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A produção de carne de cordeiro da Austrália caiu em 25% durante o mês de agosto com relação ao ano anterior, à medida que a oferta muito restrita, particularmente de cordeiros pesados, levou a preços historicamente altos. A produção de carne de cordeiro durante o mês de agosto foi de 27,4 mil toneladas - o menor nível mensal total desde setembro de 2004 e o quarto declínio mensal consecutivo, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

A produção de carne de cordeiro da Austrália em 2009 aumentou 4% com relação ao ano anterior, para 431.566 toneladas. O aumento na produção nacional refletiu o crescimento de 3% nos abates de cordeiros, para 20,9 milhões de cabeças, e um aumento de 2% nos pesos médios das carcaças, para 20,7 quilos por cabeça, de acordo com o Australian Bureau of Statistics.

A produção líquida de carne de ovinos e caprinos da União Europeia (UE) reduzirá 2,4% em 2012, para 847.000 toneladas, enquanto que em 2011, ficará em 868.000 toneladas (-0,8% com relação a 2010), segundo as últimas previsões da Comissão Europeia. Os dados mostram que a UE importará 245.000 toneladas de carne ovina e caprina em 2012, 13,9% a mais que em 2011, quando as compras alcançarão 215.000 toneladas.

Lã: cairá produção mundial

postado em 22/05/2012

A produção mundial de lã cairá 2% na próxima safra e, entre os grandes produtores, somente Austrália e Uruguai permaneceriam com a mesma produção, segundo um relatório divulgado na recente reunião da Organização Internacional de Lã Têxtil (IWTO, sigla em inglês). A IWTO é a única organização internacional e independente que custodia os regulamentos do comércio mundial de lã e celebrou sua reunião anual nesse mês, em Nova York.

A produtividade da agropecuária brasileira é uma das mais altas do mundo, com crescimento médio anual de 3,57% de 1975 a 2009. Uma pesquisa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) analisou o comportamento do setor nos últimos 35 anos e aponta que o Brasil está à frente de outros países com tradição na produção e exportação de alimentos.

A produtora de leite de cabra do Reino Unido, Delamere Dairy, abriu um escritório de vendas em Hong Kong visando fazer "progressos significantes" no mercado asiático.

A recente redução de preços da carne de cordeiro vista no varejo asutraliano - liderada pelos principais supermercados, mas agora evidente em todo o comércio varejista - poderá começar a impactar na participação do mercado da carne bovina, acreditam os membros do setor.

A rede de proteção social que inclui programas de transferência de renda dos governos federal e estaduais tornou menos dramáticos os impactos da seca no cotidiano da população do Nordeste, mas ainda é incapaz de impedir que a economia local entre em verdadeiro colapso durante períodos de longa estiagem.

Atualmente, em todo o Brasil, inúmeros estabelecimentos registrados nos Serviços de Inspeção produzem e comercializam leite pasteurizado, leite ultrapasteurizado (UHT), leite esterilizado, leite em pó, iogurtes, sorvetes, doces e queijos elaborados a partir do leite de cabra (BORGES, 2002). Simultaneamente ao aumento da demanda pelos produtos de cabra, verifica-se uma crescente preocupação com a introdução de animais especializados.

Cerca de 52% dos volumes exportados durante a safra de 2006/07 corresponderam à lã cardada, 22% à lã suja, 19% à lã lavada e 7% a subprodutos. Durante esta safra, o valor médio do Indicador de Mercado Australiano de Leste (IMAE), que refere o valor do velo base limpa em US$/kg, foi o mais alto dos últimos 15 anos (US$ 6,81/kg). Por outro lado, no mercado nacional, foram registrados ao preços mais altos dos últimos 15 anos.

A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), regulamentou, por meio da Instrução Normativa (IN) nº 32, publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (27), a produção e o comércio de sêmen "heterospérmico de ruminantes". A IN especifica que o sêmen em questão resulta da mistura do ejaculado de diferentes animais da mesma espécie, constituindo o material a ser utilizado na inseminação artificial.

Estiveram no parque cerca de 450 ovinos e caprinos, sendo que destes aproximadamente 180 animais estiveram no julgamento, um aumento de aproximadamente 40% em relação ao ano anterior. A organização estimou um público de 319.212 pessoas durante todo o evento, com uma média de 35.468 por dia.

O saldo da balança comercial do agronegócio brasileiro cresceu 10,2% no acumulado de janeiro a julho de 2013, atingindo US$ 49 bilhões frente aos US$ 44,5 bilhões registrados mesmo período do ano passado. Apesar do cenário mundial adverso, com a tendência de queda dos preços das commodities no mercado internacional, o setor agropecuário tem mantido excelente desempenho.

Alertar e divulgar à população sobre as 22 espécies de carrapatos já identificadas em Mato Grosso do Sul, até o momento, é a finalidade de um cartaz - produzido a partir de informações do Museu do Carrapato - pela Embrapa Gado de Corte, Fundect, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Fiocruz, pelo Instituto Butantã e o Programa de pós-graduação de doenças infecciosas da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

Apesar de registrar uma safra recorde de grãos e da valorização das commodities no mercado internacional, o Brasil deve apresentar queda na produtividade em razão dos altos custos de produção. Ainda endividados e com dificuldade para garantir crédito, muitos produtores têm optado por racionar o uso de insumos, especialmente o de fertilizantes

Análises feitas em mais de três mil amostras de fertilizantes mostraram que 84,6% estavam em conformidade com as especificações do registro. Entre os produtos agrícolas, usados na correção do pH do solo, o índice de conformidade foi de 94,49%. Os resultados fazem parte do relatório semestral divulgado pelo Departamento de Fiscalização de Insumos Agrícolas da Secretaria de Defesa Agropecuária (Dfia/SDA) do Ministério da Agricultura.

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália passou de A$ 1 bilhão (US$ 1,07 bilhão) pela primeira vez em 2011, terminando o ano no valor de A$ 1,1 bilhão (US$ 1,17 bilhão FOB) - 12% a mais que no ano anterior, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. Embora o volume de carne de cordeiro exportado pela Austrália tenha aumentado 3%, os preços historicamente altos registrados durante o ano foram parcialmente repassados aos mercados de exportação, com o valor unitário das exportações de carne de cordeiro (A$/tonelada) ficando maiores do que em 2010.

Ao decidir alterar os índices de produtividade dentro de 15 dias, o governo atendeu a uma antiga reivindicação do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), mas revoltou agropecuaristas. A medida ameaça reeditar impasses no campo como os registrados no final dos anos 90, quando produtores gaúchos impediam a fiscalização de fazendas no interior do Estado. A atualização dos índices permite ao governo ampliar o número de propriedades rurais passíveis de desapropriação.

Entre as tecnologias que os produtores podem incorporar estão a tosquia pré parto ou o pacote reprodutivo, que inclui encarneirada tardia, ecografia para detectar ovelhas "melliceras" (com gêmeos) ou a possibilidade de afinar o velo.

Após ficar em média em US$ 207,81 por 100 quilos no terceiro trimestre de 2013, os preços dos cordeiros em San Angelo, Texas, nos Estados Unidos, viram aumentos dramáticos em outubro (US$ 322,98/100 kg) e novembro (US$ 315,37/100 kg). Os preços no quarto trimestre de 2013 deverão ser de US$ 318,57/100 kg.

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