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Artigos e notícias

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Evento promove troca de experiências em SC

postado em 08/05/2007

Ituporanga, em Santa Catarina, sedia no dia 6 de junho o 13º Encontro de Ovinocultores da Região do Vale do Itajaí. O evento acontecerá na Estação Experimental da Epagri com o objetivo de proporcionar troca de experiências entre os participantes.

SC: Cedrense põe queijo tipo pecorino no mercado

postado em 27/04/2007

O Sul do país conta com mais uma novidade da Cedrense, de Santa Catarina. A empresa de laticínios começou a produzir em fevereiro deste ano o queijo tipo pecorino. O produto é produzido com leite de ovelha e possui propriedades nutritivas significativas, pois esse leite tem 80% mais cálcio que o leite bovino.

Inicia-se o curso online sobre nutrição de ovinos e caprinos de corte

postado em 25/04/2007

SC: município de Sombrio ganha abatedouro de ovinos

postado em 20/04/2007

Com selo do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) o abatedouro Frigoivan poderá comercializar os produtos dentro de Sombrio (SC) com garantia de inspeção sanitária. O primeiro abatedouro de gado, suíno e ovino a ser legalizado no município já tem a licença ambiental da Fatma e terá capacidade de processar até 15 animais por semana.

Aspectos da produção de caprinos em pastagens

postado em 28/03/2007

Os sistemas de produção animal baseados em pastagens têm merecido destaque devido ao baixo custo que geralmente proporcionam e, também, pela procura por produto animal ecologicamente correto. Porém, o sucesso desta atividade deve começar com o conhecimento das características da forrageira a ser utilizada na pastagem e do comportamento da espécie animal envolvida, assim como de que forma a interação planta e animal pode afetar a produção.

Produtores de SC querem certificado orgânico

postado em 26/03/2007

A partir da criação a base de remédios homeopáticos e pasto sem produtos químicos, os produtores de Campo Alegre (SC) estão pedindo a certificação orgânica das suas ovelhas. Segundo reportagem do Diário Catarinense, estima-se que 70% do rebanho - de 8,5 mil cabeças - já estejam dentro desse sistema.

Bancada ruralista não apóia Stephanes para o Mapa

postado em 21/03/2007

A indicação do deputado Reinhold Stephanes para a pasta de Agricultura já encontrou vozes dissonantes no Congresso. O deputado Abelardo Lupion (PFL-PR), um dos integrantes da bancada ruralista na Câmara, disse que Stephanes não é do setor do agronegócio e não terá o apoio dos ruralistas.

Água (II)

postado em 27/02/2007

Ao escolher este apaixonante tema, fui juntando uma quantidade de material que, por uma questão de espaço, e de diversidade, vou dividir em três artigos. O anterior, veiculado em 06/02/2007, tratou "água" genericamente como recurso natural e matéria prima no mundo. O presente artigo vai cuidar especificamente dos recursos hídricos brasileiros. E o terceiro, abordará temas relativos à agricultura.

As pastagens e a qualidade da carne ovina para o consumo humano

postado em 16/02/2007

A produção de carne caminha na diversificação e oferta de produtos de melhor qualidade, e no que diz respeito à carne ovina, isso é fundamental para a ampliação do mercado, em conjunto com outras questões comerciais, que têm sido muito discutidas nos últimos anos.

SC: Seara cria núcleo para desenvolver a atividade

postado em 02/02/2007

O Senar/SC, o Sindicato Rural e a Secretaria Municipal de Agricultura de Seara coordenaram a fundação do Núcleo de Criadores de Ovinos de Seara cujo objetivo é melhorar a genética do rebanho, ampliar a produção e a produtividade do município para fortalecer a renda da família rural.

SC: Cedrense lança queijos de ovelha

postado em 30/01/2007

O Laticínio Cedrense, de Anchieta, extremo-oeste de SC, começou a comercializar, na última segunda-feira, seus queijos produzidos com leite de ovelha, denominados pecorino e pecorino misto (acrescido de leite de vaca).

Restrições estaduais causam polêmica entre PR, SC e RS

postado em 16/01/2007

O governo do Paraná cogita embargar a entrada de carne do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina em seu território, caso os dois estados não derrubem as restrições contra a carne paranaense.

SC: ovinos e caprinos terão primeiro banco de sêmen

postado em 08/01/2007

Até março de 2007, Santa Catarina terá o primeiro banco de sêmen específico para ovinos e caprinos. A iniciativa animou os 10 mil criadores do estado, que poderão perpetuar as linhagens de animais de alto valor genético e que poderão comprar sêmen dentro do território catarinense.

Sistemas de terminação de cordeiros em pastagens de verão e inverno: o custo da alimentação

postado em 07/12/2006

A linha de pesquisa trabalhada pelo Grupo de Pesquisa Produção de Ovinos para Carne, da Universidade Federal do Paraná, objetiva estudar a produção de cordeiros para abate, com ou sem utilização de suplementação, com ou sem desmame em áreas de pastagens de verão e de inverno.

Diferenças de carcaça de cordeiros em diferentes sistemas de terminação

postado em 01/12/2006

Algumas medidas de carcaça são feitas por servir de parâmetro de qualidade. O rendimento de carcaça, por exemplo, é um importante parâmetro de qualidade, por estar relacionado com a sua comercialização.

Guedes abre conferência da OIE em Santa Catarina

postado em 28/11/2006

Começa amanhã e segue até sábado em Florianópolis (SC), a 18ª Conferência da Comissão Regional da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para as Américas. O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, participa da abertura do evento.

Sistemas de terminação de cordeiros em pastagens de verão e inverno: desempenho animal

postado em 06/11/2006

Há grande preocupação de produtores e técnicos quanto aos sistemas de produção de cordeiros em pastagens, em função das elevadas taxas de mortalidade que já foram observadas devido às infecções parasitárias (Siqueira et al., 1993) além dos ganhos de peso que muitas vezes são limitados nestes sistemas (Macedo et al., 1995).

Caroço de algodão e gossipol - qual o tamanho do problema?

postado em 20/10/2006

Reunião da OIE acontece no Brasil em novembro

postado em 20/10/2006

O Brasil sediará dois eventos simultâneos da Organização Internacional de Saúde Animal (OIE), a tradicional Conferência da Comissão Regional da OIE para as Américas, em sua 18° edição, e a I Conferência Internacional de Laboratórios de Referência e Centros Colaboradores da OIE. Os eventos serão realizados em Florianópolis (SC) de 28 de novembro a 2 de dezembro e de 3 a 5 de dezembro, respectivamente.

SC: Cedrense investe na produção de queijo de ovelha

postado em 09/10/2006

Os primeiros testes de fabricação de queijo de ovelha no oeste de Santa Catarina começaram na semana passada, em Anchieta. Para elaborar a "receita" do produto que pretende exportar, o Laticínio Cedrense trouxe o consultor italiano Luciano Magnoni.

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