeste do Brasil é detentor do maior rebanho de ovinos e caprinos do país e esses geradores de riquezas sempre foram relegados a planos inferiores ou até mesmo esquecidos pela iniciativa privada, pública e/ou planos de governos. Hoje temos vivenciado um impulso extraordinário quer seja dos criadores quer seja dos programas encetados pelos mais diversos segmentos, no tocante a uma premente preocupação com toda a cadeia produtiva da caprinovinocultura.

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