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Produtores mineiros de leite e carne estão encontrando nos caprinos e ovinos uma alternativa próspera de negócio. Desde agosto do ano passado, quando foi promulgada a Lei 19.853, conhecida como Leite Legal, que regulamenta a produção artesanal e a comercialização de derivados da ovinocaprinocultura, o setor ganhou novo fôlego.

Criação de um índice global de desenvolvimento sustentável, que permita a abertura de mercados para países que adotam práticas ambientais corretas, além de um fundo internacional para financiamento e difusão de tecnologia que contribua para o desenvolvimento agrícola e pecuário com respeito ao meio ambiente. Essas são duas das propostas do setor agropecuário para a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável - Rio+20.

Criadores da Associação Brasileira de Criadores de Ile de France (ABCIF) doaram ao Instituto de Zootecnia de São Paulo (IZ) reprodutores PO para ampliar as pesquisas com a raça. Com essa parceria, a ABCIF busca a continuação do trabalho de avaliação da raça dentro das condições do Sistema de Produção Intensiva proposto pelo IZ.

Criadores de ovinos de Alegrete organizam a implantação no município do Programa Cordeiro de Qualidade, desenvolvido pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco). A iniciativa conta com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária, Parceiros pela Produção, Cooperativa Alegretense de Ovinocultores (Caol) e programa Juntos para Competir, promovido por Sebrae-RS, Senar-RS e Farsul.

O Comitê Gestor do Projeto Aprisco em Roraima fechou na semana passada a utilização do Matadouro Frigorífico do Estado de Roraima (Mafir) pelos produtores. O local será cedido mediante projeto de adequação que será apresentado ao Ministério da Agricultura para liberação do abate.

Para fomentar a produção comercial de ovinos Texel, em especial de cordeiro precoce de alta qualidade, vinte criadores de Belém lançarão o AMAZONTEXEL, uma associação de criadores da raça Texel.

Os produtores da Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos de Brasília (Accob) seguem para São Paulo hoje, com saída da sede da Federação da Agricultura e Pecuária (FAPE/DF). Eles participarão da 4ª Feira Internacional de Ovinos e Caprinos (Feinco 2007), que acontece em São Paulo.

Estimulados pelo mercado, criadores gaúchos cruzam a fronteira para melhorar a qualidade genética do rebanho de ovinos e caprinos, alavancando a produção local. O negócio mais recente envolveu um carneiro uruguaio da raça ideal, comprado por um conjunto de sete cabanhas do estado.

De olho no consumo de 500 toneladas de carne ovina por mês no estado de São Paulo, sendo que 70% desse volume é importado do Mercosul, os pecuaristas paulistas estão formando plantéis para o mercado gastronômico, em demanda acelerada.

Os altos preços do milho e as previsões de que a escassez do grão deve continuar este ano estão impulsionando os criadores a utilizarem o sorgo na alimentação de seus animais, tanto a variedade granífera quanto a forrageira.

O secretário-geral da ONU, Ban Ki-Moon, e o presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, alertaram ontem que a alta dos preços dos alimentos ameaça reverter todos os avanços globais com desenvolvimento e levar 100 milhões de pessoas em todo o mundo para baixo da linha de pobreza. A declaração foi feita na ilha de Hokkaido, no Japão, onde acontece a reunião de cúpula anual do G8.

O pior da crise dos alimentos já passou e a América Latina "está se consolidando como a grande produtora de alimentos do planeta", na opinião de José Graziano da Silva, diretor regional para a América Latina e o Caribe da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação).

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou que a crise financeira internacional, que reduziu a oferta de financiamento para o setor agrícola, exige mudanças no modelo de crédito rural do País. De acordo com ele, a participação do Banco do Brasil no financiamento agrícola "é mais necessária do que nunca, nesse contexto".

Movimentos financeiros relacionados à crise no Oriente Médio e no norte da África e incertezas sobre o comportamento da demanda global nos próximos meses derrubaram ontem as cotações internacionais de algumas das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior.

Graziano disse que a atual crise econômica não deve impactar tanto a produção de alimentos no mundo, pelo menos não como em 2008. "Naquela ocasião, as autoridades demoraram em dar uma resposta, desta vez é diferente", disse.

Para o sucesso da produção de ruminantes com a utilização dessa forrageira na alimentação, é necessário conhecer a sua composição nutricional , saber identificar a melhor variedade de plantio e o ideal manejo do canavial, saber calcular o custo-benefício da utilização de aditivos para silagem ou cana in natura e aprender como balancear dietas para os animais.

Inicia-se o treinamento online Intensificando o uso de pastagens - da formação ao manejo, com o instrutor Rodrigo Paniago, consultor da Boviplan Assessoria Agropecuária e duas participações especiais: M.Sc. Ricardo Burgi, também da Boviplan e a pesquisadora Dra. Patrícia Anchão, da Embrapa São Carlos.

Entendendo a importância da difusão de novos métodos de produção agropecuária, Cursos Online AgriPoint está trazendo em sua programação, dois cursos que auxiliarão produtores a se capacitarem para praticar agricultura e pecuária sustentável: "Integração Lavoura Pecuária" e "Adequação Ambiental no Agronegócio: Conhecer, Aplicar e Evitar Riscos".

Há 9 anos a AgriPoint oferece cursos online com temas especialmente voltados ao agronegócio e, neste mês de agosto, a equipe dos Cursos Online AgriPoint comemorou por ter atingido a marca de mais de 12.650 inscrições realizadas desde o início de suas atividades. Até o momento, já são mais de 400 horas de conferências online, 7.100 perguntas técnicas respondidas e alunos de 24 países. Leia mais!

O Banco Mundial acredita que a alta de preços dos alimentos pode permanecer por mais dois ou três anos, diferentemente do que ocorreu em outros períodos de elevações, como na década de 70 e em 1995-96, já que agora o aumento dos preços está ligado diretamente aos custos de energia.

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