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Espaço Aberto: Volto hoje à carga a respeito do caos na logística de produtos agrícolas que vamos viver este ano. A gravidade da situação está perfeitamente ilustrada na fila de 25 quilômetros de caminhões na Rodovia Cônego Domênico Rangoni, esperando 70 horas para descarregar no Porto de Santos e infernizando também a vida dos que vão para o Guarujá ou para o Litoral Norte. Por Marcos Sawaya Jank

Viabilizar o semiárido é um desses desafios brasileiros neste momento em que o mundo passa por uma das suas maiores crises financeiras, causada pela especulação e não pela produção. Embora em condições de alto risco a economia do semiárido brasileiro, ainda, é embasada na agropecuária. O sertão não virou mar, mas produz a comida de quem vive na beira do mar. Enquanto os litorâneos chamam de tempo bom e torcem pelo sol brilhante o produtor sertanejo trabalha, para abastecer o litoral, sob o sol causticante.

Reflexão da importância da caprino-ovinocultura para o Estado da Bahia, do ponto de vista social, econômico e tecnológico, para permitir uma melhor compreensão do cenário, sua importância, evolução, e estágio atual.

Quando falamos em ovinocultura de corte, entende-se que praticamente toda a receita da propriedade é oriunda da comercialização da carne e/ou do animal vivo em condição de ser abatido. Com isto, damos atenção especial às técnicas de manejo e nutrição dos cordeiros que serão destinados ao abate. Mas será que estamos sendo eficientes em produzir tais animais?

O que queremos dizer é que temos custos fixos e variáveis bastante elevados na propriedade, sendo que, quanto mais animais vendermos, maior será a diluição desses custos (principalmente os fixos). E como faremos para aumentarmos o número de animais vendidos?

A Safra de Grãos 2007/2008

postado em 15/10/2008

Em setembro de 2008 a Companhia Brasileira de Abastecimento (CONAB) divulgou o 12º levantamento da série "Acompanhamento da Safra Brasileira: Grãos", da safra 2007/2008 (disponível em www.agricultura.gov.br), com os resultados finais obtidos pelos produtores de grãos no Brasil.

Na Colômbia, a previsão é de pouca chuva pelos próximos 10 dias. Apenas na costa do Pacífico há previsão de temporais. Para o Vietnã, previsão de pouca chuva até 23 de dezembro, com acumulado máximo em torno de 50mm no litoral central do país. Na Indonésia chove em todas as ilhas, sendo que nas ilhas mais próximas da Austrália esperam-se grandes temporais com acumulado de mais de 200mm em 10 dias.

Qualidade da água: microorganismos

postado em 06/09/2007

Na busca da maximização na produção animal, um dos requisitos à serem considerados e, muitas vezes esquecido pelos produtores, é a questão da qualidade da água ingerida pelo animal, pois, cerca de 80% de todas as doenças que afetam homens e animais nos países em desenvolvimento são provenientes da água de má qualidade.

A lã funciona como barreira física para a penetração da radiação solar até a pele, pois, trata-se de material isolante (Silva, 2000). Um velo sujo absorve mais radiação e, conseqüentemente esquenta mais do que uma lã limpa, que reflete mais o calor. Nos trópicos, a época de maiores temperaturas do ar coincide com a estação chuvosa, que deixa o velo sujo, às vezes até mesmo com fungos que, junto com a umidade, favorecem o aumento da temperatura do velo, dificultando, ainda mais, a perda do calor corporal. A umidade do velo, devido a chuvas constantes, também pode deixar ovinos lanados mais propícios à pneumonia (Rodrigues et al., 2008).

As ministras Izabella Teixeira (Meio Ambiente) e Kátia Abreu (Agricultura) se encontrarão, no próximo dia 5, com secretários estaduais de meio ambiente e de agricultura.

O resfriamento das águas na região do Pacífico Equatorial e a convecção na região da Indonésia indicam a manutenção da fase ativa do fenômeno La Niña, com impactos favoráveis à ocorrência de chuvas principalmente no norte e déficit pluviométrico no sul do Brasil. Os modelos dinâmicos de previsão climática continuam apontando a persistência
deste episódio frio pelo menos até meados de 2011.

Com a conclusão das obras no município de Cantanhede, o Maranhão terá o primeiro frigorífico público de abate de caprinos e ovinos. A planta beneficiará dez municípios da região do Vale do Itapecuru.

Água (III)

postado em 20/03/2007

A matéria-prima de todo nosso sistema é a água. Praticamente, todos os demais recursos naturais podem ser substituídos, menos a água. Ela é sinônimo de sobrevivência, ou do desaparecimento da vida neste pequeno planeta chamado Terra, tributário de uma estrela de 5ª grandeza, conhecida como Sol. Água é vida, ou morte.

A estiagem prolongada e atípica, registrada no início deste ano, vai afetar algumas culturas agrícolas, que terão quebra de safra e de produção, avaliaram ontem (17), em entrevista à Agência Brasil, especialistas do setor, durante as comemorações dos 117 anos da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), no Rio de Janeiro. Acesse e leia a matéria completa!

A Argentina alimenta o sonho de finalmente cruzar a barreira das 100 milhões de toneladas de grãos nesta safra 2010/11. Para o Ministério da Agricultura do país, a produção deverá crescer 10% e alcançar 103 milhões de toneladas, com aumento sobretudo de milho e trigo. Mais cautelosos, analistas do setor privado condicionam o novo recorde à baixa intensidade do fenômeno La Niña.

A cadeia produtiva da carne ovina tem apresentado um grande desenvolvimento nos últimos anos, havendo um maior conhecimento e demanda por parte dos consumidores que, por sua vez, tem estimulado investimentos em novas plantas frigoríficas e unidades de produção. No entanto, um aumento na demanda não implica apenas no crescimento do consumo, mas também na busca por produtos de maior qualidade, padronizados, inspecionados e saudáveis. Isto tem se refletido em uma elevação do patamar de exigência dos consumidores, o que tem levado a indústria frigorífica a estabelecer sistemas de pagamento de acordo com o perfil de animal fornecido pelo produtor.

A competitividade do setor florestal brasileiro é crescente, fruto das condições climáticas e da tecnologia desenvolvida pelas empresas e instituições de pesquisa do país, e dentro deste cenário se destaca a produção de eucalipto. A AgriPoint preparou um curso online com o tema Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos, especialmente voltado para os produtores interessados nesta rentável cultura.

A composição química da espécie forrageira a ser ensilada, principalmente no que se refere ao teor de umidade associado à concentração de açúcares solúveis (substrato da fermentação), pode influenciar decisivamente na qualidade da forragem. A alta umidade e a baixa concentração de açúcares solúveis colocam em risco a conservação da forragem, com probabilidade de surgir fermentações indesejáveis, refletindo acentuadamente nas perdas.

A conservação de plantas forrageiras na forma de feno tem por premissa o fornecimento aos animais de um alimento de bom valor nutritivo na época de escassez de forragem. Entretanto, a fenação também ocupa um papel importante no manejo das pastagens, desde que permite utilizar o excesso de produção obtido na estação de crescimento (Evangelista et al., 2003).

A demanda por commodities agrícolas, particularmente grãos, está aquecida, puxada pelos países emergentes. Adversidades climáticas em importantes países produtores e exportadores já provocaram baixas na oferta nos últimos meses e poderão causar novas perdas até o início de 2011.

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