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Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.

Uma ferramenta única para modelar o impacto que o melhoramento genético pode ter na redução das emissões de metano na produção de carne de cordeiro está sendo examinada em um novo projeto em Gales, região sudoeste da Inglaterra. Feito por solicitação da agência de promoção de carnes vermelhas, a Hybu Cig Cymru, (HCC) o projeto tem o objetivo de demonstrar que as reduções nas emissões de metano podem ser conseguidas sem comprometer a produção. Estimativas sugerem que a produção agrícola contribui com aproximadamente 9% das emissões anuais totais no país de Gales.

Agregando valor ao produto

postado em 03/02/2011

Praticar marketing é muito mais do que gerar ideias criativas ou produtos com promessas revolucionárias. É preciso planejamento, técnica e trabalho a partir de uma visão global do negócio. Uma das funções do marketing é articular um meio de abordar os mercados, a fim de atender suas necessidades e concretizar as promessas feitas pela empresa a seus consumidores. Para tanto não basta simplesmente entregar um produto: é preciso fornecer valor ao mercado, com a condição de gerar lucro para empresa.

A adoção de sistema silvipastoril com a criação de ovinos é uma importante alternativa para a sustentabilidade econômica, social e ambiental da propriedade. Conforme Porfírio da Silva (1999), uma pastagem com 200 árvores por hectare, manejadas para produzir madeira para serraria poderia adicionar R$ 300,00/ha/ano, além de promover melhor conforto térmico para o animal que vai impedir o decréscimo de produção por estresse.

As negociações globais de comércio serão concluídas este ano, se os 24 ministros das principais potências comerciais cumprirem o compromisso formulado no dia 29 de manhã, em Davos, numa conferência paralela à reunião do Fórum Econômico Mundial. Compromissos parecidos foram assumidos antes, no mesmo local, e resultaram em nada. Mas, desta vez, há uma diferença: se a Rodada Doha não for terminada em 2011, o fracasso será irreversível.

O Campeonato Cordeiro Paulista (CCP) têm como objetivos divulgar nossos produtos, conhecer a performance das diferentes raças no desempenho de engorda dos cordeiros em confinamento, promover o consumo de carne de cordeiro e, principalmente, congregar os produtores.

A UBF acaba de lançar a primeira apólice de seguro agrícola do país que cobre uma parte da receita esperada pelo agricultor com a venda da produção, e não apenas os gastos com o custeio de safra. Antiga reivindicação dos agricultores brasileiros, a novidade, pioneira na América Latina, mas muito utilizada nos Estados Unidos, está disponível apenas para a soja e chegou ao mercado em um lote-piloto de dez apólices negociadas no Paraná.

Como comentamos em artigo anterior, ocorreu em Campo Grande, Mato Grosso do Sul, entre os dias 25 e 28 de julho do ano passado, o 48º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). As reuniões anuais da SOBER são um importante fórum de discussões entre pesquisadores, técnicos e formuladores de políticas, contribuindo para divulgar o conhecimento sobre a economia do setor rural. O tema do congresso de 2010 foi "Tecnologias, Desenvolvimento e Integração Social", refletindo a importância do debate sobre os desafios de se desenvolver novas alternativas tecnológicas para conciliar a produção de alimentos, o desenvolvimento científico, a geração de energia renovável e a preservação ambiental. Da mesma forma que discutimos anteriormente os artigos relativos à ovinocultura laneira apresentados no evento, trazemos agora uma visão geral de três trabalhos que discutiram a caprinocultura no Brasil.

O chef pernambucano Ronald Menezes prepara um pernil de cordeiro que, dizem, faz jus à rotineira presença de celebridades em seu restaurante, no Recife. Até bem pouco tempo atrás, curiosamente, ele utilizava apenas cordeiro importado do Uruguai em sua famosa receita, apesar de o Nordeste brasileiro concentrar 57% do rebanho nacional de ovinos, hoje com quase 17 milhões de animais, bem maior que o uruguaio. A predominância da carne importada nas prateleiras do Nordeste refletia a falta de organização da cadeia de produção nacional, que ensaia os primeiros passos em direção à profissionalização e à escala industrial. O novo cenário abriu uma oportunidade para que o produto nacional ganhe espaço na mesa dos brasileiros e que, em um futuro não muito distante, possa até concorrer com os antigos fornecedores no mercado internacional.

Com certeza a ovinocultura assumirá destaque no agronegócio nacional, mas devemos entender que não é tão simples assim colocar animais na propriedade e achar que com isso teremos resultados positivos. Há muito mais que isso a ser feito e, num cenário macro, temos que ter consciência que estamos investindo para colher os frutos a médio e longo prazo.

O Programa de Implantação do Banco de Ovinos (PIBO) é um Projeto de Extensão Rural, promovido pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), financiado pelo CNPq, voltado para atender as famílias rurais na região sul da Bahia, apostando na ovinocultura como uma alternativa de renda e otimização do uso da terra em pequenas unidades de produção agropecuária.

Nasceram recentemente nas instalações do Laboratório de Fisiologia e Controle da Reprodução (LFCR) da Faculdade de Veterinária (Favet) da Universidade Estadual do Ceará (Uece), no Campus do Itaperi, os primeiros filhotes dos caprinos fundadores transgênicos para o Fator Estimulante de Colônia de Granulócitos humano (hG-CSF). Para este fato, os pesquisadores do LFCR realizaram a fecundação de cabras não transgênicas com sêmen do animal transgênico, e obtiveram o desenvolvimento de cinco cabras prenhes. Destas nasceram sete filhotes, sendo que quatro deles foram comprovados como transgênicos (dois machos e duas fêmeas).

Para a elaboração de um projeto de produção pecuária é necessário fazer um levantamento criterioso de todos os recursos disponíveis e em seguida um estudo técnico-econômico, que servirá como base para avaliar o potencial produtivo de uma propriedade do ponto de vista econômico.

Com o recebimento do relatório de mais um município, já subiu para R$ 140 milhões os prejuízos causados pela seca na região de Bagé (RS). Os números foram informados ao secretário de Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, na última quinta-feira (13), onde Mainardi se reuniu com representantes de Pinheiro Machado, Piratini, Herval, Pedras Altas, Candiota, Hulha Negra, Bagé e Santana do Livramento.

O Ministério do Meio-Ambiente, Meio Rural e Marinho (MARM) da Espanha impulsionou a execução do projeto INNOVI, promovido pelo IPRA-Grupo Pastores, subsidiando com 105.264 euros (US$ 138.882) uma iniciativa destinada a fomentar a manutenção do setor ovino de carne, mediante a realização de atividades voltadas à detecção, avaliação e divulgação de experiências inovadoras em propriedades de ovinos de carne e a melhoria da imagem do ofício pecuário, especialmente entre jovens e mulheres.

Impulsionada pela valorização do boi gordo e pelo aumento da demanda pelas carnes de frango e suína, a americana Intervet, do setor veterinário, fechou 2010 com um crescimento de 21,2% em seu faturamento no Brasil em comparação ao ano anterior. O grupo, controlado pela farmacêutica Merck, teve receita de R$ 448 milhões no ano que passou. O cenário positivo vivido pela indústria veterinária em 2010 deve continuar neste ano, na avaliação de Simon. O executivo projeta um crescimento de 10% para a indústria nacional, mantendo o ritmo do ano passado. Para a Intervet, a projeção de crescimento é de 14%, de acordo com o executivo. "Estamos muito animados e otimistas neste ano, independentemente do processo de fusão em que estamos envolvidos", diz o diretor-presidente da companhia.

As esperadas mudanças no segundo escalão e nas empresas estatais ameaçam deixar o setor rural sem alguns de seus principais formuladores na política agrícola. No momento em que produtores e industriais reclamam mais mediação do Estado, além de uma ampla reforma das regras de financiamento e comercialização, estão no jogo político cargos-chave nos ministérios da Agricultura, Fazenda, Desenvolvimento Agrário, na Conab e Banco do Brasil.

Depois de um desempenho abaixo das expectativas em 2009, ainda sob os reflexos da crise financeira mundial, o volume de contratos agropecuários negociados na BM&FBovespa voltou a aumentar no ano passado. De acordo com o fechamento dos resultados da bolsa, em 2010 foram negociados 2,7 milhões de papéis. O resultado representa um incremento de 32,6% em relação a 2009, quando foram negociados 2,03 milhões de contratos de commodities agropecuárias.

No último dia 17, o FarmPoint lançou uma enquete questionando os leitores sobre os 3 desafios da ovinocultura em 2011. Leitores de vários estados participaram (BA, GO, MS, MT, PE, PR, SP, RJ, RS, SC e SE) e sugeriram melhorias regionais e nacionais para fortalecer os elos da cadeia ovina no Brasil. No ano passado, o portal lançou a mesma enquete e os desafios mais comentados foram: união de produtores e mão de obra qualificada, animais de elite x produtores de carne, ausência de informações confiáveis no setor e por último, padronização e escalonamento de produção. Neste ano, alguns itens foram citados novamente e novas dificuldades foram apontadas. Acesse e confira a opinião dos leitores!

O novo presidente do Banco Central, Alexandre Tombini, defendeu nesta segunda-feira (03/01) que no futuro a meta de inflação seja reduzida, convergindo para o patamar praticado na maioria dos países emergentes. Em seu discurso de posse como presidente do BC, Tombini afirmou que a consolidação da atual política econômica e o aperfeiçoamento do marco legal e regulatório no Brasil vai permitir que se discuta a convergência da meta de inflação brasileira para patamares mais baixos. "Creio que esse é um processo que devemos ter ambição de perseguir no futuro", afirmou.

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