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A produção mundial de carne ovina deverá alcançar 15,1 milhões de toneladas (equivalente peso carcaça) até 2019 - um aumento de mais de 1 milhão de toneladas com relação aos níveis de 2012, de acordo com dados recentemente divulgados na previsões agrícolas de 2013-2011 da Agência para Agricultura e Alimentação (FAO) da Organização das Nações Unidas e a Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).

O FarmPoint está realizando a cotação mensal do preço do cordeiro desde janeiro de 2011. A princípio, o projeto visava apresentar aos leitores a cotação do preço do kg/vivo praticado nos estados brasileiros. A partir dessa edição, o FarmPoint divulgará a cotação dos preços do kg/carcaça e da arroba, pois acredita que esses índices serão melhor utilizados pelos produtores e pela indústria ovina brasileira. Além disso, frisamos que esses valores são referentes ao mercado formal de carne ovina.

O vigoroso setor agropecuário brasileiro tornou-se líder no país em emissões de gases de efeito estufa, ultrapassando desmatamento e a área de energia, indicam dados oficiais, enquanto o programa do governo para práticas de baixo carbono não deslancha. Brasília ofereceu a produtores nos últimos três anos cerca de 8 bilhões de reais em empréstimos com taxas reduzidas ligadas à adoção de técnicas que inibam a liberação de gases que causam o efeito estufa, possivelmente o maior programa do tipo no mundo. No entanto, mais da metade do montante não encontrou interessados.

O Brasil, com destaque ao estado do Rio Grande do Sul, participa do crescente mercado internacional de carne ovina, principalmente como importador. O que demonstra a existência de um mercado interno aquecido e oportunidades para os produtores gaúchos investirem na cadeia produtiva de ovinos.

Após um ano da aprovação do Código Florestal, o país ainda aguarda por medidas concretas para recomposição de áreas desmatadas além dos limites legais, que permitirão regularizar propriedades com passivo ambiental, e a oferta de incentivos a produtores rurais que preservaram florestas e matas nativas.

Único destaque do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro no primeiro trimestre de 2013, o desempenho do setor agropecuário tem sido impulsionado pela valorização dos preços internacionais das principais commodities agrícolas e pelo aumento da produtividade e da produção das lavouras. "Mais uma vez a agropecuária brasileira se revela o motor da economia do País e mostra em números sua força, puxando para cima o desempenho da economia brasileira.

A utilização do grão de soja na composição da dieta animal passou a ter destaque em virtude de ser um ingrediente com propriedades proteica e energética, entretanto, o grão de soja in natura apresenta fatores antinutricionais que dificultam o seu máximo aproveitamento nutricional na ração. Contudo, pode ser realizada a desativação dos fatores antinutricionais do grão de soja através do processo industrial a fim de alcançar melhores resultados no crescimento e desenvolvimento do animal.

Confira a pesquisa referente ao mês de abril e participe deixando o seu comentário e os preços que estão sendo praticados na sua região. Este conteúdo é inédito, as perspectivas são de crescimento e uma das metas é coletar informações de outros Estados que ainda não estão incluídos na nossa pesquisa.

Conservação de Forragens: O capim-Elefante é tradicionalmente cultivado como capineira em várias regiões do nosso País com o intuito de manter os estoques forrageiros, principalmente durante a estação seca. Contudo, a cada ano que passa a cana de açúcar ganha mais destaque como volumoso no plano alimentar dos animais. Porém, antes de entrarmos em uma discussão mais profunda sobre as culturas, nós gostaríamos de fazer uma reflexão sobre a situação das cadeias produtivas brasileiras, principalmente a do leite. Por Thiago Bernardes e Rafael Amaral

A proteína está mais em destaque do que nunca, o que ficou evidente nas últimas tendências de nutrição do Dairy Council of California. Da mesma forma, as tendências também mostram que "a proteína do leite se destaca por estar posicionada positivamente no mercado como uma proteína de alta qualidade".

"O preço do kg/vivo do cordeiro aqui na nossa região continua o mesmo, ou seja, em torno de R$ 6,00, contudo, informamos que o produto está em falta em virtude da seca", destacou um produtor cearense.

As importações de carne ovina do Reino Unido durante janeiro foram 13% maiores que no ano anterior, apesar de os volumes vindos da Nova Zelândia terem mudado pouco com relação a 2012. O crescimento geral foi direcionado por um grande aumento na produção da Austrália.

Segundo um produtor da Bahia, o preço praticado na região de Feira de Santana é de R$ 10,50/kg/carcaça no frigorífico. "Há carência de animais padronizados e um grande número de animais abatidos clandestinamente. Devido ao alto custo de produção a rentabilidade está muito apertada, precisamos fazer um trabalho de cooperativismo na região para diminuirmos as diferenças".

Para produtores e profissionais do agronegócio, que têm a terra como ferramenta para seu trabalho, compreender a legislação e a forma correta de estabelecimento de contratos agrários é de essencial importância, pois qualquer erro nas regras legais sobre o uso da terra afeta diretamente a rentabilidade da atividade. Para falar sobre esse assunto, Gustavo Martins de Sá, concedeu uma entrevista à AgriPoint.

A soja segue como o grande destaque, com um crescimento de 23,6% sobre as 66,38 milhões de toneladas da última safra e uma produção estimada em 82,06 milhões de toneladas. Também o milho 2ª safra tem bom desempenho, com aumento de 5,5% sobre as 39,11 milhões de toneladas do último ano, chegando a 41,28 milhões de toneladas. Este número supera a produção do milho 1ª safra, estimada em 34,79 milhões de toneladas. Acesse e confira o relatório completo!

A raça Anglo-Nubiana está bem distribuída, no Brasil, sendo muito utilizada nos cruzamentos absorventes para a produção de leite e carne, principalmente no Nordeste. No Piauí a raça está cada vez mais em destaque. Apresenta grande importância econômica para introdução inicial em rebanhos criados, extensivamente, e que pretendem melhorar a produção leiteira.

Seção Conjuntura de Mercado: No médio prazo, espera-se que os preços internacionais se mantenham elevados uma vez que a produção europeia e norte-americana continua a cair e a população com renda moderada a alta cresce em ritmo acelerado nas economias emergentes e em desenvolvimento, sustentando a demanda atual em níveis satisfatórios.

Com ele, é possível ter acesso às principais notícias e aos artigos técnicos de ovinos e caprinos, além da possibilidade de enviar fotos tiradas pelo seu próprio celular. O app também alerta toda vez que tiver uma notícia de destaque e/ou uma interação com outro usuário, assim você estará sempre informado no momento da publicação/interação.

No dia 13 de agosto de 2010, realizou-se o Curso Controle do footrot (Podridão dos Cascos), realizado no Instituto de Zootecnia (APTA/SAA), sob a coordenação da pesquisadora Cecília José Veríssimo, e ministrado pelo Prof. Luiz Alberto Oliveira Ribeiro, da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Footrot ou podridão dos cascos é uma doença que afeta os cascos dos ovinos, causado por uma associação de bactérias, e que se inicia por meio de uma inflamação na epiderme interdigital. É uma doença que causa grandes prejuízos à ovinocultura. Em casos avançados, e quando as patas da frente estão afetadas, os ovinos se ajoelham para comer, pois não conseguem se manter em pé, mas, nas fases iniciais da doença, o animal pode apenas mancar. É comum a associação da doença com bicheira no casco, o que aumenta os prejuízos.

"Alguns programas governamentais realizam a "compra direta": compram e pagam diretamente aos produtores. Todavia, no caso do governo do estado, o valor pago é abaixo do valor de mercado, apenas R$ 9,40/kg/carcaça. O consumo interno é elevado, mas os grandes problemas são o custo de produção, a qualidade e a padronização das carcaças", frisou um informante de Pernambuco.

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