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Entre os dias 11 e 16 de novembro, a Red Eventos, em Jaguariúna (SP), abrigará a 7ª Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper. A troca de experiência entre criadores e produtores de carne de cordeiro será o ponto mais alto do evento, no entanto, a programação traz ainda dois grandes leilões e a realização de um congresso onde serão discutidos os rumos da ovinocultura de corte no Brasil, um mercado em franco crescimento.

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa apresentou na última sexta-feira (18/10) a proposta de uma agenda de desenvolvimento para as cadeias de caprinocultura e ovinocultura no Ceará à Câmara Setorial de Ovinocaprinocultura do estado.

O estresse térmico por calor provoca uma série de alterações no organismo animal que afetam o potencial produtivo pela maior requisição de energia para a manutenção da homeotermia. Nesse âmbito, o pelame do animal constitui um meio importante de troca de calor com o ambiente e estudos demonstram que animais com pelame escuro estão mais susceptíveis aos efeitos do estresse calórico devido a sua maior capacidade de absorção dos raios solares, enquanto animais de pelame claro são mais eficientes em refletir esses raios.

Uma nova planta de processamento inspecionada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), designada para ovinos, caprinos e bovinos criados a pasto, foi aberta no centro da região de Linn County. Ao ter que tomar a decisão se focava na carne ou se construía ele mesmo uma planta de processamento, Reed Anderson escolheu construir.

O investimento na recomposição e melhoramento genético do rebanho de caprinos e ovinos da Paraíba tem incentivado os pequenos produtores e cooperativas do estado. Desde 2011, foram importados 1700 embriões e sêmen de animais para a fertilização artificial.

Nos dias 08 e 09 de outubro o FarmPoint realizou em Cuiabá/MT o III Simpósio FarmPoint - mercado, custos e manejo. O evento foi realizado no auditório do Senar e contou com o apoio da Famato. O público foi composto por produtores de ovinos e pesquisadores da área. Acesse e confira o que foi discutido e participe deixando a sua opinião!

Ganhando novamente espaço no setor agropecuário após passar por períodos de oscilações no mercado, a ovinocultura volta com força para o ramo de bons negócios. Tradicionalmente criados no sertão, os ovinos são de grande importância econômica como fonte de carne e laticínios, e criadores alagoanos afirmam: é possível ter sucesso investindo nesses animais em qualquer região do Estado.

O produtor de ovinos do Paraná, Thiago Gomes de Macedo, enviou um relato para o FarmPoint acompanhado de uma foto sobre a atual situação sanitária do seu rebanho de ovinos. Ele comenta que os animais estão mordendo uns aos outros e arrancando pequenos pedaços de lã, deixando falhas. Acesse, veja a foto do caso e participe deixando a sua opinião. Você já passou por alguma situação semelhante?

Qual o avanço diário de seu silo?

postado em 30/09/2013

Conservação de Forragens: Um manejo simples que pode auxiliar no processo de redução da deterioração aeróbia da silagem é o controle do avanço diário da fatia retirada do silo. Calcular qual é este avanço é de fundamental importância para interpretação da qualidade da silagem que está sendo fornecida ao rebanho. Por Rafael Amaral e Thiago Bernardes

Para intensificar o sistema produtivo, é preciso saber como obter animais de alto potencial genético para ganho de peso e como conduzir um sistema de terminação eficiente, para obtenção de maior quantidade de carne com qualidade, no menor espaço de tempo e a custos competitivos.

Técnicos do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) da Argentina desenvolveram uma nova raça ovina idealizada para produção nos vales do norte da Patagônia. A raça tem alta prolificidade, maior rendimento e uma formação que permite uma melhor adaptação à produção.

As experiências de produtores na região Noroeste da Bahia têm confirmado a planta como importante fonte de alimentação tanto para rebanhos caprinos leiteiros, quanto para ovinos de corte. Em termos de rebanho leiteiro, há registro de cabras produzindo até seis litros de leite por dia com o consumo do feno associado à palma e concentrados.

A produção ovina ocorre predominantemente em sistemas de criação extensiva no Sul do Brasil, e não são todos os ovinocultores que dispõem de oferta de pastagem e/ou reserva forrageira para satisfazer de forma correta a demanda nutricional dos animais nos meses de outono-inverno, quando a quantidade e qualidade do pasto, muitas vezes, pode estar comprometida devido às influências climáticas. Entre os meses de maio e agosto é o período em que a quase totalidade das ovelhas está gestando e é neste momento, de alta demanda, que muitas vezes elas estão sofrendo menor disponibilidade alimentar.

Para contribuir com a produção de carne de ovinos de qualidade, está em desenvolvimento no semiárido alagoano um projeto de "Melhoramento Genético em Ovinos" visando a implantação do processo de produção do cordeiro verde no Arranjo Produtivo Local (APL) Ovinocaprinocultura do Sertão de Alagoas. O projeto envolve 20 famílias produtoras rurais de Delmiro Gouveia, Mata Grande, Olho D`Água do Casado de municípios adjacentes e está na etapa de cruzamento de raças ovinas diferentes.

"O Programa Cordeiro Dorper Certificado foi criado com o intuito de estabelecer padrão e qualidade à carne de cordeiro comercializada no Brasil. O produtor tem ganhos melhores, a indústria tem produtos com melhores rendimentos e acabamentos de carcaças e o consumidor, sempre que for à gôndola ou ao restaurante, consumirá um produto de qualidade e padronizado". Acesse e confira a entrevista na íntegra!

La Parrila, a marca de carne de cordeiro uruguaio premium do Frigorífico Daymán, do Sidercol Group, chegou ao Brasil com a inauguração do Empório La Parrila, no último sábado, 3 de agosto, em Bauru, interior paulista.

Seção Sanidade: "A presente revisão objetiva alertar os produtores, técnicos e médicos veterinários no campo e os órgãos de defesa animal para a elaboração e divulgação de material técnico-educativo relativo a doença, a fim de esclarecer os sintomas, diagnóstico e gravidade da mesma. Em associação, deve-se ter em mente a necessidade de um programa de vigilância entomológica e sorológica permanente associado a um efetivo plano de contingência para a doença, particularmente à luz das recentes mudanças na distribuição global, natureza da infecção e impacto na produção animal causado pelo vírus da língua azul", por Mário Balaro.

A Associação Americana da Indústria Ovina (ASI) requisitou a compra de carne de cordeiro no início do verão para incitar preços maiores aos produtores de cordeiros. Em sua carta de requisição, a ASI disse que os preços dos cordeiros vivos estão abaixo dos custos de produção.

Seção qualidade: "No caso dos produtores de maiores escalas, estes se deparam com a estacionalidade reprodutiva de algumas raças, o que vai refletir diretamente na estacionalidade de produção, mesmo com um manejo eficiente, pois as ovelhas de leite, em geral, apresentam lactação de 5 a 8 meses, e assim precisam congelar o leite para utilizá-lo em um momento em que a produção está menor e regularizar o fornecimento de leite para o seu processamento e continuar abastecendo o mercado". Por Rodrigo Emediato.

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