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Os restritos galpões de caprinos reduziram a participação de animais na Expointer 2006. Mas em termos de qualidade genética, porém, os caprinos vão estar superando as edições anteriores, segundo o presidente da Caprisul, Antônio Carlos da Costa.

A caprinocultura leiteira, no Brasil, constitui-se uma importante atividade do ponto de vista social e econômico.

A enquete realizada pelo FarmPoint questionou os usuários a respeito do local que costumavam comprar ou consumir carne ovina. O resultado não surpreendeu, diante da atual realidade do setor.

O elo de processamento da carne ovina tem necessidade em se organizar, uma vez que é verificada a ocorrência de incompatibilidade acarretada pela ausência de informações entre os agentes da cadeia responsáveis pela produção e os pelo processamento, ou seja, entre os criadores e os abatedouros ou frigoríficos.

Poucos anos atrás, quando se pensava em comercialização de ovinos, a imagem que vinha à mente era naturalmente a de um animal "em carne e osso", que podia ser visto e tocado. Naturalmente esse ainda é o produto mais comercializado, mas, com o desenvolvimento da biotecnologia, existem algumas importantes novidades, apresentadas a seguir.

Programa Cabra Forte

postado em 14/08/2006

O Cabra Forte é um programa criado pelo Governo do Estado da Bahia para atender os pequenos produtores de Caprinos e Ovinos do semi-árido baiano. Tem como objetivo a inserção social dos produtores através da geração de renda originada na atividade, e, conseqüentemente, melhorar a qualidade de vida de suas famílias.

Apesar da ovinocaprinocultura ter se expandido e tornado-se referência em Pernambuco, os criadores do estado ainda pecam pelo desconhecimento das tecnologias que ajudam a melhorar a genética do rebanho.

Na compra de um carneiro ou bode, não podemos levar em conta apenas a aparência exterior do animal, esquecendo a principal função de um macho - produzir descendentes.

Mal saído do status de risco desconhecido para risco médio, no final do ano passado, Pernambuco já convive com as cobranças de produtores de ovinos e caprinos, que querem nova mudança de status sanitário com relação à aftosa.

Para melhorar e aumentar a produção de ovinos em Uberaba (MG), os produtores querem incentivo do governo. Com um plantel de 5 mil matrizes, o município poderá produzir cerca de 250 cordeiros/mês.

Reflexão da importância da caprino-ovinocultura para o Estado da Bahia, do ponto de vista social, econômico e tecnológico, para permitir uma melhor compreensão do cenário, sua importância, evolução, e estágio atual.

Em Pernambuco, projeto que envolve a capacitação profissional dos criadores de caprinos e ovinos e melhoria genética dos animais poderá contar com a primeira parcela do total de R$ 1,3 milhão que o governo estadual investirá no fortalecimento do segmento.

Foi aberto ontem, em João Pessoa (PB), a 43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, que terá o melhoramento genético da ovinocaprinocultura como destaque da programação.

Qualidade de Peles e Couros Ovinos

postado em 28/07/2006

A pele ainda é considerada um subproduto da exploração pecuária e, como tal, relegada à condição secundária da produção animal, porém, seu valor é representativo quando comparado com o valor de venda da carcaça do animal.

A ovinocultura é uma atividade que acompanha a humanidade há dez mil anos e que existe no Brasil desde o seu descobrimento, embora na maioria das vezes considerada uma atividade de menor importância, desenvolvida em áreas marginais e símbolo de subdesenvolvimento. Fica difícil pensar em um carneiro reprodutor que custe R$1.000, imagine então um de R$1.000.000?

A doutora Mariam Akhtar-Shuster, da Universidade de Hamburgo, esteve na unidade da Embrapa Caprinos entre 16 e 19 de julho para apresentar o embrião de um programa de Cooperação Brasil-Alemanha.

Os caprinos estão se tornando um grande negócio na Austrália, tanto que o país acabou de formar uma Rede Nacional de Comunicação da Indústria Caprina, que vai lançar um amplo guia de boas práticas na produção caprina.

Acontece até domingo em Sertânia (PE), a 34ª Exposição Nordestina de Caprinos e Ovinos. Serão expostos mais de 2 mil animais entre caprinos e ovinos oriundos de todo o Nordeste. A previsão é movimentar R$ 1 milhão em negócios e atrair público de 100 mil pessoas.

Decreto assinado ontem pelo governador do Paraná, Roberto Requião, isenta de ICMS a venda de carnes de aves, bovinos, suínos e bubalinos para os demais estados. Além de socorrer o setor avícola, a medida equilibra a concorrência com produtores de São Paulo, que têm benefício semelhante.

O projeto Aprisco, em parceria com a Accob, está promovendo uma caravana de 24 empresários para assistir ao Seminário de Ovinocultura, que acontece dia 14, em Rio Verde, GO.

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