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A produção de biodiesel, a partir de fontes vegetais de óleo, irá gerar uma quantidade significativa de co-produtos para a alimentação animal. Basicamente estarão disponíveis para a alimentação animal a torta, se a extração do óleo for física (prensagem), ou o farelo, quando o material for submetido à extração química (com solventes) após o processo de prensagem. Atualmente, existem estudos em andamento que objetivam avaliar o potencial de utilização da casca, da torta e do farelo de mamona na alimentação de pequenos ruminantes, como uma fonte alternativa de alimento de baixo custo para os rebanhos nordestinos.

O vírus Schmallenberg, que produz má-formação congênita em cordeiros e bezerros e provoca febre, diarreia severa e abortos no gado, se estendeu da Holanda à Bélgica. Ele foi detectado em 27 fazendas holandesas e 9 belgas. A Agência Federal para a Segurança da Cadeia Alimentar da Bélgica divulgou na segunda-feira (02/01) novos números sobre as criações afetadas, depois que na semana passada o vírus foi identificado em seis fazendas deste tipo em Flandres.

A Universidade de Fortaleza (Unifor) é uma das instituições de ensino do País atuantes nas pesquisas da Rede de Caprino-Ovinocultura e Diarréia Infantil do Semi-árido (Recodisa). A intenção do projeto, conforme o pesquisador e professor doutor da Unifor, Renato de Azevedo Moreira, é o desenvolvimento de caprino transgênico com leite que expresse as substâncias lisozima e lactoferrina. Isso porque elas são consideradas imunomoduladoras e antibióticos naturais que garantem proteção pelo leite.

Uma nova doença de caprinos, ovinos e bovinos está causando deformidades em animais na Alemanha, segundo autoridades de agricultura do país. O instituto de pesquisa The Friedrich Loeffler Federal Research Institute of Animal Health afirmou que 186 fazendas foram atingidas desde que o vírus Schmallenberg se manifestou, em novembro, em oito dos 16 Estados do país. Em 172 destas fazendas, ovelhas foram infectadas.

O projeto que visa obter o primeiro cabrito transgênico, desenvolvido pela Universidade Estadual do Ceará (Uece) foi apresentado a dois pesquisadores da Universidade da Califórnia (EUA). Eles vieram conhecer o trabalho realizado na aplicação de biotecnologia com caprinos no combate a doenças como diarréia e imunodeficiência. O principal objetivo é trocar experiências e firmar parcerias na pesquisa com animais transgênicos.

Apesar de ainda não ter impactado o preço dos produtos para o consumidor final, os setores de corte e a cadeia do leite estão preocupados com as consequências da estiagem no Rio Grande do Sul. De acordo com levantamento da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul (Fetag-RS) realizado na semana passada, a produção de leite já caiu cerca de 30% em algumas das regiões mais afetadas, como localidades nas Missões e Região Central do Estado.

A melhor forma de se combater determinada doença é impedir a sua entrada nas propriedades. Nesse sentido, Castro et al., (2007) apontam algumas recomendações importantes para a prevenção da intoxicação por cobre, incluindo a utilização de rações e suplementos minerais específicos para ovinos e caprinos.

Pesquisadores brasileiros acabam de dar dois passos importantes rumo ao objetivo de produzir um tipo de leite "fortificado" com proteínas humanas, capaz de combater a diarreia infantil. A doença é a sexta principal causa de mortes de crianças de 1 a 5 anos no Brasil. A intenção dos cientistas da Unifor (Universidade de Fortaleza) é usar cabras transgênicas para obter o leite.

O leitor do FarmPoint Eduardo Amato Bernhard, gerente de produto de linha ovinos da Hipra, de Porto Alegre, Rio Grande do Sul, respondeu a dúvida de um leitor sobre o bócio e a verminose. Acesse e leia a carta na íntegra.

O manejo de cordeiros para abate consiste em cuidados que devem ser observados pelos criadores para garantir qualidade para a carne. Reduzir o risco de doenças e custo com medicamentos, e diminuir o tempo de engorda para abate são algumas das vantagens de seguir os procedimentos da seleção de cordeiros para terminação, de acordo com os padrões recomendados. Este programa vai ao ar nesta sexta-feira (10), pelo Canal Rural (Net/Sky), a partir das 9h. No domingo (12), às 7h, pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica), com reprise às 17h.

O médico veterinário e parceiro do FarmPoint, Daniel de Araújo Souza, consultor em sistemas de produção de ovinos, de Salvador, BA, responde a pergunta feita ao seu artigo "Integrando manejo da pastagem e controle da verminose" sobre o método Famacha. O especialista comenta como o método, aliado a outras técnicas, pode ser útil para o controle da verminose.

Suínos alimentados com leite de cabras que foram geneticamente modificadas para transmitirem uma importante enzima anti-bacteriana encontrada no leite humano mostraram sinais de melhor resistência contra ataques da bactéria E.coli do que os suínos alimentados com leite de cabras não transgênicas, não contendo a enzima, segundo informações de pesquisadores da Universidade da Califórnia, Davis, em seu site na internet (www.news.ucdavis.edu).

Pesquisadores dos Estados Unidos mostraram que o leite produzido por cabras transgênicas, ou seja, que têm o gene para uma enzima anti-bacteriana encontrada no leite humano, alterou as bactérias intestinais em cabras e suínos jovens que foram alimentados com este leite.

Os leitores do FarmPoint Hélio Cabral Junior e Israel Nunes,participam no Fórum Técnico Nutrição, tópico Alimento acessível, sobre produção de alimento hidropônico. Os leitores comentam a utilização desse tipo de produção para alimentação ovina. Confira.

Um novo vírus que atinge bovinos, ovinos e caprinos foi encontrado em 94 fazendas no norte da França, de acordo com uma agência de pesquisa francesa. O vírus Schmallenberg, que foi descoberto no ano passado em cidade de mesmo nome na Alemanha, causa diarreia, diminui a produção de leite e provoca defeitos em fetos de seres humanos, cordeiros e bezerros, de acordo com Cirad. Também foram identificados casos na Bélgica, no Reino Unido e na Holanda.

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