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Produtores rurais do assentamento Acoci, em Campos Sales (CE), realizaram nesta quarta-feira (15) a venda de 27 animais do centro de terminação de ovinos em confinamento do projeto Cordeiro do Cariri, liderado pela Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE). Os cordeiros foram adquiridos por empresário local, que deverá destinar o lote para abastecimento de carne ovina em supermercados da região do Cariri cearense. O lote foi vendido por cerca de R$ 3,7 mil.

Na primeira parte do artigo sobre Taninos Condensados (TC) vimos que se por um lado o consumo desses compostos pode prejudicar a digestão e absorção de nutrientes pelos animais, por outro lado eles podem apresentar vantagens bastante atrativas na nutrição, sanidade e até mesmo no ambiente de produção de pequenos ruminantes. Fica então a dúvida: O que devemos fazer para alcançar os benefícios oportunizados pelos TC, sem obter seus efeitos indesejáveis?

Cerca de 33% das famílias espanholas aumentariam "com segurança" seu consumo de carne de cordeiro e cabrito se, no ponto de venda, fossem oferecidas formas de preparo, com filés sem osso ou carne moída ou picada. Esse é um dos resultados do estudo de mercado sobre o consumo de ovinos e caprinos na Espanha, realizado pela empresa Ikerfel, para a Organização Interprofissional Agroalimentar de Ovinos e Caprinos (Interovic) e que foram apresentados em Madrid no seminário "Presente e futuro do consumo de carne de ovinos e caprinos".

Estabelecer uma ferramenta de suporte para o repovoamento ovino das regiões central e sul do país com animais provenientes da zona austral do Chile é um dos principais projetos do Consórcio Ovino S.A. do país. O objetivo central dessa aliança público-privada é desenvolver sistemas de produção locais que permitam aumentar, de maneira sustentável, a produtividade e a competitividade da pecuária ovina para o mercado de exportação e doméstico.

O desenvolvimento da indústria de carne em Magallanes, no Chile, está intimamente ligado aos avanços na genética ovina, por isso, o Instituto de Pesquisas Agropecuárias (INIA) e o Consórcio Ovino organizaram um seminário internacional "A genética ovina como ferramenta de impacto para o desenvolvimento pecuário". O criador de Magallanes, José Marín, presidente do Consórcio Ovino (entidade que reúne indústrias de carne na região sul do Chile), destacou a importância do melhoramento genético e explicou que, nesse ano, o Chile pôde completar a cota que a Comunidade Econômica Europeia demanda ao país, que é de 6.000 toneladas de carne ovina por ano.

Destacando a importância de uma iniciativa que surge dos pequenos produtores ovinos de Loncoche, o ministro da Agricultura do Chile, José Antonio Galilea, encabeçou o lançamento do "Projeto de Transferência Genética Ovina da comuna de Loncoche, para aumentar a produtividade e o rendimento econômico".

Chile teve ano recorde para ovinos

postado em 23/12/2010

O ano de 2010 foi muito positivo para o setor ovino do Chile. Apesar da queda do dólar e dos problemas que alguns tiveram para entrar com seus produtos em países da União Europeia (UE), o setor terminará este ano com exportações de US$ 30 milhões até novembro, o que é 17% a mais que as vendas de 2009, de acordo com dados do Consórcio Ovino. A expectativa é que o ano termine com exportações que superem os US$ 50 milhões, dado recorde para o setor.

Chuvas acima da média em grande parte da Nova Zelândia durante os meses de dezembro e janeiro estimularam os criadores de ovinos a adiarem o abate dos seus animais para aproveitar a ampla oferta de alimentos decorrente das chuvas. Entretanto, a produção total não caiu na mesma extensão da queda dos abates já que que as condições favoráveis da dieta dos animais resultaram em animais mais pesados.

Cientistas neozelandeses desenvolveram ovinos de cauda curta sem lã na região traseira, no ventre, na cabeça e nas pernas, usando as técnicas tradicionais de cruzamento de várias raças.

O tema "nutrição e manejo alimentar de matrizes" foi bastante discutido em artigos anteriores, que mostram a necessidade de suplementar (com volumosos ou concentrados) ovelhas e cabras nas fases de maior demanda nutricional, que correspondem ao terço final de gestação e a lactação. Mas, será que é necessário suplementar as matrizes nos sistemas de produção em pastagens? Este artigo faz parte de uma série (dividida em três partes) na qual buscamos mostrar que em alguns casos é possível utilizar a pastagem como fonte exclusiva de alimento para matrizes, diminuindo os custos com suplementação e alcançando bom desempenho produtivo.

Nessa edição de 2008, há uma novidade aos alunos: as vídeo-aulas com o professor explicando cada módulo podem ser salvas no computador de cada usuário. Isto permite consulta constante, mesmo após o término do curso.

Com o apoio do setor privado, a Direção Geral de Serviços Pecuários do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) já começou a trabalhar no isolamento ou compartimento de ovinos, convencida de que essa ferramenta impulsionada pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) é a saída para poder entrar com cortes ovinos com osso na UE e em Israel.

FarmPoint: os 20 mais de 2010!

postado em 28/12/2010

Com o intuito de atualizar os leitores sobre os assuntos de maior repercussão em 2010, o FarmPoint reuniu os 20 artigos mais lidos, os 20 mais comentados e os 20 melhor avaliados deste ano. Confira logo abaixo e deixe o seu comentário!

Vale a pena ler de novo!

postado em 04/03/2011

Com o objetivo de atualizar os leitores sobre os assuntos de destaque do mês de fevereiro, o FarmPoint separou os 10 artigos mais lidos no mês. Fique por dentro do que rolou e participe deixando a sua opinião!

Com o objetivo de propiciar troca de experiências e promover a capacitação de criadores de ovinos no Estado e nacionalmente, o Governo do Espírito Santo, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), promoverá nesta sexta-feira (13) e sábado (14) "O Grande Encontro de Verão", na Fazenda Terras do Guará, em Guarapari.

Com pouco mais de um ano de trabalho o Programa Carne de Cordeiro de Qualidade já está atingindo bons resultados. Houve aumento no número de municípios gaúchos interessados e também no volume de animais disponibilizados para o abate. Conforme relata o coordenador do Programa e Técnico da Arco, José Galdino Garcia Dias, hoje participam do Programa os quatros municípios iniciais e mais Alegrete com 16 produtores, Uruguaiana com 10 produtores e Santana do Livramento com 10 produtores totalizando 76 produtores e 6500 cordeiros.

Com tom otimista para o mercado de ovinos, a 26ª edição da Feira e Festa Estadual da Ovelha (Feovelha) terminou na noite de ontem (31) em Pinheiro Machado. O evento conquistou melhores números no preço médio dos animais negociados.

O menor preço pago ao produtor de ovinos de corte entre 2007 e 2010 e a competição pelas terras pela expansão da indústria leiteira tiveram efeitos significantes no número de ovinos.

Com uma surpreendente margem de 85,1%, os membros da indústria de ovinos dos Estados Unidos votaram por continuar a dedução de um valor das vendas de ovinos para dar suporte à promoção da carne de cordeiro norte-americana. Esses são os resultados de uma votação feita no país inteiro pela Agência de Serviços Rurais (Farm Service Agency - FSA) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) durante fevereiro de 2009 e anunciado recentemente.

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